大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寿司食材品种大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍寿司食材品种大全的解答，让我们一起看看吧。
寿司品种全攻略？
以下是寿司品种全攻略，你可以都尝试一下：
1. 鲷鱼寿司（Nigiri）：这是最常见的寿司类型，由一小块醋饭和一片新鲜的生鱼片组成。
2. 卷寿司（Maki）：卷寿司是将醋饭和其他配料（如鱼、蔬菜和海鲜）包裹在海苔中卷起来的寿司。常见的卷寿司有鳗鱼卷、金枪鱼卷和黄瓜卷等。
3. 手握寿司（Temaki）：手握寿司是将醋饭和各种配料包裹在一个大型海苔卷中，然后用手拿着吃的寿司。它通常比其他寿司更大。
4. 刺身寿司（Sashimi）：刺身寿司是指只有生鱼片，没有饭的寿司。它通常用来展示鱼的新鲜度和口感。
5. 素寿司（Vegetarian Sushi）：素寿司是指没有鱼或海鲜的寿司。它通常使用蔬菜、水果和其他素食配料制作。
1、握寿司：将米饭握成一口大小的长条饭团，再覆上其他鲜美食材。握寿司中，醋饭被称作舍利”，上覆食材被称作种”。
握寿司可以用手吃又或者可以用筷子，正确吃法：翻转用鱼片或其他食材蘸酱油，而米饭绝不能沾到酱油。
2、炙寿司：顾名思义即炙烤寿司，用喷枪在食材表面微微炙烤。烤后的海鲜脂肪散发出诱人的香味，适合不喜欢食生鱼的人。
3、军舰卷：用 2cm 高的饭团配上 3cm高的海苔，绕上一圈，在凹陷处填入食材而成。
军舰卷有两种吃法：一是将酱油滴在军舰卷上；一种是请厨师用刷子将酱油涂抹在寿司上，切忌直接蘸酱油，也不能用醋姜替代刷子涂抹酱油，会被视作失礼。
4、押寿司：又称箱寿司”或箱押寿司”，主流于日本关西，顾名思义是用押箱制作，押出来的寿司呈方形，外表规整。
做法是先将配料铺在押箱最底层，再放上米饭，或一层层叠加其他食材，轻微用力将盖子压下，最后用刀切成一口大小的方块。
各种寿司的做法？
主料：米饭1碗，鱼子酱2大勺，寿司海苔2张，金枪鱼罐头1盒
辅料：寿司醋适量
做法：
1.米饭蒸的稍微干一点
2.取1小碗米饭用寿司醋拌均匀
3.拌好的米饭铺在海苔上，金枪鱼摆在一端，加一根黄瓜条
4.接着把鱼子酱均匀铺上
5.借助寿司帘卷起来，整形成水滴状。
6.定型后切段，摆盘上桌
自制寿司醋， 一勺白醋+一勺蜜糖+少量盐+水，准备材料，萝卜切条，海草，章鱼备用。
准备竹席，在竹席上放一片紫菜。均匀的铺上米饭。
（喜欢有夹心的可以在靠边的米饭上铺自己喜欢的材料）寿司卷时注意压紧，卷出寿司筒后。用刀（沾些水）等份切开，把寿司放平，放上之前准备的材料。
完工啦！~
1、把大米和糯米按1：1的比例混合煮熟，煮熟后不要立即开盖，焖10分钟左右。
2、把盐、糖、醋按1：5：10的比例调成寿司醋，加热晾凉，倒入米饭中加班均匀，一般1碗寿司醋配5碗米饭。
3、把自己想要加入是食材洗净切条备用。
4、铺好竹帘子，上面铺一层比竹帘子略大的保鲜膜，再铺上一片海苔，把米饭按压在海苔上，加入准备的的食材。
5、卷起竹帘，把它压紧，打开后寿司变成一个圆柱形长条，把长条切段即可。可以撕开保鲜膜，再上面放生鱼片之类的食材。
到此，以上就是小编对于寿司食材品种大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于寿司食材品种大全的2点解答对大家有用。
