大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养补血的菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养补血的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
补血补钙的食物有哪些呢?怎么做着吃呢?
喜欢我的言论,请关注头条号↑↑↑
--------首发于 2018/11/30--------
补钙:虾皮,牛奶,晒太阳,豆制品。钙的摄入取决你的维生素D,如果缺乏维生素D,钙的吸收效果将会大大减半。
做法:虾皮可以和韭菜一起炒。牛奶只要温热后喝效果最好,也可以加入燕麦冲泡来饮用。
维生素D:深海鱼油,动物内脏。
钙的用处增加人体骨密度、牙齿、骨架的坚硬度,减少骨质疏松和钙流失,对于老年人补钙非常重要。
补血:最常见的就是红枣和猪肝,补血前首先需要铁,否则无法快速造血。
补铁:动物内脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质。菠菜铁含量较为丰富,但需要在水里过一份去除草酸,草酸会影响钙流失。
海虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材,现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
BY 踏月色而来~
首先备齐所有的食材。
把海虾去虾线和虾须。
把去除虾线的海虾用自来水反复冲洗干净。
含钙量比较高的食物,主要是一些富含蛋白质的食物,主要是一些动物性食品,豆制品,奶制品和一些坚果类的食物,比如说鸡蛋,鱼虾,牛肉,排骨,核桃,杏仁。补血比较好的食物主要是一些富含维生素C和含铁的蔬菜水果,比如说红枣,红豆,猪肝,莲藕,菠菜,桂圆,黑豆,乌鸡,黑木耳,红糖等,平常不要挑食,饮食均衡一些,多样化。
1、补血食物:动物内脏、各种血制品、乌骨鸡、龙眼肉、红糖、红枣、阿胶、金针菜、黑木耳、黑豆、胡萝卜、鳗鱼、墨鱼、鲫鱼、猪蹄 、蛋黄、牛肉、葡萄、荔枝、桑椹、芝麻酱等。
2、补钙食物:牛奶、豆腐干、榛仁、芸豆、苋菜、油菜、小白菜、茴香、芫荽、芹菜、泥鳅、芝麻酱、海带、虾皮、鲫鱼、鲤鱼等。
补血补钙的药膳:
1、黑豆猪骨汤---补肾、活血、祛风、利湿
黑豆20~30克,猪大骨200~300克。
黑豆洗净泡软,与猪骨同置深锅中,加水煮沸后,改文火慢熬至烂熟,调味后饮用。适用于老年骨质疏松、风湿痹痛等。
2、豆腐猪血汤---补血、补钙
豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。
大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。适用于产后妇女贫血。
3、红枣黑木耳汤---清热补血
一提补钙补血你脑子里是不是涌现出来一串的食物?
补钙的:大骨头汤呀,芝麻酱、虾皮等等,
补血的:大枣、[_a***_]、桂圆、红糖、燕窝等等
那首先,我们来说说补钙:
骨头确实含钙丰富,但和补钙关系不大。
骨头中的钙人体难以吸收;其次,不管把骨头炖多久,那些钙也很难溶进汤里;
最后,骨头汤中的脂肪、盐及嘌呤还挺高。 所以,骨头汤不但不补钙,还可能长肉或引起身体不舒服。
教你个方法,可以弃汤吃肉😄
芝麻酱和虾皮虽然含钙量很高,但我们一次性吃不了太多,而且盐含量也很高,也不是一个好办法。
补气血吃什么好?
推荐养生食疗古方~玉灵膏加四物汤。玉灵膏创始人王孟英是清代温病大家,他对食材的性味、炮制的气化达到炉火纯青的地步,惊为天人。世人对他的评价是~胆热心坚。这个评语和他创始的玉灵膏气质吻合。玉灵膏就是一个能让人胆热心坚的食疗方,胆为木为生机,桂圆为元肉,养血安神,而在米汤上柴火蒸48小时则是引入了土,木土工程,加了补气养津的西洋参,最后成就了心火的能量源泉,故能使人胆热而心坚。而罗大伦老师改良的加味玉灵膏,是加了秦岭野生酸枣仁,酸甘化阴,丙辛而化水,对于心阴不足的失眠效果更好,同时薏苡仁来更好地帮助阴津气化。而四物汤是中医养血化瘀基本方,对于血虚血淤同时有作用,不伤正气。它从归经的角度入肝肾经,这也是喝四物汤能增强精力和耐力的原因。肾精和肝血足则肝气顺,肝气足,不妄动。