大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于伊朗美食食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍伊朗美食食材大全的解答，让我们一起看看吧。
伊朗的美食？
伊朗的美食：
1、Almas鱼子酱
鱼子酱你一定知道，那么Almas鱼子酱是什么，你知道吗？“Almas”来源于俄语，翻译成中文就是“钻石”的意思，可想而知，它的价格一定不便宜！没错，它就是全球售价最贵的一款鱼子酱！Almas鱼子酱是用白鲟的鱼卵制作的，口感十分细腻。除了特殊的海洋味道，它还带有与众不同的弹性。

2、伊朗糍粑
伊朗糍粑是用米饭和藏红花熬煮而成的，呈金***，带有内馅，非常地好吃。

3、伊朗切糕
伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响，带有强烈民族色彩，吃食物很注重吉祥之意。如喜吃苹果蜜饯，表示生活甜甜蜜蜜；吃石榴，表示像石榴粒一样多福；吃鱼，像鱼一样活跃。更有趣的是，他们将糕点制作成各种形状，各有寓意；梯形的象征步步高升； 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等。
在伊朗不同的地区，人们往往根据当地现存的自然环境和条件来烹煮各种富有地方色彩的美食。
这些食物被视为民族传统美食，其中最著名的有：
奥布古事特（将羊肉、豆子、香料和土豆等放在水中一起焖煨，近似我国西安的羊肉泡馍）；
菲辛江（用家禽，尤以鹅肉或鸭肉为佳，另加核桃仁、石榴汁、橄榄、糖和香料一起炖煨而成）。
杜尔麦（一种将肉类和其他配料一起裹包新鲜的葡萄叶中再烧煮而成的菜肴）。
尤其在伊朗的西北部地区，有些地方菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成，亦可与肉食一起享用，十分美味可口。
而南部有许多菜肴是以鱼类烧煮而成。伊朗的鱼籽酱是用里海的鲟鱼制成，在世界上享有盛誉，滋补性很强，波斯湾的虾类由于质量上乘，故被用来烹煮各种食物。
伊朗人吃什么？
伊朗人喜吃苹果蜜饯，石榴，吃鱼，不食核桃、巴旦杏等坚果。民族传统食品，其中最著名的有：契罗喀保布（伴有烤羊串或烤牛肉串、鸡肉串的焖饭）；奥布古事特（将羊肉、豆子、香料和土豆等放在水中一起焖煨，近似我国西安的羊肉泡馍）；霍列希特（用各种作料烧煮成的一种家常菜肴，就着米饭食用）；菲辛江（用家禽，尤以鹅肉或鸭肉为佳，另加核桃仁、石榴汁、橄榄、糖和香料一起炖煨而成）；杜尔麦（一种将肉类和其他配料一起裹包新鲜的葡萄叶中再烧煮而成的菜肴）。
尤其在伊朗的西北部地区，有些地方菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成，亦可与肉食一起享用，十分美味可口。
而南部有许多菜肴是以鱼类烧煮而成。伊朗的鱼籽酱是用里海的鲟鱼制成，在世界上享有盛誉，滋补性很强，波斯湾的虾类由于质量上乘，故被用来烹煮各种食物。
伊朗都有哪些特产？
1. 尼泊尔玉米：尼泊尔玉米是伊朗的一种著名的传统特产，味道丰富香甜可口；
2. 可乐水：可乐水是伊朗特产，由柑橘巨大的树果酿成，口感极优；
3. 红茶：伊朗的红茶除了有淡淡的茶香以外，还有浓浓的柑橘果香；
4. 柑橘：伊朗有种名为“达姆柑橘”的特产柑橘，酸甜可口，富含维他命和矿物质；
5. 阿日蒙：阿日蒙是伊朗传统的甜点，以新鲜奶油、糖、芒果和坚果等制作而成；
到此，以上就是小编对于伊朗美食食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于伊朗美食食材大全的3点解答对大家有用。
