大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食可以降血脂吗视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食可以降血脂吗***的解答,让我们一起看看吧。
为了健康少油少盐,不放调料,还能做出好吃又美味的菜,怎么做?
可以的,要好吃,首先要保证食物的新鲜,不新鲜的食材是做不成好的味道来的,它只有放大量的调料来提味掩盖。
其次要好吃,可以用天然的调料配菜来调味,比如常见葱姜蒜,大蒜苗,芹菜,辣椒,洋葱,紫苏等适量的运用同样可以激发食物的美味出来,增色增香。
营养健康少油的吃法,一般推荐清炒,水煮凉拌,炖汤,清蒸,白灼等这些常见的做法,油炸的方法,红烧少用,希望我的回答能帮到你。
非常荣幸回答你的问题。我个人觉得还是有很多菜,少油少盐,例如:色拉、油醋汁调配的各种蔬菜冷菜,像今天做的番茄🍅龙利鱼炖杂蔬,没有放入一滴油,但却很美味。
做法是:
1.番茄要买新鲜的,建议去皮,切丁。
2.热锅,倒入番茄,中小火翻炒,加入盐和胡椒和水,煮5分钟。
3.加入龙利鱼块和杂蔬,有豆子、葫芦卜、玉米,再煮5分钟。出锅。
附图是我今天做的番茄龙利鱼炖杂蔬,没放油很好吃。
以上就是我的分享,如果您有更好的想法或者建议,欢迎来评论区留言哦,欢迎您关注并@:谱食物语。
少油少盐,不放调料,还能做出好吃美味的菜?
除了部分海鲜,其它菜就几乎不可能了
螃蟹、皮皮虾和部分贝类,可以连油和盐都不用放,就很鲜美,更不用其它调料,放了反而不好
题主的少油少盐,可以被视为现代健康理念,但“不放调料”这句,就违背科学和常理了
首先,盐用于烧菜,本身就是调料,百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾
此外,花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料,从我们祖先就开始用
都不用了?都不要了?
这样的话,难以想象好多菜做出来是什么味道……
为了健康,适当少盐是正确的,盐里面钠离子太多了,影响血压也容易水肿。但是油脂的话,其实需要多方面考虑,不知道您有没有听说过生酮饮食,其实忌的是碳水,碳水化合物摄入过多容易使人老化加速。但是有人并不适合生酮饮食,比如糖尿病人。为了健康,合理搭配膳食即可。法国人的健康水平在全世界都算不错的,虽然他们吃很多的奶酪奶油和黄油,这不是因为他们喝红酒。而是因为他们热爱美食,不喜欢吃零食和垃圾食品,每一餐都有很多肉和菜,较少的碳水。
说起少油,少盐,少糖,比较清淡的菜,那就要数粤菜啦!今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜,制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑,清淡鲜美,做法简单。
1、大锅里烧开水,把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟,再拿出,放入冰凉水中冷却5秒钟,这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水,放入胡椒碎粒葱白和生姜,水煮开,要全部没过鸡身,水烧开后,放入焯水的鸡,开小火,煮10分钟,再关火,焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟,收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作:生姜、大葱白切末,装入碗中,再加入[_a***_],白糖,鸡精,胡椒粉;锅内烧油,再加入一点芝麻油,烧热后,倒入料碗中,就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸,觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美,做法如下:
1、鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐,放几片姜片, 淋上少量食用油, 大火蒸 10分钟左右。
2. 蒸好出锅后, 把盘子里多余的水分倒掉, 把姜片和葱段拿掉,撒上少许胡椒粉,芝麻油,再铺上切好的葱白, 姜丝, 葱花。
低碳饮食和素食哪个好?
我认为适度而为、各有各的好处。
建议低碳饮食不需要完全素食
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食,如谷类、蔬菜和水果等,而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物,如脂肪。辩证地看,有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,前者主要含于肉类中,后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸),可以降低血脂。而且,必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料,对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中,生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此,食用这些食物既有利于健康,也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上,选择简单的,如凉拌、白灼、清蒸等,减少需长时间、高温的烹调方式,如油炸、油煎等,这也与健康饮食的观点不谋而合。同时,选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。
我认为适度而为、各有各的好处。
建议低碳饮食不需要完全素食
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食,如谷类、蔬菜和水果等,而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物,如脂肪。辩证地看,有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,前者主要含于肉类中,后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸),可以降低血脂。而且,必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料,对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中,生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此,食用这些食物既有利于健康,也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上,选择简单的,如凉拌、白灼、清蒸等,减少需长时间、高温的烹调方式,如油炸、油煎等,这也与健康饮食的观点不谋而合。同时,选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。
低碳饮食”一开始是一种减肥方法,倡导人们严格限制碳水化合物消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入。时至今日,“低碳饮食”从减肥方法变成了环保主张,人们对它又有了新解读。人们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。研究发现,生产高蛋白、高脂肪的食物,如肉类,比生产谷物类、蔬菜类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有专家指出,低碳饮食就是通过减少红肉摄入,进而减少人体二氧化碳排放量。人类食用1千克牛肉后,所排放的二氧化碳为36.5千克;而吃同等分量的果蔬后,所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。
低碳饮食有利健康
在人类演化的过程中,我们的祖先都是天生的素食者。
人类的身体结构并不适于肉食。哥伦比亚大学韩汀博士在一篇比较解剖学的论文中就证明了此论点。他认为,肉食动物的小肠和大肠都短,而且大肠特别地直而平滑。相反地,素食动物的小肠长,大肠也长,这是因为肉的纤维含量少,蛋白质含量高,肠子不必慢慢地吸收养份,因此肉食动物的肠子较素食动物的肠子来得短。人类和其它天生素食的动物一样,大肠和小肠都是长的。我们的肠子约有二十八英呎(八点五公尺)长。小肠来回重叠,肠壁有皱褶又不平滑。由于它较肉食动物的小肠更长,所以我们吃下的肉会在肠中久留、***并产生毒素。这些毒素与结肠癌的发生有关,另外还会给具有解毒功能的肝脏增加负荷,导致肝硬化,甚至肝癌。此外,肉类缺乏纤维素及纤维质,缺乏纤维质容易造成便秘,众人皆知便秘会导致大肠癌或痔疮。
有的科学家用老鼠做了一个有趣的实验。老鼠是素食和肉食都可以维持生命的动物,将两只老鼠分开,让一只吃肉,另一只吃素,发现两只老鼠生长和发育的情形是大致相同的,不过素食的老鼠寿命较长,对疾病的抵抗力也较强。此外,两只老鼠患病后,也是素食老鼠恢复得快。
科学家已证实,素食可以满足人体对营养的需要,而不会带来健康上的问题。如果素食为主,再配以少量的荤食,那就更均衡、更合理,对养生保健更有利。所以低碳饮食生活很简单:多吃素食,少吃肉。
从某种意义说,低碳生活作为一种生活方式,不是能力,而是一种生活态度,是一种习惯。从人类饮食史来看,肉食消费的急剧增加,只是近一二百年的事,除经济发展等社会因素外,人们喜好肉类荤食的风味和口感是主要原因。嗜好习惯是可以改变培养的,头脑决定嘴巴,为了健康、为了环保、为了我们赖以生存的地球,应该修正一下我们的膳食结构。
清洁能源、工业减排之类是***决策的大事。对我们个人而言,多吃素食少吃肉,享受低碳生活,也确实是减少碳排放的可行之举。低碳生活其实并不只是保护环境和减少污染,而是与人们的健康息息相关。
我们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。调查和研究发现,生产高蛋白、高脂肪的食物,如肉类,比生产谷物类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多,所以这里高碳食物和低碳食物的概念,是以粮食产品生产过程中的能耗高低和主要排放二氧化碳温室气体的多少为衡量标准的。
因此而言,低碳食物就是在食品的生产过程和人们在消费食品的过程中(包括加工和运输)耗能低、二氧化碳
低碳饮食和素食哪一个好?这要看你的初发心了!
如果是想减重,除了饮食,还得加上运动;如果是想减脂增肌,补充优质蛋白质是很重要的,素食的优质蛋白质有:天贝、鹰嘴豆、 植物奶(杏仁奶、腰果奶)、高蛋白蔬菜(海带、菠菜、芦笋、花椰菜、球芽甘蓝)、藜麦、豆制品、牛奶、蛋等等,荤食的优质蛋白质有鱼和肉类。
如果您的心更大,是想救地球、减缓地球暖化,可以选择蔬食生活,补充蔬食、优质蛋白质、维生素,吃素护生,大家都给您掌声。
怎么减肥可以不用控制饮食?
要想减肥,完全不控制饮食根本不现实。即使运动量很大,运动过后暴饮暴食,每天高热量高脂肪食物不断,睡觉前还在吃东西,不但起不到减肥效果,反而会增肥。
减肥期间不太想节食,就注意两点点。一是晚饭一定要少吃或者不吃,早餐午餐随意吃,加大运动量,也是可以减肥的,但是瘦下来的时间会久一点,每天运动的时间长些。二是多喝水,增加新陈代谢的速度。
拿我自己来说,一直以来减肥也很少刻意的去吃减肥餐,因为自己也是很喜欢各种美食的,如果因为减肥而失去品尝美食的机会也是有小小的遗憾的。所以,除了每天坚持跳健身操,饮食唯一克制的就是晚上少吃,我一般是晚上只喝一碗粥或者吃一点蔬菜,而且我晚饭吃的都比较早,6点半左右吃完,知道晚上10点半左右睡觉就不再吃任何东西了。这样坚持了一段时间,全身的赘肉在一点点的减。现在正在朝更完美的身材努力!
有效减肥阶段就是保证摄入的能量少一些,消耗的能量多一些,身体才会逐步分解自身的肥肉。
控制摄入的总能量,就是合理饮食,就是说的管住嘴,控制总热量的摄入,通过合理饮食,保证食物种类多样,减少食物总量的摄入,减少高糖高油等高热量食物的摄入,这样既不会出现营养不良又保证了控制总热量的摄入。
消耗的能量多一些就是通过运动与身体活动,运与活动会增加热量消耗,同时,通过运动,***肌肉的合成,促进基础新陈代谢,也会增加热量消耗。
合理饮食与适量运动分别有利于控制总热量摄入与消耗更多的热量,对于减肥与控制体重都有利,总比一点不做好。通过合理饮食与适量运动两方面发力,也就是我们常说的管住嘴,迈开腿,更容易维持吃动平衡,更有利于减肥。
怎样才能减肥减下来又不用控制食欲?这个问题说起来难,其实也不难。不需要节食,不需要挨饿,只要对饮食方式做一个简单的调整,就有可能瘦下来,这样的方法你想不想知道呢?
首先是早餐要营养丰富。很多人由于上班时间比较早,或者早上想多赖一会儿床,往往早餐将就一口,甚至直接不吃早餐。这会导致午餐和晚餐的吃得过多,或者高热量的零食摄入过多,直接导致发胖。所以早餐一定要做到营养丰富。
营养丰富的早餐要包括碳水化合物,优质蛋白,脂肪,还要包括维生素和矿物质。一听到要包括这么多营养素,很多人头都大了,那是不是很麻烦?哪有那么多时间呢?其实营养丰富的早餐不一定很麻烦,他也可以非常简单。给大家推荐一个简单又营养的早餐:一碗牛奶燕麦粥,一个煮鸡蛋,几粒草莓和一小把坚果。几分钟就可以完成。
早餐吃的营养丰盛,午餐就不至于太饿,也不会吃太多导致发胖。在午餐的过程中,要注意控制精白主食的量。最好把精白米面都换成粗杂粮。同时多吃蔬菜和蛋白质食物。另外在进餐的时候调整一下进餐的顺序,先吃蔬菜,再吃蛋白质食物,最后再吃主食。
晚餐要注意时间不要太晚。最好在8:00之前吃完晚餐,8:00之后不要再吃任何食物。同样把精白米面换成粗杂粮,多吃蔬菜和蛋白质食物,调整进餐的顺序。如果实在睡的太晚,可以加一些水果,无糖酸奶,豆浆作为夜宵。但不要吃烤串儿,甜食,方便面和油炸食品这些高热量的食物。
总之,减肥绝不仅仅控制食欲这一条路。甚至,节食减肥是我们坚决不推荐的。科学饮食加合理运动才是健康减肥的不二之选。
回答者:孙继红。执业药师,注册营养师,中国营养学会会员。头条号:注册营养师孙继红。
首先悲哀的告诉题主,没有不用控制饮食的减肥方法。
永远记住一句话——任何不以饮食为基础的减肥方法都是耍流氓。
但是所谓的控制饮食,其实更多的是合理安排,而不是忍饥挨饿。
首先是热量
下图是大约1000千卡的[_a1***_]。
下图是大约1000千卡的鸡蛋。
不控制饮食的减肥方法有抽脂,吃减肥药。
但是很遗憾的告诉你,这些都是不可取的。
如果去做这些事情,还不如不做。
当你每天吃的能量大于每天消耗的能量,那么那些能量就会储存在身体,所以人会变胖。
所以您说的不控制饮食,又想要减肥,这是一个不存在的事情。
而且控制饮食,不是让你什么都不吃,这样不能吃,那样不能吃,而是让你换一种方式去吃东西。
适合晚餐吃的,营养又美味的减肥汤怎么做?
可以试试“三鲜菌菇汤”
这个汤营养丰富,里面的虾仁、豆腐和鸡蛋,可以提供优质蛋白,菌类中含有丰富的氨基酸和矿物质,有提高免疫、降低血脂的作用。这个汤的热量低,而且饱腹感也比较高,好喝不长肉,特别适合作为减肥晚餐。
***中有这个汤的做法,减肥的小伙伴赶紧试试吧!
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