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西餐sauce有哪些?
一、在西餐中表达意思不同 1、sauce:酱油;沙司;调味汁;使增加趣味;给…调味 2、dressing:(拌制色拉用的)调料;馅,填料 二、作用不同 1、sauce:西餐中通常指调味汁等,给热菜使用。
2、dressing:在西餐中通常作用于冷菜,例如给沙拉用。
西餐餐后饮品品种,加上英语?
drink 饮料mineral water 矿泉水orange juice 桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水lemon juice 柠檬原汁lemonade 柠檬水beer 啤酒white wine 白葡萄酒red wine 红葡萄酒claret 波尔多红葡萄酒cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktail 鸡尾酒liqueur 白酒,烧酒shaohsing wine 绍兴酒yellow wine 黄酒Kaoliang spirit 高粱酒Wu Chia Pee 五加皮vodka 伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地cognac 法国白兰地gin 琴酒gin flzz 杜松子酒martini 马提尼酒
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