大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅刀削面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍砂锅刀削面的做法的解答,让我们一起看看吧。
砂锅刀削面最正宗的做法?
一,在另一个锅里,加清水大火烧开,下刀削面,煮到飘起来,加一次凉水,再次煮到飘起来就可捞起来
二把捞起来的刀削面加进砂锅里
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三,加盐大火烧开,撒上香葱段即可出锅吃了
砂锅刀削面最正宗的做法?
主料:新鲜刀削面300克、丸子适量,黄心菜一颗、老豆腐200克 辅料:酸汤肥牛底料、香葱一根,蘑菇适量、火腿一根
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步骤2
把黄心菜或者上海青洗洗,香葱洗净切段,姜切片,老豆腐切成块,蘑菇用清水洗洗,瓣成一片片,用淡盐水泡泡
步骤3
(图片来源网络,侵删)
步骤4
加入丸子和老豆腐、蘑菇片,煮3分钟左右,到熟透飘起来
到此,以上就是小编对于砂锅刀削面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅刀削面的做法的2点解答对大家有用。