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花胶汤教程】滋补养颜,孕妇必备!
1、花胶当归汤 花胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。【此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。
2、将干花胶用温水浸泡1小时，使其充分吸水软化。同时，将母鸡清洗干净，所有食材准备好。 砂锅中加入清水，大火烧开后转小火，将母鸡、泡好的花胶、生姜放入砂锅内一同熬煮。 持续慢煮1小时30分钟后，撇去汤表面的浮沫。
3、花胶处理将花胶浸泡30分钟至1小时，直至其软化，然后切成小块，这样能更好地释放其滋补的效用。猪骨焯水猪骨需用清水冲洗干净，放入沸水中焯水，以去除血水和杂质，让汤品更加纯净。
4、【适合孕妇吃的花胶炖汤做法】花胶红枣汤 材料：花胶15克、红枣（去核）4-5个、冰糖适量。做法：先把花胶和红枣加水适量，炖大概2-3个小时的时间，放入冰糖即可食用。
5、孕妇花胶汤制作方法 食材 主料 鸡脚 100g 花胶 150g 辅料 清水 适量 鸡粉 适量 金不换 适量 步骤 食材：花胶、鸡脚、金不换。将切好的花胶洗净，用清水隔夜浸泡。
6、母鸡、花胶、生姜、香菇等食材都是选用上乘的原材料，保证了花胶鸡汤的口感和营养。烹饪方法简单将所有食材放入砂锅中，加入清水，开大火煮沸后转小火慢炖5小时，出锅前撒入葱花即可。烹饪方法简单易行，适合家庭制作。
鱼胶炖什么食材做出来更美味?
1、炖鱼胶做法一，桂圆炖鱼胶 材料 鱼胶，桂圆，冰糖 做法 鱼胶切丝（以前买时都请药材店代为切开，这次我用的是杂胶比较小，所以用水浸软后用剪刀剪就可以）。鱼胶用水浸软洗干净，桂圆干同样洗掉杂物。
2、鸡肉花胶汤 材料：鸡一只，鱼胶两条，姜5片，盐酌量。
3、红枣味甘性温，归脾胃经，与鱼胶一起炖可以补中气益身心，还可以养血安神，对于人体健康有很大帮助。
4、材料：猪骨1000g，鱼胶2片，香菜适量，盐适量，鸡精适量，姜适量。鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水，猪骨焯一下，洗净备用。高压锅加水，将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。大火烧开，转小火，煮到好吃为止。
5、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。
6、鱼胶炖牛奶食材：鱼胶+红枣+牛奶+枸杞。 功效：补血养颜，增强抵抗力。 观点：我喜欢当作早餐吃，牛奶不受高温，一般我是炖好后，早上倒入就好了。这点要记住哦，不要一起加牛奶炖了。 鱼胶猪肚汤。
中国十大鱼胶有哪些?
1、金钱鳘鱼胶 金钱鳘鱼胶在众多鱼胶中公认排名第一，号称“鱼胶之王”，“贵如黄金”。金钱鳘鱼胶可分为小须金钱鳘鱼胶和大须金钱鳘鱼胶两种。
2、除此之外，顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（大黄花鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。
3、市面常见鱼胶有黄花鱼胶、鳘鱼胶、石斑鱼胶、小米胶、鳕鱼胶、赤嘴鱼胶、蜘蛛鱼胶、斗湖鱼胶、佐罗鱼胶等等，不同品种的鱼胶口感不相同。
4、金钱鳘鱼胶：是鱼胶之首，不过现在这种货很少，而且很贵。它的止血效果特好。房胶：是一款名贵的品种，现在几乎没看到这种货了，就算是有也很少，大补气血，恢复元气。
5、东海及黄海西南海域 在中国的长江出海口、浙江舟山、江苏吕泗等海域，这些海域有丰富的黄唇鱼、黄姑鱼、_鱼、大黄鱼、毛_鱼、等***，对应金钱鳖鱼胶、赤嘴鳘鱼胶、土鳘鱼胶、金龙胶、浙江大耳赤嘴鱼胶等品种。
鱼胶既美味,又有营养价值,怎么做才好吃呢?
你好！鱼胶炖牛奶美味又营养，还简单易做，喜欢吃的朋友赶紧收藏尝试做起来！鱼胶炖牛奶食材：鱼胶，枸杞，牛奶，红枣，葡萄干 做法：先把鱼胶提前泡发好，泡发也是非常的简单，拿生姜一起送进锅里蒸10分钟就可以了。
具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。
先将鱼胶用水泡一下，以可以切开为准。（2）等鱼胶软了之后将它切成小块。（3）起热锅加入玉米油适量，然后将切成小块的鱼胶放入油锅中，这时要将火关小一点，用文火炸。
鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。
其口味营养价值也是不一样的。1 、鱼胶红枣汤 鱼胶 15 克红枣（去核） 4-5 个，加水适量，炖大概 2-3 个小时，放入冰糖即可食用。
再加入清水，用炖锅进行炖，时间剩下10分钟的时候，加入枸杞子，这样就结束了，最后加少许盐调这道菜就做好了，这道菜的营养价值是非常丰富的，在享受美食的同时还能补充充分的营养。和猪蹄花菇一起炖。
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