大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅荤菜菜谱大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火锅荤菜菜谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。
火锅店一般点的荤菜有哪些？
主要有以下品种：
畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
火锅可用食材太多，你觉得最棒的涮火锅的荤菜是什么？
重庆三宝：“毛肚、鹅肠、黄喉”都不说了，最喜欢的还有五香耙牛肉，虾滑，嫩牛肉，秘卤肥肠，麻辣牛肉，肥牛卷等等...还有很多很多~ 如果是来重庆的话，推荐十七门老火锅，离解放碑几分钟车程，在观音岩人行天桥旁！
推荐荤菜有:牛肉，无骨鸭掌，黄喉，毛肚，耗儿鱼，鸭肠，牛筋，牛百叶，肥牛，鲜牛肉，黄骨鱼。
如果是广东火锅，基本上就是牛身上的每个部位，牛展，牛筋，手工牛肉丸，手工鱼丸，手工墨鱼丸，牛骨髓，当然还有牛百叶，毛肚等等。
其实每家的食物和口味基本上都大同小异，差别在于是和谁吃！……
本鹿作为一个四川人，火锅吃的很多了，看到你们问的这个问题，我来回答一下我认为吃火锅最好的荤菜。
1.毛肚、千层肚 这两个差不多是一种的食物，是每一次我们吃火锅必点，而且不只是一份的荤菜。不要问我为什么，我大概就喜欢那个脆脆的口感，还有在红汤里面滚过的重口味。
2.肥牛 肥牛也是每次必点啊，那个肥瘦均匀的肥牛，不软不硬，而且拌过蘸料，好吃的不得了。
3.黄喉 我爱脆脆的食物。
4.鸭肠 又是脆脆的食物，而且看你喜欢吃那种，如果没有烫太长的时间的话，可能会是软软的喔。
5.猪脑 很多人不敢吃，我小的时候也不敢，但是吃过一次之后，我几乎每一次都会吃，就喜欢它绵软入口即化的感觉。
6.麻辣牛肉 一定要记得不要煮太久，这个嫩嫩的时候更好吃，煮太久了还容易卡牙齿。
7.鸭血 我不知道这个算不算荤菜啊，但是在我这里算。鸭血，一定呀煮到外表看着有一点老，但是里面还是嫩嫩的时候最好吃，不要问我为什么，这个是我自幼就很喜欢吃的火锅配菜，经验所得。
其他的有一些是我朋友必点的比如午餐肉、火腿肠、虾滑等等，但是上面到除了猪脑和鸭血，其他的我们几乎所有人都很爱吃，都会点的。而且兄弟们，我上面是按照我的喜好顺序排的喔。
火锅的肉类菜品可以是哪些？
畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、午餐肉、腊肉等。
禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡爪、鸭掌等。
水产类：鱼肉、虾肉、蟹肉、贝类等。
内脏类：猪肚、猪肺、牛肚、牛肺、鸭肠、鹅肠等。
其实火锅店的荤菜更多是冻品，你去冻品市场走一走，看一看，多的很。不同的火锅店可能会有不同的特色菜品，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。
1、牛肉:火锅中的经典之选,有着丰富的口感和肉香,通常切成薄片,风味独特,搭配不同的蘸料,让人欲罢不能。
2. 羊肉:在火锅中,羊肉是一种不可或缺的美味。羊肉的鲜嫩和独特的风味,使其成为火锅中最受欢迎的食材之一。
3. 猪肉:猪肉也是火锅中常见的食材,它的肉质细嫩多汁,可以给火锅增添不少风味。
4. 鸡肉:如果您喜欢白肉,鸡肉是一个绝佳的选择。切成薄片后,它能够快速煮熟,并且味道鲜美。
5.还有鱼、蛙等其他肉类菜品。
