大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日工作健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏日工作健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
做体力活消耗太大了,吃点什么可以补一下?
按我们本地话来说,做饭给体力活人吃,无需太花俏,只要简简单二菜一汤就过补充能量,补充体力。
第二来份红烧肉,红烧羊肉等在加个青菜即可,无需什么海鲜啥,干体力活的人要来点油腥就可以保持住体力,
在来个高汤就更好了。
本人以前做体力劳动,……一直习惯早上吃饱饭(在农村,六十年代,要三碗饭,中午照样,晚上吃后睡觉休息吃米粥!后到城市打工,人们早歺随便吃点腸粉,或1至2个面包,我受不了,照样要早上,中午吃饱饭,干活才受得了!…………因为吃饭,米饭是干的固体,难消化!如果…吃软货湯粥……容易消化,造成上下午肚饿……另一吃猪油煮菜,比花生油较耐饱,不容易饿!(另一方法,因为做体力劳动,晚上吃点酒加熟食,猪肉,鸡肉,鸭等等,晚上特别好睡,而且不会肚饿!或到医院打支胺基酸身体特好!干活体力有劲)!
什么食物可以耐高温蒸煮?
你好,很开心回答你问题。
一般耐高温的蒸煮的食物,经过高温蒸煮出来的食物很多,面点比如馒头包子,再比如小吃,粽子、汤圆。肉类比如牛肉,羊肉,猪肉,海鲜等,希望能帮到你,记得点击关注哦!
在烹饪食物的过程中,既要将食物做得美味,需要掌握正确的烹饪技巧,否则做出来的食物可能营养物质流失,或者含有太多对身体健康不利的物质。这样摄入食物后,无疑就会影响身体健康。因此,平时在烹饪食物的过程中,需要避开误区,掌握正确合理的烹饪方法。
1.高温影响食物营养
一般情况下,在烹饪食物的时候,温度的控制根据食材的不同来控制,并非高温就一定会影响食物营养。反而,部分食物需要高温才能够提高其营养价值。
2、调味料越多越好
很多人在烹饪食物的时候,通常会加入很多的调味料,认为调味料越多越好。确实,烹饪食物需要调味料,否则很多食物吃起来都是没有味道的。但是,很多调味料含有辛辣成分,或者有香精存在。这些调味料大量使用,容易降低食物营养价值,还可能会摄入很多不利于身体健康的物质。
3、食材煮越久越好
在烹饪食物的时候,并非食材煮得越久越好,特别是新鲜的蔬菜。一般来说,蔬菜都是下油锅翻炒后加入食盐调味即可,五分钟就可以做完了。但是,很多人跟熬汤一样加入了很多水,开着大火熬煮蔬菜。如此一来,一段时间后蔬菜就容易脱水变得很干,而且吃起来也会非常硬,甚至有绿叶发黄的表现,这些都和煮的时间太长有关。
在炒菜的时候,需要适量加入食用油即可,很多人想要蔬菜炒出来油亮,因此会加入很多的食用油。但是,本身蔬菜比较清淡,此时加入很多的食用油,虽然炒出来的菜上面附着油脂,看起来比较鲜艳。但是,容易摄入太多油脂,这样吃了几口就会腻,而且容易摄入太多热量出现肥胖情况。
5、熬汤时加入大量食材
1.藜麦
缺点:产量低,价格偏贵
食用:藜麦沙拉、藜麦饭等
2.燕麦
优点:燕麦是粗粮中B族维生素含量最丰富的,而且矿物质、膳食纤维含量也很丰富,口感能被大众所接收
食用:选用生燕麦、燕麦片,制作燕麦粥等
3.[_a***_]
优点:易购买,吃起来方便快捷,营养成分不亚于其它主食
肠息肉患者在饮食方面要注意些什么?
我是医者良言,是一名住院医师,专为普及医学知识造福人类健康,若想了解更多,请关注我,有疑问可留言,必回应!
肠息肉最怕吃什么?为什么?
肠息肉是发生在肠道,大小为数毫米到数厘米的息肉。可以带蒂、也可无蒂,蒂可以理解为息肉和肠壁之间的连接体,有的无蒂直接长在肠壁上。半数的人肠息肉是没有不适的症状,肠道受到***以后才会有腹痛或者腹泻等表现。 很多人的肠息肉在发生并发症时才有症状去就医,例如
1.肠道***:息肉在受到***以后会出现炎症反应,进而出现腹痛、腹泻表现;
2.肠道出血:息肉被***以后可能会出血,就表现在大便带血;
3.肠梗阻、肠套叠:有一部分病人因并发了肠梗阻、肠套叠之后入院检查发现是肠息肉。 其实肠息肉本身是良***变,但是有恶性可能,或者说有恶性倾向,一般基底大于2cm,医生就会建议切除做病理,随着大家对身体的重视度提高,很多人在很早期发现肠息肉时就内镜下切除做病理,大大提高肠息肉癌变的检出率。
1.辛辣***食物:
毋庸置疑的说,肠道任何病变都要远离辛辣***食物,这种食物进入肠道以后就会对息肉***,致使息肉发生炎症反应,或者使息肉表面血管破裂出血,出现腹痛、腹泻、便血等等,长期***一方面会加重不适的症状,同时对于息肉周围的环境产生也是一种影响。
2.生冷食物:
生冷食物一般消化比较慢,长期在肠道里堆积会增加细菌的分解,细菌多了,代谢的产物也会增多,对肠壁以及息肉都是一种***,可以出现消化不良、便秘等情况,时间一长,影响人体营养的吸收,反复***的炎症也容易迁延不愈。
3.高脂肪(油脂)食物:
这一类食物和上一条类似,都属于不易消化的食物范围,很容易造成食糜在肠道的堆积。我们设想一下,垃圾场里的垃圾如果不及时清理,里面的有些物质就会发酵、发硬,再加上有息肉在肠壁上,这么成团的食糜通过肠壁时不通顺,很容易造成肠梗阻,引起急性腹痛。
整个胃肠道均可以长出息肉,但最常见的是小肠息肉、直肠息肉和结肠息肉,正常的肠道黏膜表面不会长出什么特殊的东西凸向肠腔,而肠道息肉就是一种从肠道的黏膜长出的并突出到肠腔之内的病变。
大肠息肉表现为大便次数增多,大便带血,腹泻,可以出现黏液脓血便,或者伴发肠梗阻或者肠套叠而出现腹痛腹胀等症状。
小肠息肉可以反复出现腹痛和消化道出血,多数小肠息肉并不会出现什么明显的表现。
1、长期高脂肪食物:肥肉、猪油、汉堡等,能够加重肠道负担,加重病情。
2、辛辣***食物和油炸食品:可以***和加重胃肠道病变,如麻辣烧烤、麻辣火锅、过辣的食物等。
4、盐腌、腌制以及烟熏食品:如咸鱼、泡菜、腊肉、火腿肠,可以转化成亚硝胺加重肠道病变,甚至引起恶变。
5、霉变食品。
6、缺乏维生素纤维素以及微量元素。
先来说说什么是肠息肉?
肠息肉指的是肠黏膜局限性隆起病变, 通俗地讲, 就是长在肠管里面的“肉疙瘩”。它们大小不一, 小一点的如小米粒, 中等的如绿豆, 大一点的如花生米甚至小核桃,有些息***有癌变风险,如果发现,最好手术切除。
病理上, 肠息肉可以分为非肿瘤***肉、黏膜脱垂、错构瘤性/综合征***肉、腺瘤***肉这四种。
非肿瘤***肉,更多是由肠炎或者溃疡引起;黏膜脱垂多为生理性的。对比以上两种,错构瘤性则更容易诱发癌变风险,常见如乳腺癌、胰腺癌以及生殖道肿瘤等,有调查发现:这类患者的终身癌症患病率为93%,即使单个、散发的息肉也可能有恶变危险。腺瘤***肉包括管状腺瘤、绒毛状腺瘤、锯齿状腺瘤和混合状腺瘤。其中管状腺瘤在肠镜检查中比较多见, 多数息肉没有症状, 当息肉大到一定程度, 可引起排便习惯改变或肠套叠,癌变率约1%~5%;绒毛状腺瘤常见于老年人直肠及乙状结肠,伴异型增生者, 癌变率较高, 较管状腺瘤高10倍以上;所以,肠息肉通常是很多肠癌恶变的基础,当检查发现有肠息肉时,为了安全起见,决不能姑息, 要立即摘除, 并定期复查。
肠息肉的饮食上,大多与肠炎一致,要注意以下几点:
1.减少***性食物的摄入:一些辛辣食物,如辛辣、酸等,会增加对肠胃进行***,极易导致导致病情恶化。
2,被污染的食物:这一点之前我在某文章里提及过,尽量少食用被污染或发霉的食物,包括隔夜的宿食、烧烤等。
3.油腻类食物:吃油腻类食物会增加肠道负担,使肠蠕动减慢,同时又有不利于粪便的排泄,长期便秘可使细菌滋生于肠壁,诱发癌变的可能。
所以,对于检查又肠息肉的情况下,最好要定期复查,如果息肉类型为非良性,可尽早手术切除。肠息肉的诊断主要依靠肠镜和钡剂灌肠检查。直系亲属有肠息肉的, 家里成员更要重视定期做肠镜, 不要麻痹大意。饮食上,多食用绿色蔬菜、水果以及粗纤维食物,尽可能减少上文中我们提到的危险食品。
希望我的解答对你有帮助,请关注,我将持续更新相关医学问题
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