大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小孩营养菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小孩营养菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
适合小孩的养生食谱有哪些?
鱼骨豆腐枸杞汤,益气养血、健脾宽中,豆腐富有营养,含蛋白质较高,而且还补钙。非常适合小孩喝。
做法如下:
2.嫩豆腐一大块,枸杞十克,瘦肉几片,姜两片。
3.将鱼骨下热油锅煎至两面金黄,倒入热开水,用热开水汤才乳白。
4.将豆腐,枸杞,瘦肉,姜一起下锅煲半小时,下少许盐调味即可。
春分刚过,天气也开始回暖,但依旧是多雨潮湿的天气,很多小孩这个时候身体抵抗力都相对较弱,精神欠佳,食欲不振,很容易因此感冒或感染病毒。所以,注意养生,提高免疫力很重要。
适合小孩春季养生的食谱有哪些?
做法:1、将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。
2、板栗煮熟、去皮,压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右。起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。
南瓜可保护胃肠道粘膜免受***,促进胃肠蠕动和消化。红枣含有丰富的维生素C、维生素E、铁,可补脾和胃,益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾的作用。
二、苹果杏仁豆腐羹
做法:苹果去皮去核切小块,豆腐切块,启动机器,结束后加盐搅拌
常吃苹果、豆腐可增加免疫力,促进代谢保护肝脏,有利于儿童发育。
有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的?
首先制作菜品是营养搭配要均衡,然后还要好看,这样才能吸引孩子,味道咸鲜或者酸甜,这样可以让孩子有食欲,我推荐几道我经常做的菜,松仁玉米粒、虾仁蒸蛋、西红柿炒鸡蛋,这三道菜孩子都比较喜欢吃,营养均衡,做法也不算困难,动手制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助
【松仁玉米粒】
胡萝卜削皮切成小块,豌豆剥好,锅中倒水,放入少许是油和食盐,水开后放入豌豆粒煮,煮五六分钟左右,将豌豆粒煮至断生后捞出沥干水分备用
将锅烧热,不用放油,锅有烧至温热时放入松仁,中小火将松仁煸炒出香味,炒出香味后盛出,锅中倒入少许底油,油热后放入胡萝卜块和豌豆粒,煸炒片刻,将食材炒熟后放入甜玉米粒和炒香的松仁,放入食盐和白砂糖以及鸡精调味,翻炒均匀后倒入少许水淀粉勾芡,勾好芡后即可关火盛出摆盘
【虾仁鸡蛋羹】
有哪些菜是孩子喜欢吃又有营养的?
每个人的口味都不一样,即便是孩子,口味也有明显差异。颖妈根据认识的朋友,亲戚孩子的情况,给你一些参考意见,哪些是孩子都比较喜欢吃的。
像我家颖宝不太喜欢吃米饭,但是各种营养粥,营养面条都很喜欢。比如我经常会在粥里面加苹果等水果,加胡萝卜或红薯(增加甜味)再搭配瘦肉泥或[_a***_]她就非常喜欢吃。煮面条一样,可以用些骨头汤或鸡汤做底,加入胡萝卜,青菜,瘦肉等,味道就很鲜美。
推荐一款胡萝卜苹果大米粥的做法。
不喜欢吃小米的可换成大米。以苹果和胡萝卜为主,各一个,小米量半勺,这样的味道比较清甜。煮时加入少量盐和几滴油,也可以在粥里面加肉泥一起煮30分钟以上,煮至软稠为宜。这个味道非常香甜。宝宝不舒服或者拉肚子,便秘的时候吃起来还有缓解腹泻作用或改善便秘的作用。
还有各种杂蔬饼。如青菜火腿鸡蛋饼,玉米豌豆鸡蛋饼。
西红柿的酸甜,鸡蛋的清香,酸酸甜甜的口感,相信很多小孩子都不会拒绝吧。
纤维丰富,爽脆的口感,宝宝也会很喜欢。
做法
1、豌豆剥好洗净;用刀刮下玉米粒洗净待用
根据我八年育儿的经历,(我家的小孩都是我自己带的)小孩爱吃又营养的食物有
1、西兰花,不用加什么调味料掰成小块洗干净,放点油、盐炒熟我儿子就很喜欢吃,开始我还打成蔬菜泥,到他一岁半左右他能自己抓着吃小半碗,这是他最喜欢吃的蔬菜之一(他现在两岁半还喜欢吃洋葱,这个口味就蛮重了);
2、各种鸡蛋的做法,蒸鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、蛋炒饭、煮白水鸡蛋,只要加了鸡蛋的饭菜我家小孩都爱吃;
3、牛肉饼(这是因为小孩爱吃牛排但市面上很多掺***的牛排,真正的好牛排又贵煎了小孩又咬不动所以我自创了一种仿牛排的做法)去市场买牛瘦肉(筋少或没有筋的)用剁肉馅的方法剁碎或用绞肉机绞碎,在肉馅里放一点胡椒粉(不放也行,放了香点)为了牛肉饼不会散开一定要放淀粉(红薯淀粉最好,自己发挥啊)放点盐,在平底锅里放点油就可以开始煎了和牛排的煎法一样的,一边反复煎2、3分钟自己把握火候,煎至两面金黄(我觉得小孩吃的牛排一定要全熟)因为是碎肉饼小孩不用怎么嚼都可以咽下去了,放点番茄酱特别好吃,(一斤牛肉可以煎五六个一次吃不完用保鲜膜包起来放冰箱下次再吃,二岁小孩一次吃一个,5岁以上我家大妞一次都吃两个)
4、各种水果块(偏甜的更喜欢吃,用小叉子给他们,但小宝都用手抓)
5、牛油果辅食(在小月龄时做过牛油果酱和糖拌牛油果小孩也喜欢吃,大了反而不喜欢吃了可能容易腻吧)
还有很多宝妈们自行发挥吧
大家好,我是咖啡私房菜的小厨,我来回答这个问题。
——有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的?
让孩子喜欢吃,又特别有营养,咖啡推荐蒸水蛋。它质地嫩滑,营养丰富,易消化易吸收,是孩子日常饮食比较理想的补充营养的佳肴。给孩子吃蒸水蛋,不要千篇一律地端上原味的蒸水蛋,时间久了他会厌烦的,我们的孩子总是对新鲜事物充满好奇,他没见过的没吃过的,才更有吸引力。所以,蒸水蛋也要不断地变换花样,多种食材组合在一起,好吃,营养更全面。咖啡家的蒸水蛋一直处于变化之中,虾仁、肉沫、蛤蜊、豆腐、玉子豆腐、西兰花、豌豆、玉米、各种菌菇等很多食材都可以加入到蒸水蛋中,使孩子经常感到新鲜,特别喜欢吃。
下面咖啡跟大家分享一道五色蒸水蛋,它的特色是蛋液中加入了牛奶,口感更加醇香,浇头用了五种食材,营养搭配特别好,一勺挖下去,什么食材都有,口口有惊喜,小孩子爱吃。希望大家喜欢。
【食材清单】
【主料】鸡蛋4枚
椒盐基尾虾
原料:基尾虾半斤,大蒜二瓣调料:酒,盐,白胡椒粉,椒盐粉,姜片三片,葱花准备:1、基尾虾剪去须、脚,然后在背部剖一刀,抽去泥肠,洗净待用 2、大蒜切末做法:锅内入油,油热爆香大蒜末、姜片,加入基尾虾翻炒至红色,加酒翻炒,加适量盐加水略焖,撒上白胡椒粉、椒盐粉(多一些),翻炒均匀立即盛出,再撒一些椒盐粉,撒上葱花就完成了。 注:1、这个菜做法很简单,但抽泥肠可是很花时间的。如果嫌烦的话,也可以不抽,但吃的时候要小心一些。 2、吃的时候,如果虾剥出壳觉得味道淡的话,还可以旁边放一小碟,加一些椒盐,蘸一些椒盐吃。 3、此菜做法简单,味道独特。只是妈妈们要费一些时间帮孩子剥虾壳。但只要孩子吃得高兴,相信妈妈们大多也非常乐意做这件事的。 主料:土豆五个(约一斤)调料:酱油,糖,味精,葱花准备:土豆削皮,切滚刀块,洗净待用做法:锅内入油,油热,倒入土豆块煸炒,加酱油加水,加盖焖煮七八分钟至土豆酥熟,加糖收汁,加味精,撒上小葱花,盛出就完成了。 注:1、现在新土豆上市,烧出来很好吃的。而且土豆易存放,做起来又非常方便。2、土豆营养丰富,口感酥嫩,非常适合孩子吃。其实比KFC的土豆泥还要好吃呢。
小孩子还喜欢吃丸子、饺子之类的,可以自己手工做些虾饺、鱼丸之类的,营养丰富,可以试试。
7岁食谱,给孩子吃些什么食谱营养高呢?
蛋类:众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
花生酱:花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助
7岁食谱,给孩子吃些什么食谱营养高呢?
蛋类:众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
花生酱:花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助
有哪些菜比较适合小孩吃?从营养和身体角度出发哪些菜会更合适呢?
1,给小孩儿做菜时,不仅营养合理,还要兼顾小孩儿的生理特点,要使小孩儿喜欢,爱吃,必须各具特色,合理烹调。
2,要形态各异,品种多样,色,香,味俱佳,色,即菜,肉,蛋,要保持本色,让小孩儿一看就能引起食欲,再加上各种调料更让鱼,肉,菜,蛋飘香。
3,小孩儿口清(轻),调料不可太浓,不宜油炸,喜欢鲜美,可口,清淡菜肴,但是偶尔也要加几样味道稍浓的口味,如糖醋味等样菜,会让小孩儿好奇,兴趣,有食欲感。
4,小孩儿的菜要细,软烂,容易消化,富含维生素,蛋白质,炒菜要快炒,少放盐,尽量少破坏维生素。大人吃的一些菜,基本都适合小孩儿吃,只不过孩儿小,各项功能尚未成熟,在做菜时要细,精,品种尽量多点,以免挑食,谁叫当下小孩儿少,金贵。当家长的就得耐心持候。