大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学校饮食如何控制健康的问题,于是小编就整理了2个相关介绍学校饮食如何控制健康的解答,让我们一起看看吧。
如果你是在校学生家长,你觉得应该如何保障学校食堂的饮食安全?
很***,我孩子所在的学校没发生过这样的事情,虽然伙食差一些,但安全是有保障的。
学校的食堂并没有承包给个人,只安排一个后勤工人负责***购,总务主任每天都会到食堂检查监督,而且食堂工人都是从附近招聘进来的,每个人都有亲朋好友的孩子在这里读书,除老师以外,其他的后勤人员:保安、宿管员、食堂工人等,学校是包吃住的,吃的和学生一样的饭菜,如果真有这样的事,那是包不住的。
“咬文嚼字的鱼”现在就是在校学生家长,孩子在读高二,我觉得家长要保障孩子饮食安全的重点不是如何保障学校食堂的饮食安全,而是要提高孩子的食品安全意识和安全保护能力。
提高孩子的食品安全意识,要靠家长的言传身教,配合学校开展食品安全教育:
1.教育孩子不要因贪图方便等原因到路边摊点购买食品,要到学校食堂购买食品。总体来说,学校食堂受到市场监管部门和学校后勤部门的双重管理,食品安全更有保障。经济在发展,社会在进步,教育在深入,学校渐渐成为最安全的地方,不仅包括建筑安全,也包括食品安全。
2.教育孩子养成健康饮食习惯,不要购买或少购买高油高盐高热量的食品,不要过于看重色、香、味而购买过量或不当使用食品添加剂的食品。很多孩子偏爱奶茶饮料、酸辣口味、油炸食品,长期食用这些食品容易影响身体健康。
3.教育孩子认识知名品牌、著名商标,识别***冒伪劣产品,注意保质期、生产日期、保存条件等细节,避免买到“傍大牌”“高仿品”、过期或可能保管不当的食品。特别是小学初中生,这种识别能力有待加强。
4.教育孩子提高权益保障意识,若发现校内外食品经营场所存在销售***冒伪劣、过期变质、违规经营等行为,可向家长、学校老师、市场监督管理部门反馈、投诉、举报。让影响食品安全的经营者受到处理和惩罚,净化市场环境,规范经营行为。
5.家长以身作则,加强示范,多做饭给孩子吃,特别是早餐。引导孩子注意食品卫生和营养问题。一家人多在家中用餐,少到外面吃饭。
我知道,这样回答偏离题主的提问,有关部门也出台了“校内一般不得设置超市、小卖部等食品经营场所”“实行校长和家长陪餐制”等规定,不过,我觉得,对于孩子来说,这些都是被动保障,最好的保障是主动保障,那就是提高自己的安全防范意识和能力。
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让家委会组织家长来监督,食堂伙食费不就是家长出的,接受家长监督也名正言顺,每天来一位家长,一年也就轮一次,应该不难做到吧。学校也要为家长监督食堂提供相应便利条件。
怎么才能监管学校食堂食品品质?
怎么才能监管好,学校食堂的食品品质?
一:基础设施,要根据就攴人员数量,配备相应的攴厅,实用先进的炊事用具,这是必须的硬件。
二:卫生,应以卫生安全为重点,要求炊事人员,经体检必须身体健康,个人卫生,用具,食材,环境卫生必须达标,并配备消毒设备,一絲不荀,这是重中之重。
三:炊事人员的技术技艺,要优中选优,择优录取。这是保证优质食品的先决条件,也是物尽所用,杜绝浪费的必备软件。
四:食材,要从进货源头抓起,确保食材安全新鲜,品种多样,以健康为最终目标,常抓不懈。
五:工作人员要强化服务意识,端正态度,使食者心情愉悦,营造美食与好心情的用攴环境,达到温馨如家的感觉。做到优质服务。
六:要规范攴厅秩序,用攴人员,工作人员,相互配合,共同卫护和谐的环境。
以上六条要制度化,规范化,常规化,使卫生,服务质量,食堂食品品质,不断完善提高。食品是身体健康的源头,应严之再严。
以上是我多年,经营攴饮业,承包职工食堂的亲身体会,供参考!
个人之见,谢邀!
到此,以上就是小编对于学校饮食如何控制健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于学校饮食如何控制健康的2点解答对大家有用。