大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜菜谱大全视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍素菜菜谱大全***的解答，让我们一起看看吧。
比肉还好吃的7款素菜做法怎么吃都不用担心发胖？
主料：素鸡1/2根调料：细香葱1根、白芝麻1汤匙、烤肉酱1汤匙、植物油2汤匙做法1.素鸡切0.8厘米的厚片，小葱切末2.锅烧热，加适量油，摇匀3.放入切厚片的素鸡，煎1分半4.翻面再煎1分半，煎至表面金黄起小泡5.加入烤肉酱，翻炒均匀，使每一片素鸡裹上酱汁6.撒上适量熟白芝麻，最后撒上葱末即可
10道一级棒的素菜做法？
、1. 麻婆豆腐
（图片来源网络，侵删）
材料：豆腐、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、辣椒粉、酱油、盐、糖、淀粉、香菜
做法：将豆腐切成小块，用开水焯水备用。锅中放油，加入葱姜蒜炒香，再加入豆瓣酱炒出红油。加入花椒、辣椒粉炒香，然后加入适量的水煮开。放入焯水后的豆腐，加入酱油、盐、糖调味，煮至豆腐入味。最后用淀粉勾芡，撒上香菜即可。
2. 地三鲜
（图片来源网络，侵删）
材料：土豆、茄子、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、淀粉
做法：将土豆、茄子、青椒切成条状备用。锅中放油，加入葱姜蒜炒香，再加入土豆翻炒至微黄。加入茄子和青椒继续翻炒，然后加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，炒匀。最后用淀粉勾芡，炒匀即可。
3. 清炒时蔬
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干煸花菜
生抽、陈醋、植物油
葱姜蒜末、花椒、盐
做法:1.菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。
2.锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。
3.然后放入素肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了。
4.最后加盐调味，放点青椒让菜的颜色好看，就可以了。绝对好吃的一道菜。不加素肉末的也很好吃
