大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三丁面的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍三丁面的做法的解答，让我们一起看看吧。
三丁面的做法？
步骤 1/12
备好所用材料。我选了雪花肉，我喜欢吃这个部位的肉，比较香肥肉又不太多。喜欢肥一点选五花肉，喜欢更瘦的选后腿肉都是可以的
步骤 2/12
把肉肥瘦分开，瘦肉切成丁，肥肉切成片，肥肉切片是为了更好的逼出油份，豆腐，胡萝卜，土豆均切成丁备用。（原本三丁之一是白萝卜，现在白萝卜不好吃，我换了土豆，因为土豆现在是新的，口感好）。
步骤 3/12
杏鲍菇、土豆切丁备用。
五花肉切丁备用。
把肉丁直接倒入不粘锅里
倒入葱、姜、大料、干辣椒、盐翻炒几下，再放入老抽和蚝油进行煸炒。随后加入之前切好的土豆丁和杏鲍菇丁翻炒。
煮面。
面好后，摆盘即可。
三丁素捞面的做法？
1.葱切段、干红辣椒
3. 腌制10分钟
4.白萝卜削皮切丁
5. 豆腐切丁
6. 葱段、干红辣椒下油锅煸香
7. 下入肉丁煸炒断生
8.加入萝卜丁煸炒一会儿
9. 加入开水煨一会儿
10.倒入豆腐丁，轻轻推着炒，加入盐、老抽煨一下
1.笋切大块，然后入锅中焯水。焯水后切成小粒。茭白与香干分别洗干净切成小粒。姜洗净切末、葱切成葱花备用。
2. 锅中倒油，烧至七成热时下姜末爆香。把笋粒、茭白粒和香干料倒入炒至发干。
3. 收干时，加入黄豆酱炒匀，临起锅前加入葱花。再将面条下开水煮熟捞出，码上刚弄好的素三丁酱搅拌即可。
1、胡萝卜、土豆切小丁备用，冻豆腐切丁，大蒜、姜切末。
2、锅中放油，油热后放入冻豆腐煎一下。
4、加入胡萝卜丁和土豆丁，八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。
5、待菜炒熟后另起锅下面条。
6、先盛半碗面条，上面再盛上菜，吃时搅拌一下即可。
许昌三丁捞面做法？
1.
2.
接着再把茭白150块切成丁，猪肉150克切成丁，香干50克切成丁。
3.
4.
素三丁捞面臊子做法？
配料：
胡萝卜2个、土豆2个，豆腐200g
1胡萝卜，土豆，豆腐切小丁备用，冻豆腐切丁，大蒜、姜切末。
2、锅中放油，油热后放入冻豆腐煎一下。
3、加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。
4、加入胡萝卜丁和土豆丁，八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。
5、待菜炒熟后另起锅下面条。
6、先盛半碗面条，上面再盛上菜，吃时搅拌一下即可。
到此，以上就是小编对于三丁面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于三丁面的做法的4点解答对大家有用。
