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东北人菜谱顺口溜?
床前明月光,想喝疙瘩汤。
春风又绿江南岸,明月何时烤冷面。
人比黄花瘦,犹记锅包肉。
君问归期未有期,来盘榛蘑炖笨鸡。
我劝天公从抖擞,煎饼果子配鸡柳。
在天愿作比翼鸟,坐吃一盘酸菜饺。
1、大姑娘叼烟袋,窗户纸糊在外,不吃鲜菜吃酸菜。
2、小树不修不直溜。人不修理艮赳赳
3、屋漏偏逢连天雨,儿到荒年饭量增。
4、喝口凉水都塞牙,放屁都砸脚后跟。
5、铁岭的葱,抚顺的蒜,东北的丫蛋最好看。
6、大雪地,滑呲溜,刚出锅的豆包粘掉牙。
7、土豆子搬——滚球子
8、***拔火罐——作死
9、蛤蟆背小手——冒充地方小领导
10、癞蛤蟆爬脚背——不咬人膈应人
乔迁宴菜谱10个菜东北?
乔迁是人生中间比较重要的一件事情,所以很多主家都会宴请宾客。东北菜最好吃的十大菜品如下。一道菜叫做小鸡炖蘑菇。二道菜叫做锅包肉。三道菜叫做拔丝地瓜。四道菜叫做猪肉白菜炖粉条。第5道菜叫做杀猪菜。
第6道菜土豆炖豆角。第七道菜家炖鲶鱼。八道菜地三鲜。九道菜皮冻。十道菜,尖椒干豆腐。
东北中秋节菜谱家常菜做法?
东北中秋节家常菜谱有:锅包肉、红烧猴头菇、鲜菠萝古老肉、溜肉段等。锅包肉的做法如下:
猪里脊肉300克,姜丝适量,鸡蛋清1个,精盐0.5小匙,料酒1大匙,酱油0.5匙,醋2匙,白糖1.5大匙,味精1小匙,水淀粉适量。
将猪里脊肉切成薄片,用料酒、盐、鸡蛋清抓匀腌上待用。
将葱姜放入爆香,倒入肉片翻炒均匀,再倒入醋、糖、酱油、料酒等调味料,翻炒均匀后用水淀粉勾芡即可。
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