大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西菜谱家常菜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍陕西菜谱家常菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
陕西年夜饭菜谱？
凉菜：凉拌牛肉，凉拌猪耳朵，凉拌肚丝，凉拌口条，凉拌皮冻，凉拌凉粉，莲菜，花生米，皮蛋，凉拌粉条豆芽，拍黄瓜等，各家选择稍有不同，但出不了这个圈。
热菜：鸡，蒜薹炒肉、莲菜炒肉、香菇青菜、八宝甜饭、冰糖肘子、粉蒸肉与荷叶饼、四喜丸子、红烧带鱼、三鲜丸子汤、虎皮豆腐，拔丝红薯或山药、酸辣肚丝汤、等。
陕西烧三鲜的正宗做法？
正宗的经营陕西菜餐馆，一定会有烧三鲜或烩三鲜，如果没有这道菜一定不是正宗陕菜餐馆，请你立即绕行。
今天给大家推荐家常烧三鲜。
五花肉100
腐竹50
猪肉馅80
响皮（干）30
黑木耳（干）10（柞水产）
锅烧老豆腐125 （商洛产）
主料：冬笋、腐竹、香菇
做法：1、泡发香菇、腐竹，冬笋、香菇切片，腐竹切段，汆水捞出备用；
2、热锅凉油，放入葱花、蚝油煸香，加入适量高汤，放入以上原料，下入适量盐、酱油、十三香，小火慢煨入味；
西安棒棒肉的做法大全？
菜谱做法：
1.材料图
2.葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味
3.30根牙签用温水加盐泡洗备用
4.把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些
5.把剁好的猪绞肉放入淀粉
7.抓起一小块肉馅，裹上白芝麻，插上牙签，依次做好所有的肉丸
8.七成热油温，下锅炸制
9.表面金黄，扒开看里面变色了，就可以出锅开吃啦！
西安棒棒肉的做法大全？
菜谱做法：
1.材料图
2.葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味
3.30根牙签用温水加盐泡洗备用
4.把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些
5.把剁好的猪绞肉放入淀粉
6.加入葱姜水及所有调料搅拌上劲
7.抓起一小块肉馅，裹上白芝麻，插上牙签，依次做好所有的肉丸
8.七成热油温，下锅炸制
9.表面金黄，扒开看里面变色了，就可以出锅开吃啦！
到此，以上就是小编对于陕西菜谱家常菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西菜谱家常菜做法大全的4点解答对大家有用。
