大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纯吃素是健康的饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍纯吃素是健康的饮食的解答，让我们一起看看吧。
有人说长期吃素是健康的饮食方式，事实真的如此吗？你怎么看？
总体来说，人类进化到食物链顶端就是因为是杂食，提高了适应环境的能力。当然不否认人的体质有差异。有些人适合吃素，有些人却不适合。但人类因为有思想，容易被各种所谓文化包括宗教健康善良之类的东西***，就会过分执着。太过执着吃素，体质上又没吃素的命，就容易生病。
长期只吃素的好处和坏处？
您好，长期的吃素是会导致人营养不良的，虽然吃素可以延长人的寿命、控制血脂血压、降低胃肠疾病和心血管疾病的发病率，但是长期的吃素会导致人体内缺少一些重要的微量元素钙，铁，和维生素，所以建议均衡饮食，荤素搭配，对身体更有益处。希望帮到您。
人的营养要均衡才能健康，吃素是有益处的，但不代表顿顿可以吃素，如果常时间不吃肉类的话人会出现营养缺失，表现为免疫力差，体能下降，如果再不加强锻炼的话体质会更差，营养学上讲尤其是老人，一个星期至少要食三顿饭的肉量来增加人体热量，来增加免疫力，所以长期吃素不代表顿顿吃素，不建议顿顿吃素。
1、同等质量的食物，素食中含有的热量会比其他食物要少，而且它的脂肪含量几乎是没有的，能够提供身体所需要的营养物质和维生素，而且没有任何能量储存。
2、植物里的植物性蛋白质会比肉食中的动物性蛋白质要多很多，而且容易储存，并且植物蛋白的价格很低，素食中含有许多肉类中没有的维生素，氨基酸和矿质元素。
吃素食的坏处
首先经常吃素食，会导致人体内缺乏微量元素，如钙，锌铁等，因为这些元素是人体的必备元素，而这些元素大多来源于肉类，如果长期食用素食的话，会减少这些微量元素的摄入量，不利于人体的身体健康，而且植物中的草酸会阻碍人体对这些微量元素的吸收和利用，不利于生长发育和新陈代谢。
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长期只吃素的好处 :
减少血管疾病，当你吃的都是素食，血液里面堆积垃圾和毒素的几率会很小；
减少毒素的摄入，肉类比植物有更多的毒素，减少肝脏，肾脏的负担：肝肾主要的功能是排毒，如果毒素无法排出就会堆积在体内，成为疾病或脂肪。
毒素摄入的少了，皮肤变的干净，有光泽，人也显得年轻，
不过长期只吃素我认为对中老年人坏处 也不少 :
中老年人身体机能逐渐下降，吃肉能提高免疫力，肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。
增加老年痴呆风险
对大部分人而言，只要饮食正常，不太可能缺乏维生素B12，但如果是长期纯素食，就会导致维生素B12缺乏。据资料显示，如果缺乏这种维生素，会让红细胞变得易碎，对神经细胞的损害是极大的，最终会导致痴呆。
形成脂肪肝
“粗茶淡饭”是健康长寿的唯一正解，可长期吃素就真的健康吗？
各种各样的人，会有各种样的病。同能样，动物也是有各种病在身，人大部分的病都是吃进去的，吃进去容易，想叫它出来就难了。在医院看病的，一百个人，九十九个都是吃肉的。吃素是清洁能量。当然比吃肉的健康。
感谢邀请。
首先，“粗茶淡饭”并非是指代吃素，而是多摄入富含膳食纤维的全谷物类食物，粗杂粮食物，避免摄入过多油脂、胆固醇、糖分等多摄入对身体不利的物质，避免慢性疾病上身，避免心脑血管疾病的侵害。虽然粗茶淡饭适合消化系统良好的中老年人，也适合有慢性疾病和心脑血管疾病的患者，但也并非所有人长期粗茶淡饭就是好事，例如对于消化系统有障碍的人们来说，他们更需要易消化、营养成分易吸收的食物；对于正在生长发育的孩子来说，长期粗茶淡饭也并非好事，孩子生长发育需要丰富营养和能量，经常粗茶淡饭可能会抑制更多营养成分的吸收，也可能造成热量、营养成分的缺乏。
再来说素食，长期素食也并非健康的饮食习惯。素食者分为蛋奶素食和纯素食者，蛋奶素食除了摄入植物性食物之外还摄入蛋奶，纯素食者只摄入植物性食物，蛋奶中还能提供优质蛋白、部分脂溶性维生素成分、氨基酸和一些植物性食物中缺乏的营养成分，因此，尚且不会出现明显的营养缺乏症状，但纯素食者很容易出现各种营养缺乏症状，影响健康。植物性食物中虽然富含水溶性维生素、膳食纤维、矿物质、抗氧化素，但同时也缺少脂溶性维生素、B族维生素、氨基酸、微量元素、蛋白质、能量，而这些是动物性食物能够互补的，因此，最健康的饮食也并非素食，而是杂食，适当摄入动物性食物，配合丰富的植物性食物，这样才能真正达到健康的饮食。
到此，以上就是小编对于纯吃素是健康的饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于纯吃素是健康的饮食的3点解答对大家有用。
