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放***学做饭,看看这些好吃的家常菜
家常小炒肉 鲜嫩的猪肉搭配姜蒜香料,小火炒制出的油亮红色小炒肉,无论是与饭、面一起搭配食用,还是直接当作小食,都可以满足您的胃口。如果喜欢重口味,可以再加几根辣椒和豆瓣酱。
九款巨下饭家常菜,学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出,蒜未小米辣炒香,加2勺生抽适量盐和白糖,1勺蚝油炒匀,倒鱼片炒匀,出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁,土豆,葱姜蒜末,小米辣,油热下肉沫炒至变色。
下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
我们所说的家常菜,是指日常生活中,家庭餐桌饮食中经常食用的菜肴,喜欢吃,经常吃,原料容易得到,做法简单、容易学,经济实惠,营养丰富,促进 健康 的那些菜肴。
冬天,我家最爱这6道家常菜,简单快手,好做好吃
1、【黄瓜炒鸡蛋】所需资料:生鸡蛋3个、青瓜1-2根、盐油适当、葱1段、作法流程:备好所需资料,青瓜清洗。把青瓜斜刀割成段,然后把黄瓜切成菱形片。蛋磕入碗内,拿筷子搅打匀称。
2、【香菇酿肉】一道经典的家常菜,鲜嫩的肉馅吸收了香菇的鲜味之后,吃起来特别的美味,一口一个,非常的过瘾,是老少皆宜的美味。
3、简单好吃下饭的菜,参考一下 蒜台回锅肉 做法 肉洗净,把肉皮贴锅,烧焦有香味变黄,起锅刮下肉皮。锅入水,盖过肉,放入适量姜片,青蒜段,花椒,八角煮三分钟至肉六分熟,捞出放冰箱急冻室三分钟。
4、青柠檬可乐鸡翅做法鸡腿清洗,前后左右各划一刀,添加米酒和生抽酱油腌鸡翅20分钟,腌渍后的米酒和生抽酱油不必扔掉。提前准备调料,葱剁碎,蒜切成片,柠檬切片去籽,预留。
5、糖酷西爪皮作法:西爪皮切除最外边一层带皮,清洗切条。放进盆里加少许盐腌渍一会儿。腌好的西爪皮清洗放进碗里,放适当白砂糖。加适量的白醋。拌匀放进冰箱30min就可以吃了。
滑嫩鲜美超入味,做法简单又下饭,10分钟快手的家常菜有哪些?
麻辣干锅翅中作法:鸡腿清洗,正反两面扎眼。
豆角番茄炒鸡蛋原材料:番茄1个,生鸡蛋2个,豆角2根,蒜2瓣,盐1/2茶勺,耗油1/2茶勺,米酒1/2茶勺作法豆角洗干净后切割成3cm长段,番茄清洗切片,蒜切成片。鸡蛋打散,加入蒸鱼豉油和一点点冷水,拌匀。
分享几道适合上班族的,快手家常菜,营养美味又简单,一起来看看吧。【蚝油杏鲍菇】用料:香鲍菇2个,青椒1个,勾芡用淀粉水(1勺淀粉,小半碗水搅匀)小半碗。做法:1,杏鲍菇洗净,切成1厘米左右后的片,装盘备用。
肉沫茄子煲:茄子是非常常见的一种蔬菜,肉沫茄子煲以茄子为主料,加上适量肉沫慢炖。茄子Q弹嫩滑,汁水浓郁,让人食欲大开,是一道美味可口,营养丰富的家常菜。火腿炒饭:火腿炒饭是一道简单又营养的家常菜。
作法:将鸡屠宰清洗,切割成2公分厚为的块,摆入钵内。鸡脯肉上放食盐2克稍捏。生鸡蛋磕入小麦面粉内翻拌,将黑椒鸡块退浆。孛荠削皮切成薄片。
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