大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食却便秘的食物的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食却便秘的食物的解答,让我们一起看看吧。
只吃魚和肉不吃蔬果,会便秘吗?
感谢邀请。
只吃肉类(禽、畜、鱼虾),很容易造成便秘的情况,不仅仅是便秘,动物性食物中也缺乏部分植物性食物能给予的对身体所必须的有益物质,长期如此的话,很容易造成营养不平衡,对健康有威胁。
肉类的确是营养丰富的食物,它们特别突出的能提供丰富的优质蛋白质,例如蛋、奶,是吸收率最高的优质蛋白,它们的蛋白质中氨基酸结构和比例都和人体十分接近,利用率基本可以是完全利用,鸡蛋中的蛋白质还被称为“全蛋白”,也就是它给予的氨基酸种类和占比可以成为其他食物提供所参照的楷模。
大部分肉类的蛋白质吸收率也能高达94%以上。但相对来说,植物性食物中虽然也有富含蛋白质的,但它们大部分属于“半完全蛋白”,吸收效率更低,需要搭配更多种类蔬菜,弥补氨基酸种类。
一方面,肉类还含更多脂肪、胆固醇等身体也必须的成分;肉类还能提供更多血红素成分,尤其是血红素铁,它们比起植物性食物中的“非血红素铁”也有更高的吸收率,能更有效预防缺铁性贫血;另外,肉类的脂质有助提升食物的色、香、味,让大脑更有满足感。
但是,除了上诉的优点外,植物性食物能给予的很多功能,肉类都没办法满足。例如
水溶性维生素,包括维生素C、部分维生素B族(维生素B1、B2、B6、B12)
只吃鱼和肉类不吃蔬果,是很可能导致便秘的,不仅如此,蔬果中富含的维生素和矿物质都是人体必须营养素,如果长期缺乏这部分食物的摄入,很容易导致营养不良,甚至对身体的健康造成较大影响,当年发现维生素C的时候,就是因为航海船员长时间吃不到蔬果,引发了败血病,至于其他疾病就不一一列举了。
那么不吃蔬果为什么容易便秘呢?
这得先从粪便的组成说起,粪便一般是由大概1/4的水,加上蛋白质、无机物、脂肪、食物纤维以及消化液、细菌等组成,而其中的食物纤维就是主要来源于蔬果和粗粮,缺乏蔬果与肠道健康和便秘的关系:
1、不吃蔬果,就代表了食物纤维不足,也就是我们常说的膳食纤维不足。膳食纤维分两种,一种是不可被人体消化吸收的粗纤维,成了粪便的一部分,粪便主要靠它们来吸水填充体积,同时让粪便变得柔软,更容易排出,此外粗纤维还具有一定清理肠道,促进肠道蠕动的作用,少了它粪便变得干燥,增加排出难度,便导致了便秘。
(粗纤维会帮助吸收肠壁上保留的食物残渣及部分有害物质。)
膳食纤维除了粗纤维,还有一种是可溶性纤维,它会成为肠道有益菌的“养料”,被有益菌发酵,提高肠道有益菌群的占比,这不仅关乎到肠道的健康和动力,与机体免疫力、重金属的吸附排出等也有关,所以它也是肠道健康以及排便正常不可少的成分。
2、不吃蔬果,导致维生素和矿物质等营养素的缺乏。维生素和矿物质与肠道健康关系也很密切,缺乏它们首先会影响肠道细胞的正常更新和修复的速度,其次会影响肠道的动力及功能,长期以往,很容易导致肠道功能紊乱,从而引发便秘甚至其他肠道疾病的发生。
(可溶性膳食纤维会让肠道菌群更健康)
总之,不论出于肠道健康还是身体健康的角度,蔬果都要吃,它们是饮食结构中必不可少的组成,不要轻易尝试,不善待身体,身体也不会善待我们不是吗?
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
只吃鱼和肉不吃蔬果,基本上便秘跑不了。你这样吃一两天,观察一下,排便是不是很困难,是不是特别臭。
每一种食物所含的营养物质都不大一样,健康饮食讲究的是均衡摄入,而人又是一个杂食动物,所以,食物种类越丰富越好。以果蔬为例:水果蔬菜富含膳食纤维和各种维生素,它们的主要作用就是为了帮助富含蛋白质的消化吸收利用。
膳食纤维具有持水作用,像海绵一样吸水,促使肠道废物膨胀,从而加速肠道蠕动,促进排便。
综上,如果只吃鱼肉,不吃蔬果,时间一长,整个身体机能肯定会出问题,保持均衡饮食才是健康王道。
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会,因为蔬菜水果中含有丰富的膳食纤维,可以预防便秘,所以无肉不欢的朋友每天还是需要摄入充足的蔬菜和水果。
中国居民膳食宝塔建议成年人每日摄入的蔬菜是300-500克,水果200-350克。
合理膳食才能身体健康哦[呲牙]
你好,只吃鱼和肉不吃蔬果是可能出现便秘的。我们每天的饮食结构应该是均衡的,各种食物都要摄入,不吃任何一类食物,都会造成营养缺乏,出现营养不良的。所以,只吃鱼和肉不吃蔬果,不仅可能会便秘,如果长期这样吃,还可能会出现牙龈出血等问题。
蔬菜水果中富含各种维生素矿物质、膳食纤维和植物化学物,可以维持身体健康,有效降低心血管、肺癌和糖尿病等慢***的发病风险。
蔬菜水果的颜色多种多样,有红色的苋菜、火龙果,绿色的菠菜、油菜、苘蒿,***的南瓜、胡萝卜等。不同的颜色代替着含有不同的营养成分。
吃得很撑也不想上厕所,这是便秘吗?
第一,人不是直肠子,肠道是人体中重要的消化器官,也是人体的排毒器官,而肠是人体消化管中最长的一段,也是功能最强大的一段。人体的肠子分为大肠、小肠和直肠三节,小肠主要负责食物的消化与营养物质的吸收,大肠负责食物残渣形成粪便,粪便通过直肠排出体外。人体的肠道差不多有6-8米,成人的小肠上接胃部下接大肠,小肠差不多有5-7米,而大肠上接小肠下接***,全长差不多1.5米左右,大肠是消化管的末端。食物在小肠内停留的时间最长,需要在小肠里完成营养物质的吸收。
第二:需要考虑你的肠蠕动是否正常,可以考虑胃肠功能检测,尽量不要吃得把自己感觉很撑,多身体不好!
第三:注意饮食习惯,多吃些蔬菜,和粗粮!有助于你的胃肠功能消化!
第四:多喝水,把排便尽量每天控制在同一时间,比如晨起,让胃肠形成规律化,这先期需要每天固定时间的一些习惯引导,如不明白可以私信我!
希望有一个合理饮食习惯[可爱]
你好!如果平常排便都正常,只是当下吃得撑,没想上侧所,这不能判定说就便秘,消化都需要一个过程。便秘通常有两种情况,一个是实证,即近期上火了或是吃得少,或生病了等一些情况引起暂时性几天没排,这及时根据状况调整下,是比较快能恢复正常,不是大问题。另一个是虚秘,就是长期都是几天才排便,这是一种虚证,中医讲脾胃虚弱。肠胃消化弱,肠蠕动差,一般这种情况,因为食物都一直堆在肠道内反复被吸收利用,食欲就会比较差,吃得少,身体营养就会欠缺,再加上如果日常也都不注重膳食合理搭配,那体质就会更瘦弱或是很虚胖,免疫低下。学点实用营养,更健康生活!
到此,以上就是小编对于健康饮食却便秘的食物的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食却便秘的食物的2点解答对大家有用。