大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于今日头条中餐菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍今日头条中餐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
中餐宴请宜选的菜肴有?
有很多,一个中餐宴请它的菜品种类丰富,搭配的比较合理,主要有八道冷菜,分别是四个荤菜,四个素菜,一个果盘,热菜十道,第一道是虾,第二道是鱼,第三道是鸡,第四道是猪肉类,第五道牛肉类,第六道小炒类,第七道蒸菜,第八道,扣肉,第九道蔬菜,第十道甜品,
有没有适合做快餐的菜品?两素一荤,一周不重样的?
先说肉食吧
第一天 中午 红烧肉 干炸小鱼
第二天 中午 小炒肉 土豆炖大鹅
晚上 蒜苔肉丝 小酥肉
我看大众快餐差不多也就以下几种
荤的必须有红烧肉、小炒肉、回锅肉片、辣子鸡丁、红烧鱼块、鱼香肉丝、土豆鸡块、烧鲅鱼等
素的 必有土豆丝、黄绿豆芽、炒包菜、西红柿鸡蛋、干煸豆角、鱼香茄子等
再送一点咸菜丝或者酸豆角啥的
我所在工厂一星期的菜,虽然味道不好,但至少不重样。
星期二 苦瓜炒鸡蛋,青椒炒肉片,炒小白菜
星期三 青椒炒鸡块,菜菜炒肉丝,炒冬瓜
星期四 韭菜炒鸡蛋,茄子炒肉,炒空心菜
星期曰 炸泥鳅,剁椒鱼头,炒小***。就这些了,味道不杂地,能填饱肚子既可
做快餐两素一荤的菜希望对你有帮助!
周一
荤菜:土豆红烧肉
周二
素菜:蒜蓉西蓝花 炝炒牛心菜
荤菜:小鸡炖蘑菇
周三
荤菜:番茄煨牛腩
第一天,绿豆芽炒饼条
第二天,洋***切丝炒饼条
第三天,大***炒饼条
第四天,土豆丝炒饼条
第五天,绿豆芽洋***里脊肉做大锅菜
第六天,绿豆芽洋***大***里脊肉做大锅菜
第七天,土豆丝炒里脊肉丝
因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?
你好!以下是我近期做的家常菜,分享给你哦!
家常红烧鸡、蒜泥茼蒿、老豆腐火腿、鸭血炒韭菜、清炒甜虾、芦蒿炒香肠、豆芽干丝、土豆烧肉、凉拌猪肝。
以上都是家常菜,做法也比较[_a***_],性价比也高,部分在我的作品视频里面有发布,因为家有娃娃所以菜都不辣,没有放过多的调料,喜欢的朋友可以收藏哦!
来来来,先来点儿硬菜
❤炖菜❤
1. 食材焯水,去除杂质
2. 焯完水的食材在锅里和姜蒜一起用油爆一下,让食材脱水,这样炖的时候味道才是往里面走
3. 爆的差不多了给水的时候一定给温水
4. 水要没过食材,水开的时候放盐,让味道进食材
❤酱肘子❤
2. 水开了放草果和陈皮
3. 等水都蒸发了,汤汁变浓稠了加少于鸡精和味精调味
我的家在东北,所以我的菜谱里有:小葱拌豆腐,大鹅炖酸菜,西红柿炒鸡蛋,炒土豆丝,尖椒干豆腐,油炸花生米,蘸酱菜,干豆腐卷大葱,汆白肉等家常小菜。如果你不是东北人,欢迎疫情过后来我们这边做客,品尝一下东北的特色农家菜,别有一番滋味!
疫情期间,真是锻炼厨艺好时候,本人爱吃,之前总想自己动手,但工作忙实在抽不出身。这次可好了,想吃啥做啥,除了平时常吃的饺子包子馒头馅饼蛋糕外,我还开辟了新技能😂
雪梨派,一般做苹果派的比较多,这次因为嗓子不舒服本来买了梨煮水的,不过想换个花样试试,于是就做了这个雪梨派。味道香甜,烤出来颜色也很不错,适合有小孩的家庭。
披萨,平时常常买着吃,这次想着自己做试试,于是乎就从网上买了芝士碎,把家里的葱头,西红柿,火腿,青椒都放了上去,味道好极了!
蛋挞皮是买的,液是自己做的,实在想吃了只好自己动手了,好吃的很呦
肉夹馍,我用的不是炖肉是肉馅,年前准备包饺子买的肉馅多了,所以就变了个吃法,先把肉馅加调料炒熟,然后放到煎好的馍中再放点青椒进去,虽然少了炖肉的香味,但是吃起来也别有一番风味。
这个是我麻麻做的,虎皮鸡蛋。最近鸡蛋便宜多吃点对身体好。哈哈哈
自制的黄油小饼干,卖相嘛有点一般,不过色泽出来了,用做月饼的模子压出来形状,还不错。
最成功的炸鲜奶,这个我们每次去饭店都会点,没想到自己也能做成功,不过成功是建立在失败的基础上,配料火候一定要掌握好,不然不好做呢。
除此之外也做了其他的,比如蛋糕,面包,油条,汤圆,珍珠奶茶什么的,的确不如外面卖的好,但是材料自己选的放心啊,口感也不错。毕竟自己动手,丰衣足食嘛
到此,以上就是小编对于今日头条中餐菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于今日头条中餐菜谱大全的3点解答对大家有用。