大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血脂高的人饮食健康指导的问题，于是小编就整理了2个相关介绍血脂高的人饮食健康指导的解答，让我们一起看看吧。
血脂高吃什么好呢？
不要指望吃什么食物能降血脂，也不是吃了什么食物血脂就一定会高起来，高血脂发生的原因归结起来主要有两个，针对性的***取措施才能控制好血脂。
首先，高血脂的发生有一定的遗传因素，显示为家族性的高血脂，且主要为总胆固醇的长高为主，称为家族性高胆固醇血症。这样的人从很小的时候就表现为高血脂，食物对血脂的影响非常大，主要原因在于自身脂代谢障碍，所以生活方式干预无法控制住血脂，必须依靠降脂药来控制，且一定要及早服药且持续终生。
其次，除了少数人因遗传因素导致了高血脂，大部分人高血压发生的原因就是通常所说的没有“管住嘴、迈开腿”，管住嘴不是吃什么或是不吃什么，而是要合理饮食，主要是指各种营养素要均衡，主食不过量、优质蛋白摄入足够、脂类食物不过多，还有就是坚决戒酒，要知道人体最主要的脂代谢器官便是肝脏，凡是扰乱肝脏代谢脂肪过程的因素都会引起血脂的异常，营养失衡及饮酒是最大的影响因素。
至于“迈开腿”，生命在于运动，机体的脂代谢同样如此，久坐不动、缺乏运动不仅会使肝脏脂肪功能下降，还会使全身脂肪利用等一系列代谢过程发生障碍，结果便导致了血脂的异常升高。
综上所述，血脂高的人要在合理饮食的基础上，建立起多做运动、按时作息、戒除烟酒的良好生活习惯，做到每天所吃的食物达到20种以上、每天进行可出汗的运动30-45分钟、每天23：00前入睡等非常重要，也是防治高血脂的基础和前提。
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血脂太高怎么办？吃什么可以降血脂？
高血脂是常见的代谢性疾病。血脂升高以后，不仅会增加血液的粘稠度，还会增加动脉硬化的发生，增加心血管***风险。所以，发现血脂升高以后，应积极降血脂，减少并发症的发生。那么，高血脂患者吃什么食物可以降血脂呢？接下来，医学莘将为您解析。
通过饮食治疗降血脂，可以限制升血脂食物的摄入，同时增加降血脂食物的摄入。前者主要包括富含饱和脂肪酸与胆固醇的食物，后者主要包括富含植物固醇与水溶性膳食纤维的食物。
限制升高血脂的食物
饱和脂肪酸主要存在于动物脂肪中，即我们常吃的肥肉、动物油。长期摄入富含饱和脂肪酸的食物，不仅可升高甘油三酯，还可升高胆固醇，不利于血脂的控制，故应限制富含饱和脂肪酸食物的摄入，如猪、牛、羊肥肉，猪大油等，每日饱和脂肪酸的摄入总量应低于每日总热量的7%。
- 虽然胆固醇是人体合成细胞膜、类固醇激素、维生素D等物质的重要原料，但过高的胆固醇却是引发心血管疾病的罪魁祸首。人体每日胆固醇来源分为内源性与外源性，外源性主要通过食物摄入，像我们常吃的猪脑、猪肾、猪肝、猪肚等，均属于高胆固醇食物，应***，每日摄入总量最好不超过300mg。
增加降低血脂的食物
植物固醇可减少胆固醇在肠道的吸收，因此富含植物固醇的食物可降低血脂。富含植物固醇的食物主要有植物油中的玉米油、芝麻油，坚果中的开心果、黑芝麻，豆类中的黄豆、青豆等。所以，高血脂的患者可增加上述食物的摄入，以降低血脂，同时可以玉米油代替动物油脂，每日植物固醇摄入2-3g为宜。
- 水溶性膳食纤维可在肠道可结合胆固醇，减少胆固醇吸收，因此富含水溶性膳食纤维的食物可降胆固醇。富含水溶性膳食纤维的食物主要有苹果、柑橘、香蕉、柠檬、甜菜、豌豆、蚕豆等。这些食物适合高胆固醇血症患者食用，每日水溶性膳食纤维的摄入以10-25g为宜。
综上，高血脂的患者可以通过限制升高血脂食物的摄入、增加降低血脂食物的摄入来降血脂；前者主要包括动物肥肉、动物内脏等，后者主要包括植物油、坚果、豆类、水果、蔬菜等。
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注：文内容仅作为健康科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件。
谢谢邀请。高血脂的确是现如今比较严重且普及的一个问题；血脂的水平和身体健康有着密切的关系，而高血脂这项病症对于身体也会带来不小的伤害。
对于血脂来说，主要包含胆固醇、磷脂以及甘油三酯这三种物质；对于比较受到关注的胆固醇来说，市面上主要把它分为两种“高密度脂蛋白胆固醇”和“低密度脂蛋白胆固醇”；一直以来将低密度脂蛋白胆固醇称之为“坏胆固醇”，这种物质的含量的如果升高，在身体中会造成较大的威胁；“坏胆固醇”的升高更容易导致血管内部形成斑块，另外还会由于斑块的增大增加心肌缺血、心绞痛、心肌梗死等疾病的发病概率。
针对一些高血脂患者的病情和食谱，建议您在生活中应该适当调整自己的食谱；胆固醇较高的食物应该适当少吃，肥肉、鸡皮、鸭皮、动物内脏等食物一个月的食用次数不建议超过2次。
另外，生活中应该增加新鲜蔬菜和豆制品的摄入，特别是一些含水量较高的绿叶蔬菜；对于肉类而言，建议可以适当食用鱼虾海产肉类、去掉表皮的禽肉。
另外，少食多餐是高血脂患者应该严格做到的，少食多餐，适当运动才能保证合理健康的体重，这样才不会加剧您的病情。
苹果：
苹果是一种很平民的食物，同时它也是一种建议您常吃的水果；苹果当中含有丰富的维生素C和膳食纤维，对于血脂升高存在一定的延缓作用，建议可以把它当中每日水果当中的“主力军”。
胡萝卜：
一种太过平常的蔬菜，其中含有一定量的果胶酸钙，对于胆固醇水平有一定的促使降低的作用，建议可以常吃。
玉米；
管好血脂要“三管齐下”
高主任表示，高血脂之所以“难缠”，是因为我们的一些不良习惯所致。
要跟高血脂划清界限，应从饮食、运动、情绪三方面入手。
1、经得住胆固醇的诱惑
肉食、蛋黄和海鲜、动物内脏等含胆固醇和饱和脂肪酸较多，最好少吃，每天胆固醇的摄入量在200克内。
2、蔬菜要“好色”
多吃含粗纤维的蔬菜水果，如杂粮、玉米等。
蔬菜以叶菜为主，要选颜色鲜艳的，如绿叶的菠菜、油菜，深色的茄子、紫甘蓝、胡[_a***_]等都很不错。
我妈妈在医院体检发现是血脂异常，我劝说了很久，她同意每天走一万步，走了四个月，腰围明显小了，血脂异常的指标也接近于正常。
血液中的脂肪含量过高是造成高血脂的原因之一，所以他们的饮食很关键。
肥肉、五花肉、肥牛、鸭肉、鸡皮这些高饱和脂肪的食物，高血脂患者应该少吃甚至不吃。可以选择瘦肉例如鱼虾、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉等。
牛奶也应选择低脂或者脱脂牛奶代替全脂牛奶。
不要吃猪大油、人造奶油、氢化油、棕榈油。
吃适量的大豆油，花生油，玉米油，核桃油等亚油酸植物油，增加橄榄油、油菜子油、等富含油酸的食物。
膳食纤维可以带走身体内部分垃圾，如多余的油脂。如果饮食中增加全谷物，例如燕麦、全麦、藜麦等，多吃粗纤维食物，如芹菜、咸菜、菠菜、油麦菜、娃娃菜等。
多吃大豆及其制品、蛋黄等
通过吃某种食物来降血脂，软化血管基本是不可能的，但是调整饮食结构，保持健康良好的饮食习惯，对于***调理血脂，减缓动脉粥样硬化进程，减少心血管疾病风险，是非常重要的一个方面。
有高血脂，可以多吃什么？
1. 多吃富含膳食纤维的食物，水果蔬菜，可以适量多吃，水果蔬菜中富含膳食纤维，膳食纤维对于促进肠道菌群健康，改善肠道脂质排泄能力等方面，都有一定的帮助，增加水果蔬菜在膳食结构中的比例，同时也会减少其他高脂食物的摄入量，对于控制体重也很有帮助。
2. 适量多吃粗粮，同样的，粗粮中富含抗性淀粉，能够增强饱腹感，而降低热量摄入，对于控制体重是更好的主食，而粗粮中富含的膳食纤维和各种维生素，对于营养血管上皮细胞，改善身体代谢机能，多有一定的帮助。
3. 多吃富含DHA，EPA的食物，建议有高血脂的朋友，有条件的话，可以每周吃两次的深海鱼类，深海鱼类富含DHA，EPA等不饱和脂肪酸，这类不饱和脂肪酸，有助于促进肠道内脂质的排泄，对降低甘油三酯有不错的***作用。另外说一下鸡蛋，鸡蛋的蛋黄虽然脂质含量较高，但其中同样富含DHA，高血脂患者，每天吃一个鸡蛋，是很健康的饮食习惯，完全不必担心。
有高血脂，要注意少吃什么？
高血脂问题，饮食上要注意调节结构，有些东西要多吃，有些东西则要尽量少摄入：
1. 高脂食物不建议多吃，虽然体内的胆固醇含量与摄入的胆固醇量并不是直接相关。但对于已经有高血脂问题的患者，就更要注意脂质的摄入。高油高脂的食物，特别是富含反式脂肪酸和饱和脂肪酸的动物油脂，油炸食品，某些零食，都应该尽量的少吃。
2. 高糖食物不要多吃，很多朋友说我吃的不油腻，为什么还肥胖血脂高，糖分吃多了，照样会出现血脂高的问题。高糖的饮料，高糖的零食，烘焙食物，都是高糖食物的来源，减少高糖食物的摄入，对于血脂的控制调节，是很有帮助的。对于喜欢吃甜食的朋友，用吃水果的方式来代替甜点，是很好的方法。
3. 注意少喝酒，酒精会影响血脂代谢功能，还会影响血管的内皮功能，加速脂质的沉积，对于高血脂的恢复，高血脂风险的减低，都是负面的生活习惯。因此，对于高血脂的朋友，应当尽量的限制饮酒，能不喝最好。
到此，以上就是小编对于血脂高的人饮食健康指导的问题就介绍到这了，希望介绍关于血脂高的人饮食健康指导的2点解答对大家有用。
