大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄磊私房菜菜谱大全大骨头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄磊私房菜菜谱大全大骨头的解答,让我们一起看看吧。
酱脊骨做法黄磊?
1、将大块 猪脊骨略洗, 放入大盆中冲水1小时去腥;
2、过后放入大锅中加水淹没过 猪骨,加生姜数块(拍破),葱数根打结,八角( 大料)几颗,花椒一小把, 桂皮一小块, 香叶2片(可无),绍兴酒,老抽,酱油,白糖,豉汁适量;
3、大火烧开后捞净浮末,加精盐适量,转中小火加盖焖煮约1小时;
4、加鸡精适量,转中—大火敞盖炖约30分钟 (目的是将汤汁略收,使肉骨头进一步入味)后即可。
黄磊炖肘子方法?
黄磊炖肘子的方法如下:
肘子洗净后切成块,并在冷水时下锅煮开,煮开后撇去浮沫,捞出备用。
另起一锅,将切好的肘子放入锅中,加入生抽、老抽、黄冰糖、话梅、百合适量,注入清水,水位刚好没过肉块。
大火煮开后,转小火慢炖1个小时,再转高压锅20分钟。
肘子入味软糯后,将大骨头剔除。
将炖好的菜放入盆中,再撒上葱花即可。
以上就是黄磊炖肘子的步骤,希望能够帮助到您。
第一步,先将肘子洗净后,切块沥干水分
第二步,将沥干水分的肘子放入锅中,里面加冰糖,再淋入生抽、老抽、黄酒(不要加一滴水)
第三步,盖上锅盖,大火烧开后用中小火慢慢焖
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第四步,焖2小时左右,大火收汁即可
黄磊神仙泡面吃法?
食材:方便面1包、鸡蛋一个、面筋泡3个、芦笋5根、葱适量、冰水250ml。
做法:
1、锅里水煮开,放入方便面,酱包和葱段。
2、芦笋热水焯熟。
用料
方便面1包鸡蛋 1个番茄 1个午餐肉 5片葱花 5克
做法
起锅热油煎熟午餐肉和鸡蛋,盛出备用,留底油,倒入番茄和酸菜包,红油包,翻炒出香味,倒入清水,大火煮开,加入面块,放调料包,继续煮一分钟,摆上鸡蛋和午餐肉。撒上葱花即可开吃!
2,把西红柿切成小片备用,烧锅,稍微放一点点油,先把方便面的油包倒入,煸炒,然后倒入西红柿翻炒均匀
3,在翻炒的时候加入一包粉包,继续翻炒,然后倒入适量的冷水,然后倒入适量的冷水
4,大约煮3-5分钟,我喜欢吃软和的,所以我煮了5分钟,出锅
1、热锅后倒入方便面料包,把干料翻炒一下,再加入切好的葱花、辣椒段。
2、然后倒入红油,再把方便面的酱料包倒入。
3、接着倒入清水,然后放方便面饼。
4、方便面煮好以后,倒入碗里,再放点烫好的青菜点缀一下。
5、最后再加上泡菜,还有牛肉。(这个牛腱子肉看起来挺不错的啊)
1.鸡蛋打散,西红柿洗净切小块,青菜洗净切小段,葱切成葱花
2.热油爆香葱花,倒入西红柿块炒出汤汁
3.倒入鸡蛋液,先不要翻炒
4.大约1分钟后,凝固时翻炒
5.加入适量生活用水
黄磊教你做罗非鱼?
步骤 1
1.洗净鱼(开肚),在鱼两边划上几刀,在划开的口上,塞上姜片,在鱼肚、鱼头中也塞上姜片,香菜头;加入3-4勺料酒(去腥)
步骤 2
2.入锅蒸12分钟(2斤重的鱼),如果🐟小的话,蒸的时间可以短一点
步骤 3
用料
罗非鱼
1条姜 几片蒜 3瓣料酒 1勺盐 适量葱 1根蚝油 2勺酱油 3勺白糖 适量
红烧罗非鱼🐠的做法步骤
步骤 1
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准备一条罗非鱼,去内脏洗净,一定要把鱼肚里面黑色的膜清洗掉,在鱼两面分别切3刀,方便入味!
步骤 2
到此,以上就是小编对于黄磊私房菜菜谱大全大骨头的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄磊私房菜菜谱大全大骨头的4点解答对大家有用。