虾仁煲汤的菜谱做法大全,虾仁煲汤的菜谱做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁煲汤的菜谱做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍虾仁煲汤的菜谱做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾仁汤怎样做的做法？

虾仁汤怎样做的做法？

食材用料：西兰花100克、虾仁100克

                胡萝卜1根、生姜2片、香葱1根

              料酒1 勺、盐1 勺、食用油1 勺

             酱油1勺 、醋半勺

做法：

主料:虾200克 丝瓜400克 半个鸡蛋清

辅料：盐2克 淀粉1匙 糖1克 姜15克 枸杞子20粒 小葱一棵

做法：

1、准备好所有食材，先将将虾去壳，切碎呈泥状

2、把姜世成小块榨汁备用。在剁好的虾中放入蛋清、盐、糖、姜汁、淀粉

食材：口蘑干350克，虾仁100克

       调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克

       做法

       1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。

       2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤加虾仁，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用。

原料：豆板350克，虾仁150克。

调料：精盐4/5小勺，味精2/5小勺，水淀粉.小苏打各适量，葱油2大勺。

做法：

1.应挑选肉细结实.洁净无暇，色鲜红或微黄.光亮.够干.淡口.大小均匀一致的上好虾仁，用水洗净，待用。　

2.将备好的虾仁和豆板分别投入到沸水锅中掉水，可以加入小苏打的适量，分别捞出，投凉备用。　

3.炒锅中入葱油炝锅，放入虾仁.豆板.精盐翻炒均匀入味，用水淀粉勾芡，出锅装盘即成。

虾仁汤做法如下

1、准备用料。豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜、麻油、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、油。

2、豆腐、红萝卜切小块，蛋打成浆，香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟。

3、先用适量的水把红萝卜粒煮熟至有点象豆腐的程度。

4、加入豆腐小块，煮沸；下腌好的虾仁，小火煮沸

5、下蛋液，轻拌均匀，加入淀粉水，小火煮沸。

到此，以上就是小编对于虾仁煲汤的菜谱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁煲汤的菜谱做法大全的1点解答对大家有用。