大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于纯玉米面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍纯玉米面的做法的解答,让我们一起看看吧。
纯玉米面的各种做法?
玉米面的各种做法和配方如下
食材 主料:番茄1个玉米面条250克 辅料:酱牛肉30克盐2克番茄沙司30克披萨草少许淀粉4克
1.烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。
2.切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。
3.加入切好的酱牛肉
玉米面12种家常做法如下第一种是贴饼子,第二种是菜饽饽,第三种是蒸窝头,第四种是搅团,第五种是糊糊粥,第六种是菜面粥,第七种是玉米面馒头,第八种是锅盔,第九种是饸烙,第十种是摊薄饼。如果掺入白面还可以蒸花卷,蒸包子,蒸黄糕。
玉米饼做法:
2、自然放凉后,再加入一些玉米面,加入一个鸡蛋,搅拌一下,放入小苏打,凉水,搅拌均匀,放置十分钟到20分钟。
3、平底煎锅烧热后,改小火,放入些许植物油 ,用勺子舀一勺玉米糊,倒进锅里,为了省事一锅可以烙三四块,为了好看也可以烙一块,盖上盖子焖着。
4、见面糊凝固,底面焦脆,可以翻面了,锅里再倒点植物油,晃晃锅,油粘匀,盖上锅盖闷着。
揭开锅盖,煎至两面煎的焦黄酥脆即可。
1、最先准备好磨好的棒子面放到盆中,加一克的食盐,搅拌均匀。
2、在提前准备一个带孔的漏勺。
3、用烧开的沸水一点点的往棒子面上浇,用筷子拌和,就好似和水饺的面一样那般的和,把棒子面都烫熟,不可以有一点干面的。
4、随后用力揉结团,由于棒子面没有是多少延展性,因此要凭借白小麦面粉,边揉面团,边加白小麦面粉,不必把面糊弄得扎实,防止后边的程序流程很费劲。
5、随后把揉好的面糊分为四等份预留。
玉米面做法?
自制玉米面各种做法如下
材料:玉米面180克、面粉180克、纯牛奶250毫升、酵母5克、鸡蛋3个、白糖30克。
制作步骤
第一步:在面盆中倒上面粉180克、玉米面180克、酵母5克、白糖30克搅拌均匀,再打上鸡蛋3个,倒上牛奶搅拌成面糊。
第二步:在小碗中刷上食用油,把面糊倒进去,倒上七分满就可以,把碗放在蒸笼里面,盖上盖子醒发30分钟。
纯玉米面大饼子的做法?
原材料:棒子面150克、白面粉50克、牛乳250克、发酵粉5克、白砂糖25克
作法:
1、棒子面和白面粉放进盆里翻拌,发酵粉用温牛乳化掉后倒进盆里翻拌。
2、添加白砂糖翻拌,这时为稍有流通性的稠面浆。
3、盖上保鲜袋置放溫暖处发醇,见到面浆表层有汽泡造成,且面浆略微膨起便是发醇好啦。
1、先在大碗中放入250克面粉,250克玉米面,再打入一颗鸡蛋,40克白糖,接着再放入五克酵母,五克无铝泡打粉,最后再取600克温水一次性倒在里面。

2、用筷子将它们搅拌均匀,全部融合在一起,最后搅成特别细腻无颗粒的酸奶糊状,扣上盖子发酵30分钟时间。

3、时间到后将发酵好的面糊用勺子轻轻搅动一下,排一下里面的气泡,接着锅中开火不放油,将面糊顺着中心点垂直倒下,饼的大小根据自己的喜好来定,然后调中火烙两分钟。
玉米面饼子,粗粮细做又有营养,对身体有好处。玉米面饼子的做法,一,要准备的原料,玉米面,黄豆面,小苏打。
二制做方法,5份玉米面,俩分黄豆面,又温水搅半成大颗粒状,在团成大团,X1ng发半小时,再少许一点点小苏打,搅匀。
三,锅里放上水烧开,把玉粉面团成好多小圆个,再拍成饼,贴在锅边上,盖上锅盖,烧15分中,就熟了,可以吃啦。
到此,以上就是小编对于纯玉米面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于纯玉米面的做法的3点解答对大家有用。