大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村3口大锅菜谱大全图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍农村3口大锅菜谱大全图的解答，让我们一起看看吧。
你吃过农村大锅做的饭吗，想过来农村生活吗？
农村大铁锅饭你吃过吗?传人是土地承包户，自然吃过，也亲自作过。传人愿与条友分享大铁锅饭的特色。
面条大家都不陌生，同样的面条，用煤气灶、电磁炉和大铁锅煮熟，你细品，味道还真不一样。大锅里的面条要煤气灶和电磁炉做出的面条，有麦香味和麦面的筋味。
馒头在北方是主食之一。同样的面用来蒸馒头，:铁锅和汽蒸的馒头的色泽、口感、味道有很大的区别。铁锅蒸出来的馒头，色泽没有气蒸的白，但口感筋有香味。
农村的铁锅，能做出许多当地特色饭，但煤气灶和电磁炉、电饭锅根本做不出来。例玉米搅团和馒头娄的锅贴等。
农村的大铁锅饭费时、费力，但就是好吃。
农村大锅饭现在我们还吃呢！大锅做出的米饭那才是香喷喷的，还有那锅贴也很好吃。
现在城市80%用天然气和煤气电锅，没有了大锅。但是在农村还是多的很，做出来的饭真的是很好吃。
当然吃过 不过那都是小时候的幸福生活了 现在也只有过节过年可以吃了。
在我生长的那个年代，那个地方 基本上家家都是那种土灶台，反正那个时候的我对生活的幸福标准和衡量尺度，就是能吃饱饭，而且不论妈妈做的什么饭都觉得香喷可口。那时候不像现在有大油，大肉，生活不缺荤腥。我记忆中最好的大锅饭就是妈妈用炼过油的油渣混合掺炒一些自家地里种的白萝卜，然后和米饭一起蒸熟，起锅一粆绝对美味，虽然油渣很少，萝卜占了米饭大半，但也不影响它的美味。才出锅的"萝卜条干饭"香气四溢 ，米饭蓬松柔软 吃一口是满满的猪油味，于是第一碗饭下肚的速度特别快，这第一是好吃，小孩饿的快，分分钟搞定，第二家里的小孩多，那个时候的想法就是要快吃快添，怕被人抢走第一，也怕吃慢了没饭，什么都要比。现在想想，都是幸福的滋味。小时候特别能吃，一个小孩不比大人吃的少，就那洋瓷大碗能吃二三碗，现在菜品丰富 却吃不了也吃不下了，原来就是少了大锅饭那个原汁原味的感觉。
现在，房子宽敞，院子明亮，但是我爸爸为了过年过节，做馒头，炸酥肉，还是专门建了一个瓦房，砌了一个土灶，这样每年过年还是可以看看，感受感受那种久违的氛围，品尝品尝那种记忆中的味道，那是童年的味道，那是幸福的感觉，那是妈妈的味道，那更是一种土生土长根深蒂固的味道……
我家就是农村的 ，家家都有大锅，只是现在家用电器普遍使用了，大锅用的也少了 。
现在都是蒸馒头时用的多些，过年时家里有客人 就会用大锅熬上一锅热气腾腾的羊汤给客人喝。记得以前妈妈会用大锅炖上鸡肉或则排骨，锅边上贴上玉米面的贴饼子，饼子吸收了鸡肉或排骨的汤汁，比吃肉都香。
现在科技发展的快了，人们的生活水平也提高了。家用电器的效率高，又安全又整洁。所以现在用大锅做饭的也少了，但是电器做出来的饭真不如大锅做的饭香，想想就会流口水。
作为一名土生土长农村出生的小伙子，对于这种大锅炒饭再不足为奇，在小时候，媒气生火那只是一个传说，听未曾听过，更别说见过。在这样的条件下，村里几乎每家每户小厨房都有一口大锅。而，厨房另一旁则堆满了各种干柴木头备火。
好处：大锅炒菜非常快，熊熊大火两三下就能炒好一个样菜，相比煤气炒菜更加美味又可口。菜式份量一次可以炒下几大碟菜，非常适合人多的模式。
现在社会在进步，农民一部分人的生活也赶上了时代化，很多农家为了方便舍弃这种古老的“土灶"改用了“煤气灶"。还有极少数一些群众家里依然还保留下来，关键时候能够用上一用。
古老“土灶"承载着农村一部分童年印记，然而，习惯了大都市生活的优质人群，可能会觉得生活觉得泛味，试图到农庄体验一下，农家生活的风土情味，满足心中的好奇。殊不知，农村的人群众们也渴望华丽大都市，那种无忧无虑的生活，也想到大都市中享受一番，体验人生！！
在农村过白喜事做的大锅菜，你们家乡是如何做的？
先感谢邀请！
农村里有红白事的时候，做大锅菜，又叫熬菜。是北方地区常见的菜肴，特别是红白事，孩子满月人多的时候，这个熬菜也是必备菜肴。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。 要是在家自己用同样的食材和做法，做出的大锅菜就没有用大锅做出来的好吃，而且味道也差。这个大锅菜还是用大锅熬出来的菜好吃，除了这些，并且用的菜品也多，别的地方也叫大杂烩。做的这个大锅菜是用大白菜作为主菜，炸豆腐块，海带丝，香菜，葱花等作为辅菜来做成的大锅菜。很多地方的大锅菜做法各不相同，但是这个主菜大白菜是不会变的。来了解一下大锅菜的制作流程:准备食材，生猪油，大***，五花肉，花椒，八角，姜，葱，蒜，盐，味精等。第一就是猪油，用生猪油从锅里一直熬，等把油全部熬出来后，把油渣捞出来。然后把姜，葱，蒜，花椒，八角爆香，炒肉，等肉快熟后加盐在把大***放到里面炒会儿。然后填水，开始炖吧！等差不多的时候，再把炸豆腐块，海带丝等辅菜加进去，然后小火慢煨，什么时候吃都行。
我们这里的大锅菜就是这样做的，和魏县大锅菜的做法大同小异。图片来自网络，如侵权联系立删！
农村做饭的大锅分几个型号？
农村做饭的大锅主要分6印、8印、10印三个型号。
铁锅的印数是铁锅的直径长度，一“印”大约是10厘米左右。
锅的大小的选用，一般按家庭的人口数计算的。人口少的家庭，一般选用6印的锅；6口人的家庭一般选用8印的锅；人口再多的家庭一般选用10印的锅。
另外，有时根据实际情况，也可能选择4印、5印的锅；大的食堂一般选用10印以上，甚至20印的锅。
现在，大部分农村家庭仍然在使用大铁锅。
农村大锅杀猪菜做法？
2. 在大锅中加入适量的清水，放入猪肉块，大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入蔬菜如***、土豆、笋等，继续炖煮，直至蔬菜熟软。
5. 根据[_a***_]加入适量的盐和调味料，翻炒均匀。
6. 出锅前可以撒上一些葱花或香菜叶作为装饰。
这样制作的农村大锅杀猪菜肴，口感鲜美，汤汁浓郁，适合家庭聚餐或农村宴席。
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