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河南南阳农村结婚有啥硬菜?
肉菜多。
传统菜像猪肘子、扣肉、浑鸡浑鱼,牛羊肉、肚丝汤、甲鱼汤、参汤、牛肉羹不能少,现在农村饭店也有油焖大虾、小龙虾、清蒸鲈鱼、鳜鱼、海虹、鲍鱼、蛏子、贻贝、三文鱼、鳕鱼、北京烤鸭……
酒就更多了,况且南阳农村劝酒全国有名,来了定让你喝一有二,接二连三,片刻醉咯。欢迎您来老家南阳做客,保证不思归去!
南阳酒席上菜顺序?
南阳酒席上菜的顺序是有一定规定的,一般来说,首先上桌的是凉菜,包括拌凉菜和凉拌蔬菜等;其次是热菜,热菜的种类很多,主要分为肉类、海鲜类、蔬菜类等;最后是汤类,南阳餐饮中最常见的汤是老火汤和红烧汤。菜肴的摆放顺序要注意色彩搭配,热菜上要尽量让色彩分散搭配,避免相同颜色过多。在上菜时应注意菜品的数量与质量,还要注意礼仪和细节,用餐者应该尊重主人,遵守规矩。
你知道的最有意思最有情趣的打油诗是什么?
我上高中时,听一个同学讲过一件事,他说他们以前上初中时,有一个调皮的同学,写过一首打油诗。
事情是这样的,他们上初中时,班里有一个同学比较调皮。有一次上作文课,老师出了一个作文题,要求同学们在两节课内完成一篇作文。
全班同学都在努力地写着作文,只有一个同学顽皮地左顾右盼,也不时地埋下头写一小会,然后开心地笑着,有时也会皱一皱眉头,好象在思考着什么。
天上星地下落,
我在学校受折磨。
老师打我又骂我,
还说我偷懒不干活。
老师呀,
赶快把书钱退给我。
买一糖块雪一雪,
打油诗是一种富于趣味性的小巧俚俗诗体,这里的俚俗是指世俗、民间的意思。这类诗用语不拘于平仄韵律,它最大的魅力就在于具有通俗易懂、诙谐幽默、知识性、故事性和通俗性,读完令人莞尔与回味。
就我知道的,最有意思最有情趣的打油诗是这一首:
邻家小妹满***
美貌容颜赛过花
儿时一起过家家
我是爹来你是妈
最有意思:这首打油诗前两句“邻家小妹满***/美貌容颜赛过花”描述中,一位年满16岁,美貌如花,娇艳盛开,充满活力的青春美少女——邻家小妹,活灵活现的展现在我的眼前,很接地气。描写内容散发着故乡的烟火气息,极大的勾起了我对故乡的怀念之情,以及那缕缕割舍不断的浓浓乡愁。
最有情趣:后两句“儿时一起过家家/我是爹来你是妈”中,“过家家”想必是很多曾经年少的你我他(她)都玩过的童年游戏。几个男女小玩伴组成一个家,用泥巴、瓦片、小草、树枝、树叶、石子、沙子、作业本纸等制作成锅碗瓢盆炊具,以及各种各样的家具、食物,模拟结婚、劳动、煮饭、吃饭、休息等种种有趣的游戏活动,感同身受这一充满童趣的特殊经历,令人记忆深刻,难以忘却。特别是那位扮演小伙伴的妈妈,模拟自己“新娘”的俊俏邻家小妹眼泪汪汪的模样。
总之,少小离开故土,这首打油诗自幼就一直陪伴着我。远走他乡,每当读起它,总令我追忆起曾经快乐、幸福的童年时光,以及那些曾经年少,童心飞扬的儿时玩伴们,特别是那位一起“过家家”的美丽“新娘”——邻家小妹。迄今,在我心目中,她也成了一首最有意思最有情趣的打油诗。
——End——
想了“半天”,也没有想起一首与大家不重复的所谓最有意思最有情趣的打油诗。
突然间,想起了童时老人们给我们讲的一些谜语和字谜,老实讲,我不敢打保,象此等谜语和字谜就是打油诗,但我却不想否定或者固执地认为它们似乎与打油诗有着紧密、无间的联系,别笑我老朽愚昧、自以为是,闲来凑趣,敬请包涵!
一、百万雄师卷白旗,天子无人去征西,秦王不保余元帅,骂镇的将军***骑。
(谜底答四个字)
二、三人同日去观花,百友原来是一家,愁人去掉心头事,终身不挂一丝麻。
(谜底答四个字)
看罢上述二则谜语,大家想必会“一目了然”了吧。
谢谢大家!
巧姑娘智斗无赖汉
***时,有个小村庄,依山傍水,风景秀丽。
村庄有户人家,丈夫是一位小学老师,妻子操作家务,育有一女,从小招人疼爱。夫妇俩视为掌上明珠,取名巧儿。
巧儿唸小学时,便跟随父亲读书写字,吟诗作画,聪明伶俐。
巧儿青春年华时,长得亭亭玉立,十分美丽。
有一天,巧儿在河边小桥下洗衣,有一个稍通文墨的无赖路过,见巧儿长得漂亮,便打起了歪主意,于是便吟一首打油诗调戏巧儿:
有木便为桥,无木也为乔。
去了桥边木,添女便为娇。
阿娇休避我,我实爱阿娇。
巧儿听了无赖的调戏,压制住心中的怒火,微微一笑,即刻吟一首打油诗回应:
有米便为粮,无米也念良。
要说奇葩有趣的打油诗,首先就想到民国时期的军阀张宗昌。他肚里没有多少墨水,但也爱吟“诗”,由于其中还有些趣味,也就留下了一些,摘取几首供赏玩~
《咏雪》张宗昌
什么东西天上飞?
东一堆来西一堆。
莫非玉帝盖金殿,
筛石灰呀筛石灰。
《咏闪电》
忽见天上一火镰,
疑是玉皇要抽烟。
如果玉皇不抽烟,
河南南阳市里有什么好喝的汤和特色美食?
真正南阳的汤只有菜市街一小口的羊肉糊辣汤和建设中路六零售口的大肉糊辣汤。现在大肉的己经消失了,菜市街的羊肉的还有不过变成了嫌钱机器,很贵但基本上没有以往的真材实料,就是一部分人的念想。还唯其美名天下第一稀。如果有人出来把7,八十年代的质量开发出来绝对超过现在的外地糊辣汤。
河南南阳市的特产美食还是挺多的,像南阳虽然说是一个南北方交界的城市,但是南阳人对于面条还是挺喜欢的,像南阳方城的羊汤烩面那可是相当有名气的,还有南阳新野的板面和窝子面,据说南阳的窝子面是由武汉热干面改造而成的。
除了这几个面条以外,南阳的臊子面也是挺不错的一个面食,丝毫不输于陕西的臊子面,说到面食南阳的卷煎、博望锅盔、灌涨油旋、社旗的粉条、粉皮和粉面等,都是挺好吃的,还有南阳的唐河凉粉到了夏天的[_a***_]还是挺好吃的。
其实南阳这个城市还是挺宜居的,不仅山好水好空气好,而且还有这么多的美食,也是当年诸葛亮的躬耕之地,南阳的黄酒也是挺好喝的,在北方的城市其实没有喝黄酒的习惯,有一次尝了南阳朋友带的黄酒,喝了一次感觉味道还是挺好的,就是不能够喝的太多。
你算问对人了,让年近不惑的南阳土著来回答你吧,南阳市里好喝的汤和特色美食是真不少,下面给你详细介绍介绍:
汤类
河南各地都做肉片汤,南阳做的也有自己的特色,***用的肉片必须是新鲜的猪颈背肉,水漂过油,倒入骨汤,和着木耳、黄花菜、山药等一起熬上,入口爽滑,肉片鲜嫩,汤香四溢。现在南阳一些老的饭店还保留着这种做法,有兴趣的朋友可以去寻找。
知道这个名字的一定是老南阳人,烩乳豆腐汤是地地道道的南阳特色汤,在南阳老城东门十字街的几家老店还有卖,将鲜红的豆腐乳用纱布包好揉碎,掺到汤味中,与新鲜的豆腐片呼应融合,加上干发的黄花菜、木耳、煮熟的五香花生、糊葱花、面筋泡与之相得益彰,这样做出的汤味道爽口独特,回味无穷。
这个不必过多介绍,南阳黄牛名列全国五大良种黄牛之一,肉质细、紧实,独特香味,浓郁四溢,在清晨喝一碗用正宗的黄牛肉熬的汤,撒上一点香菜蒜苗,泡上火烧馍,下肚之后一天都精神烁烁,不知疲惫。
胡辣汤是河南省的特色,如果不介绍简直有些不像话,各地都说自己做的胡辣汤正宗,南阳近几年流行的是杨孝业胡辣汤,比郑州的方中山少了一丝辛辣,多了一分醇厚,另外在南阳喝胡辣汤是从来不放豆腐脑在里面的,这一点不同郑州、开封。
特色美食
要说南阳有什么特色美食,还真说不上来几个,方城烩面,面食小吃类,镇平侯记烧鸡,烧鸡烧鸭烧鹅,全国太普遍了,不能算特色,羊杂汤也一样,胡辣汤还不是南阳的,大乱炖式的菜食是最懒惰、浪费食材和没特色的吃法
其实换个角度看,南阳没有多少特色美食除了经济原因还有观念问题,南阳也有可以利用的优质食材,比如南阳黄牛,全国优质牛种之一却没有发展出像潮汕火锅那样的精细吃法,保持食材原汁原味,分解牛身上不同部位体现不同口感,牛肉丸等,南方山里竹笋可以做不同的笋菜品,南阳伏牛山系菌类,山珍,药材***也相当丰富吧,丹江的鱼类等等,现有美食很多都是大乱炖,体现不出地方特色和对食材的发掘不够,这难道是河南之中,饮食的中庸吗?
不管小吃或饭店,从业者大多还停留在饱腹、实惠型的阶段,精致细腻不够,专注敬业服务意识不到位,南方沿海很多一碗面两代、三代人用心去做,不断改进完善,一碗粥、一份面可以做到有口皆碑,虽然南方唐宋以来商品经济比北方发达,但是现在大家也是从改革开放前后一同起步的,只是沿海更早接受西方理念观念、对待生意更加专注务实,才会逐步拉大差距
特色美食做不好、景区景点建设落后,即使有好的食材、***,而发掘、创造不出好多东西,自然会在全国没有存在感
面食、五谷山珍、牛羊鱼,仅仅是填饱肚子就太没追求了吧,希望也能听到说南阳的那些特色美食好吃之类的话
我认为南阳最好喝的汤是牛肉汤,南阳牛肉汤和洛阳牛肉汤最大的不同之处在于南阳牛肉汤是清汤,不加任何调料就鲜美的很,而南阳黄牛更是南阳三宝之一,作为在南阳学习工作了二十多年現已调回平顶山人,每年总耍回几趟南阳,除了寻亲拜友,早上那一碗热腾腾的牛肉汤也是让我回去的动力,人民路北头的李娃牛肉汤和王府门南那一家是我的最爱。
河南农村人大年三十只吃一碗饺子吗?
不是,不是。几个凉菜,几个热菜,水果点心,再来两个汤,吃的差不多了开始下水饺,事先包好的。而十几个菜一二十个菜挺丰盛的,这才是许许多多农村人大年三十的吃法,表示喜迎新春,新年快乐大吉大利。
不一定只吃一碗,也可以吃两碗或者三碗,吃到撑为止!我家就是河南农村的,年三十晚上家里就是只吃饺子,这个和生活条件生活水平没关系,除了饺子也不做别的。现在生活水平好了,平时随时都可以吃饺子,但是最怀念的最好吃的还是年三十晚上的那顿饺子,结婚之后每年放***都是赶在三十晚上回家,每年都是先回我家吃一碗妈妈包的饺子,然后再回老公家吃婆婆做的饺子,也许是吃了三十几年习惯了妈妈的味道,还是妈妈的最好吃!
我就是河南人,往上数三辈,姥爷爷家就是河南农村人。
小时候春节回老家过年确实是只吃一碗饺子。
早年时候爷爷家里成份是根正苗红的贫农。爸爸兄弟姐妹四个,还要上学,只有爷爷奶奶下地挣工分。生产队凭挣工分分粮食萝卜白菜。有时候收成不好时,快到春节前,粮食都不够吃。后来爸爸十七岁就参加工作了,月月省吃简用也要省下粮票买些面粉带回家。一家人能在年三十吃碗白面饺子就很不错了。
现在可不一样了,只要勤劳肯干,农村人也很富裕,家家户户是新房,吃穿更是不愁。
老家现在只有三叔三婶在家,他的二个儿子大学毕业后,都在郑州上班并且在郑州买了房子。
每逢春节放***,他二个儿子都带着媳妇儿和一双儿女开车回来过年。农村老家是欢声笑语,热闹非凡。大年三十年夜饭更是丰盛,鸡鸭鱼肉虾蟹和反季蔬菜水果满桌。当然中间也少不了饺子。
毕竟吃饺子还是咱中国人过年团圆最重要的习俗之一,大年三十吃饺子寓意团团圆圆,财源滚滚,都想有个好彩头,无论城乡。
小时候不只是吃一碗饺子,不有一勺大烩菜,大年三十早上起来贴对联,贴年画,春节期间的吃喝用没有完成的上午做完,年三十中午饭也简单,弄碗菜汤配馒头吃就行了,晚上包饺子,几十年如一日,都是猪肉大葱萝卜馅的,熬一锅大烩菜,煮熟的饺子头一碗摆在祖宗的神位前,然后是一人一碗饺子,一勺大烩菜放在饺子上,喜欢吃辣椒的放点上去,大年初一早上也是如此,这种情况一直持续到八十年代前期,八十年代以后,家里面也养猪养鸡,物资丰富了,春节期间的菜品开始丰富了,鸡鸭鱼肉,牛羊肉走进了寻常百姓家,春节吃饭也开始弄几个盘几个碗的,但是大年三十晚上和大年初一早上还是吃饺子,还是要有大烩菜,这个习惯我们家一直保持到现在,当然了现在饺子馅的内容丰富了许多,过个春节弄好几个馅的饺子,想吃什么馅的就包什么馅的饺子!
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
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