大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制轻食沙拉食材大全配方的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制轻食沙拉食材大全配方的解答,让我们一起看看吧。
轻食菜谱?
1、比如三明治就是轻食中的佼佼者。三明治是一种典型的西方食物,方便携带、便于食用,而且营养也非常丰富。两片面包夹几片肉和奶酪,口感鲜美、营养丰富。在带给人满满的饱腹感的同时,也不会给身体带来过多的负担。
2、轻食沙拉
蔬菜沙拉富含丰富的膳食纤维,其主要以圆白菜、黄瓜、西红柿为原料,是一种营养健康的饮食方法。一般都会倒入沙拉酱调味,如果你觉得热量高的话可以用油醋汁替代。
如何自制轻食沙拉?
然后,烧水,把这些水里煮熟,接着,捞出,盛盘,倒上色拉酱。
还有水果色拉,把苹果,香蕉,猕猴桃,去皮,切丁,然后,上盘,拌上色拉酱就行了。
1. 将水煮沸,西红柿光滑的一面开十字刀,将它们放入热水中快速烫一下后取出,放入冰水冷却然后去皮去籽。
2. 将明胶浸泡在冷水中5分钟备用,同时在搅拌机中放入西红柿及一半用量的柠檬汁和橄榄油。
3. 将明胶溶于4-5汤匙番茄酱中搅拌均匀后,再与剩下的番茄酱彻底搅拌均匀,用糖7克、盐7克和纷乐味美式辣椒调味汁调味。
4. 将奶油搅打至硬后与番茄酱汁搅拌均匀,倒入玻璃器皿并倾斜地放入冰箱冷藏3个小时。
制作轻食沙拉的方法很多,简单并在家易于操作的方法是:选择新鲜的各种蔬菜,西兰花等,然后把虾仁焯水煮熟,把煮熟的鸡蛋,一切两半,还可以加入一些坚果,黄瓜等,然后再加入轻食沙拉酱,搅拌均匀即可食用。
天气越来越暖个了,如何做健康又爽口的轻食沙拉?
做健康又爽快的轻食沙拉,我分享一下个人经验哦。
一,选购时令的水果和蔬菜。选择时令的原材料是为了保证食材的口感最好,反季蔬果的味道会稍差些。
二,尽可能购买新鲜的蔬果。沙拉基本是生食,新鲜蔬果的水分多,口感好。
三,合理搭配食材,多些绿叶菜和水果,少些根茎果实类。这样吃口比较清爽,而不容易有饱胀感。
四,多用油醋汁,少用沙拉酱。各种沙拉酱的热量都非常高,既然是轻食,就要合理控制热量的摄入哦。
我是带饭一族,经常自己做沙拉。很多人觉得沙拉都是青菜叶子,吃起来口感不好,而且没有饱腹感,再加上沙拉酱一般都是高热量,所以基本都是作为一个配菜,很少作为三餐中的一餐。我说一下我的看法。
我夏天的时候,中午带饭,有时候会带一盒沙拉,但是沙拉中并不是只有青菜叶子,而且沙拉汁是自己调的,我觉得吃的很饱很健康。基本原则是:一份肉(鸡肉,鸡蛋,大虾等含蛋白质较高的食物)+一份粗粮(玉米,红豆,南瓜,紫薯等含淀粉较高的食物)+一份蔬菜+一份水果+一份干果坚果。沙拉汁会用瓶子装着放在公司的冰箱里,是自己调的,一般是:三份橄榄油+一份果醋+一份柠檬汁+一份蜂蜜+少许胡椒粉和盐。中午吃的时候将油醋汁倒进去,搅拌均匀后即可食用,担心沙拉太凉的,可以在公司微波炉里打30秒至常温再食用。
我自己做沙拉的原则就是选简单的肉类烹饪方式,搭配叶子菜或者[_a***_]蔬菜类,搭配鸡蛋,然后选择简单的酱汁。自己常用的就是焙煎芝麻沙拉酱、以及柚子和青梅口味的沙拉酱。可以自己制作沙拉酱,但是这几个口味很喜欢,所以会常拿来搭配沙拉吃。
举几个栗子:
其实就是手边有啥就用了啥,
煮了虾仁、现成的火腿片;豌豆粒、玉米粒、叶子菜铺底;鸡蛋和牛油果搭配,拧一点黑胡椒搭配柚子口味的沙拉酱。
煎鸡胸豌豆沙拉
鸡胸肉简单的蚝油煎的方法,搭配豌豆苗、豌豆粒以及小番茄。调味料也都很简单,因为鸡胸肉本身的蚝油味道所以可以不使用沙拉酱,很清爽。
水煮鸡胸时蔬沙拉
到此,以上就是小编对于自制轻食沙拉食材大全配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制轻食沙拉食材大全配方的3点解答对大家有用。