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为什么面包比馒头贵这么多？
为什么面包比馒头贵那么多呢？显然每一种物质它的贵会有贵的道理。那么我分析几点，希望能帮到你。
第一点：单从原料上讲，面包的原材料会馒头复杂得多。先来讲面包，我是一名烘焙爱好者，每一次去烘焙原料店，都让我眼花缭乱不知道要选什么。如果你想在家里做最基础的土司面包，你需要的材料就要有面粉，酵母，黄油，牛奶，奶粉 ，糖等。而这些材料的要求必须是好的，做出来的面包口感才会好。所以成本还是比较高。如果你还想做其他口味的面包，比如里面有奶油馅的，或者做抹茶口味的？又或者坚果面包？这些成本也是挺高的。如果外面用好的材料做出来的包肯定会卖得更贵了，因为要除去各方面的成本比如门面，机器的耗损费，人工费，水电费等。
那馒头呢，只需要面粉，酵母，也可加点糖，而且在家随时都可以做。
第二点：从制作上讲，面包的制作工序比较多复杂，比如和面，做面包的面团要求比较讲究，要和出手套膜，做出来的面包组织才会好，这人工是不太容易做到的。所以要用机器来做，一个面包机或厨师机的价格都在好几百或几千块左右，很多家庭都不会配有一台机器在家的。不像做馒头，一口蒸锅就可以搞定。
第三点：从营销上来讲，面包是外来事物，比较讲究包装，比如门面的装修，面包的包装等这些都是需要成本的。不像馒头，如果做馒头生意，很多地方只需要个摊位就可以做馒头生意了，这不需要多大的成本。
综上所述这几点很明显面包的成本比馒头要多，所以卖得贵是自然的了。@西瓜美食
面包肯定要比馒头贵呀，先不说面包的工艺，就说面包里面含有鸡蛋就这一点就比馒头贵，再加上一些额外的添加食品，加上烘烤烘焙的工艺，成本自然要高很多，好一点的面包用料更加将就，工艺更加严谨，二馒头只需要水面粉和酵母就可以产出。所以大家都会说谁动了我的面包和奶酪而不会说谁动了我的馒头和咸菜。
面包比馒头贵这是必然的。
首先
材料方面：制作面包所用材料高筋面粉，白砂糖，奶粉，酵母 ，改良剂，鸡蛋，水，黄油
而制作馒头所用材料就只有中筋粉，酵母，水
所以材料方面面包比馒头用的多，价格也相比贵的多呀
工艺方面 ：面包所有材料混合要通过和面机搅拌或者摔打至薄膜状态后整形，发酵，装饰，烘烤耗时较长，但都要严格控制才可以制作出完美的面包
馒头所有只需材料拌匀发酵即可
所以面包耗时，面包比馒头工艺方面复杂
店铺方面：
面包要开在繁华地段或者商业街，装修比较高档
面包比馒头贵，有如下原因
1.面包的成本比馒头高
①.外面卖的面包，你看一下配料表，就知道它里面包含了多少成分。黄油、面粉、白砂糖、各种防腐剂、奶酪、肉松、火腿，只要能馋住你的，都一个劲地往里面加。而馒头，除了面粉和酵母粉，有的会加点糖来帮助发酵和改良口味，其它就没什么好加的了。成本不一样，当然价钱也不一样。
②.若是自己在家做面包，则最基础的面包可以只比馒头多用一点点玉米油和盐，其它材料都一样，这样做出来的面包的成本，理论上就和馒头就一样了。但是面包机不是家家都有的，而馒头，家家都可以蒸。
2.面包是外来的，馒头是本土的。有句话不是说“外来的和尚会念经”吗。就像现在很多人高价追求蛋白粉来补充身体所需蛋白质一样，却对身边最好的高蛋白——鸡蛋视而不见。而且，它们的口味确实有所不同，大家馒头吃得多面包吃得少，所谓物以稀为贵嘛。
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