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轻食中有哪些常见的食材?
鸡胸肉：鸡胸肉是轻食简餐中的常见食材之一。它富含蛋白质、维生素等营养成分，脂肪含量低，是减肥健身人士的首选。鸡胸肉可以烤、煎、煮等多种方式制作，口感鲜嫩，营养丰富。
比如常见的，包子、烧麦、饺子、春卷包括一些小份的零食点心都可以称之为轻食。
我们常听的燕麦、高粱都是轻食很常见的食材。除此之外还有最近大热的藜麦，几乎已经成了轻食必备的食材。轻食不排斥肉类，但是对肉类的要求还是比较高的。
牛排切条，放黑胡椒碎和橄榄油，腌制一会，煎熟。鸡蛋煮熟切块、小番茄切半，西兰花、玉米粒焯熟。
开店如何开轻食店创业?
市场调研：在选择经营轻食店的位置和定位之前，进行充分的市场调研。了解目标顾客群的需求、竞争对手的情况以及市场趋势，以便制定合适的经营策略。
开轻食店前期不用很大的投资，设备上只需一个小烤箱、电磁炉、冰箱、脱水机、料理机就能开店了。
自己创业开店 资金，想好自己有多少预算，这样后期就不会手忙脚乱，资金不够而开不起来。选址，选址要在资金预算之内找到一个合适的位置，一般性选择人流量比较大的区域。
开轻食店首先一定要确定开店位置，这一步就是轻食店的选址工作。一般来说，轻食店的选址都是要根据客流量的多少，店铺的大小，店铺交通便利程度，店铺租金的多少等方面来综合考虑确定。
开轻食店怎么营销:控制成本促销,产品特色
1、比拟理想的是开在美食街上，去吃轻食的大多是几个人形单影只去，所以轻食店一定要大，才干包容更多的顾客。轻食店环境店铺的环境很重要，店铺的环境直接影响着顾客的心情。
2、市场调研：在选择经营轻食店的位置和定位之前，进行充分的市场调研。了解目标顾客群的需求、竞争对手的情况以及市场趋势，以便制定合适的经营策略。
3、捆绑销售 轻食商家可以与周边健身房或是瑜伽馆合作，客户群体较大，客群稳定且会长期合作，降低推广成本。
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