大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康领域饮食饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康领域饮食饮食的解答，让我们一起看看吧。
现在什么饮食习惯最健康？
以前营养专家提倡金字塔饮食，后来又追捧地中海饮食。我认为适合自己的饮食最健康。不必限制自己每顿吃多少肉？吃多少米饭，每餐七、八饱就行了。尽量清淡、低温烹调饮食。相对不同的人群，饮食需求也会不同，如体力劳动者，消耗大，一定要吃饱、吃好，才有力气干活。如少活动的老人，消化能力减弱，少吃难消化的肉类、淀粉多、粘性大的食物，最好七分饱左右。
俗话常说，“民以食为先”。食物是人体各种营养的来源，它为人体生长发育提供了原材料，为人体工作提供必要的能量。现代大多数营养过剩，引起各种心血管疾病。这与长期饮食不良、生活习惯有很大关系。“皇帝的早餐，乞丐的晚餐”有一定道理。现代人刚好相反，早上匆匆应付，晚上吃得特好，造成营养堆积，引发肥胖或三高症。
健康饮食，首先要营养均衡，多吃杂粮、蔬菜、水果等。少***米面、再加工食品。
一、主食
主食粗细粮搭配，用部分粗杂粮代替部分精面、精米，如全谷、全麦食物、玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦、红豆、绿豆、毛豆、黄豆，一顿饭粗粮与细粮按1：3搭配，也可以粗粮、细粮交替着吃。
每天谷薯类主食吃150-300克，全谷物、杂豆约50-150克，薯类约50-100克。谷类、薯类和杂豆类主食，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。
二、蔬菜
蔬菜每天吃1斤左右，绿色叶子蔬菜占一半以上，现在快餐、外卖、简餐、大餐，很多缺少绿色蔬菜，结构不均衡，要尽量多吃菜，如果说生活好了，很多吃过量了，那唯一吃少和缺乏的基本就是绿色蔬菜。
我一直相信早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少的说法，我认为健康理念至关重要。
其实懂健康的人就是懂得保护自己。
一要确立健康第一的生存理念。人有时很奇怪，无论什么东西，拥有它时，并不懂得珍惜，当有一天失去的时候，才认识到它的宝贵。有一天躺在病床上，或者从手术室出来后，才会下定决心要好好珍惜自己。有多少吸烟酗酒的人，都是从死亡线上挣扎过来后，才下定了决心。
二是必须有规律的生活。现代人，玩电脑，熬夜，吃睡不规律，饮食上喜欢大鱼大肉，好吃的多吃，不好吃的不吃，有好多人不吃早餐，暴饮暴食，这些习惯对身体是极大的伤害。好多胆囊炎和糖尿病患者大都与不规律的生活习惯相关。
三是养成锻炼的习惯。要经常参加体育活动，选择适合自己的体育项目，每天锻炼一小时。洪昭光曾讲过“戒烟限酒，合理膳食，心态平衡，适量运动”，是人身体健康的四大基石。
适合自己的饮食习惯最健康。
我个人认为，饮食习惯没有特别固定的模式，只要遵循自然、客观规律，有取舍的汲取一些好的经验和“古训”，根据自己的体质、口味、生活习惯、民俗饮食风情文化等，只要身体健康，就是最适合的。
比如，我是北方人，我们全家都不能吃辣，只有微辣方可接受。炒菜和[_a***_]，我们更喜欢吃炖菜。南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面食等。
人的体质也各有不同。有人体质偏寒，喜欢温热性食物；有人体质偏热，喜欢温凉性食材。有人说喝茶好，但有人不喜欢也不适合喝茶；有人说喝酒不好，可有人每天喝二两还挺长寿的。
1、健康的生活方式一定要是最科学的
比如，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，这是老祖宗总结的健康的智慧结晶，也是“健康定律”，切不可忽视。
2、健康的生活方式一定是最普遍的
比如全世界都认可的健康食品食材——绿茶、红酒、燕麦、大蒜、西兰花、菠菜、核桃、花生等，都是非常有益健康的美食，把这些健康食品形成于生活习惯之中，就会非常有益于健康。
2、吃饭最好不语，不然会被呛到；
现在饮食习惯最好的就是，早上一定要吃，因为不吃早饭会导致胃不好，而且还容易长结石，当然中午和晚上是必须也要吃的了，而且要荤素搭配均匀，不要总是大鱼大肉，尽量以清淡为主这，这就是我主张的饮食规律，不知友友们怎么看，希望大家多多指教。
午饭只吃肉，晚饭吃土豆和水果蔬菜，这样的饮食健康吗？为什么？
虽然不会吃出什么问题，但我还是不太建议这样的饮食方式。我们所倡导的均衡饮食，不仅仅是这一天能够均衡，其实最好能够每一餐都尽量均衡。好的一餐应该有主食，有肉类，有豆类，有蔬菜。总体来说，完美的一餐应该能给我们提供充足的碳水化合物，充足的蛋白质还有维生素和矿物质。另外从感受上来说，如果一餐只吃肉，或者只吃蔬菜，相信也不会是一件很愉悦很满足的事情。我们给大家拿一日三餐举个例子，看看健康的饮食应该是什么样子。
上午加餐：苹果1个
下午加餐：坚果10g
晚上加餐：纯牛奶一杯
其实，可以看出，无论是早餐，还是中餐，晚餐，都在一餐当中，有主食提供碳水化合物，有蔬菜水果提供矿物质维生素，有肉类，鱼类或者豆制品提供优质蛋白。这样一餐才能够相对均衡，身体对各种营养素的吸收也更好。否则如果一餐进食大量的肉类，势必会造成一餐脂肪摄入过多，同样，如果一餐摄入过多主食，势必会造成一餐摄入碳水化合物过多，这对血脂，血糖的稳定都是十分不利的。
晚上不吃饭只吃水果和蔬菜是可以减肥的，但是晚上这样子是不能满足人体的基本需要，减肥也需要有科学的饮食方法和减肥方法。具体如下：
1、科学安排一日三餐减肥。
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体消耗最大的是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、控制主食和限制甜食减肥。
如原来食量较大，主食可***用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可***用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量减肥。
在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、运动减肥。
每周坚持运动5、6次，每次最少40分钟，例如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。
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再次重申一下我自己的看法，固定和僵化的饮食规划食谱，长远看都是不健康的。
一般遇到特定的食谱类问题，我的回答都是说因人而异，而且要食物的量也非常重要。但是很多时候有些人对于对自己身体至关重要的饮食，试图一劳永逸，这其实是很危险的。一个人每日的营养元素需要摄入各种营养素，要达到一个动态平衡的情况。
而一个一成不变的饮食习惯，更容易诱发某种营养素或者微量元素的过剩和缺乏了。比如我们来分析午饭只吃肉这件事，不同肉的种类蛋白质未必相同，如果是不加区分的红肉，可能脂肪摄入会超标。而且中午只进行肉食可能也就是降低了对于碳水的摄入，这样可能影响血糖以及饱腹感不够。
晚餐只吃土豆、水果蔬菜也非常笼统了。吃一个大西瓜算不算？土豆本身问题不大，但是烹调方式又如何调整呢？蔬菜本身热量不高，也提供纤维，但是如果是过油爆炒或者油炸、烤串，一样不推荐吃。
最后再重复一句，不要尝试用一句话概论你平时的饮食，最好丰富一些，多变一些。
到此，以上就是小编对于健康领域饮食饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康领域饮食饮食的2点解答对大家有用。
