老式烩面的做法,老式烩面的做法和配料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老式烩面的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍老式烩面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豫碗香老烩面做法？

豫碗香老烩面做法？

面粉500克

辅料

羊肉1000克羊骨1付鱼丸200克海带2片青菜2颗盐适量胡椒粉适量水适量

步骤1

将主料的中的面粉、水、盐一起放入盆中，和成光滑的面团，盖上湿的屉布饧30分钟

步骤2

然后分成小剂子，揉成稍长的形状再盖上屉布饧10分钟，擀成长的片，中间用擀面杖压一下，每一片表面都涂抹上油，摆放到盘中。保鲜膜盖严实，饧至少半小时

步骤3

羊肉和羊骨头加入煮肉料小火炖煮2到3小时

步骤4

到此，以上就是小编对于老式烩面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于老式烩面的做法的1点解答对大家有用。