大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒方便面的做法简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍炒方便面的做法简单的解答,让我们一起看看吧。
炒方便面详细做法?
主料:红烧牛肉面一包,胡萝卜三分之一根,肉肠一小节,鸡蛋一个
辅料:葱一小段,花生油少量
做法:
1.锅中放水烧开放方便面煮开,闷1—2分钟,捞出备用(也可放碗里加烧开的水泡开)
2.胡萝卜切丁,肉肠切丁
3.鸡蛋打碗里搅拌均匀
4.锅中放少量花生油,倒进去鸡蛋液用锅铲搅拌翻炒成鸡蛋花,盛出备用
1. 方便面开水下锅。
2. 煮熟捞出控水备用。
5. 加辣椒油。
6. 翻炒均匀。
7. 撒葱花完成。
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀;
4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;
6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;
8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;
8、沥油出锅。
第1步、准备一包方便面。
第2步、小青菜洗干净切成段。
第4步、锅中烧水,水开后将方便面煮2分钟。
第5步、捞出过凉水沥干水分。
第6步、放进碗里,里面加老抽、白糖和香油搅拌均匀。
第7步、锅中烧油,鸡蛋炒散捞出。
第8步、剩油爆香葱姜蒜。
第9步、火腿肠放进去翻炒均匀。
第10步、将小青菜放进去里面加醋,加生抽,加老干妈酱翻炒半分钟。
1、首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后,将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用,焯水的目的是过滤掉里头多余的油分(油炸),这样吃起来不易上火。
2、锅中放入少许的食用油,油热后,再将充分搅散的蛋液倒入进去,炒香、炒散后,再加入少量的葱蒜末,和适量的火腿片,家中有条件的加入几片青菜,这几样配菜是炒方便面的绝佳搭档,但凡其中缺一样吃起来就没有滋味。
3、将青菜炒至断生后,再放入少许的盐、鸡精调味,再来少量的提鲜的生抽和蚝油,最后,再滴入几滴上色的老抽(用它们来替代方便面中的调料包,这样吃起来就会比较健康)。
4、最后,再将焯好的方便面倒入锅中,大火翻炒均匀后,即可装盘上桌。
炒方便面的做法?
食材:方便面2包、鸡蛋2个、胡萝卜1根、青菜2棵、火腿肠2根
配料:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、食用油适量、糖1勺
做法:
1、上述所有食材准备好备用。
2、火腿肠切片,胡萝卜切丝。
3、水烧开,方便面煮至3成熟;捞出过冷水,沥干水分盛出。
4、放入1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,1小勺盐,适量植物油搅拌均匀备用。
下面是一份简单的炒方便面的做法:
所需材料:
方便面 1包
蔬菜 适量
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精(可选) 适量
做法步骤:
先将方便面用开水冲泡至熟透,捞出备用。
热锅凉油,放入适量的蔬菜,例如洋葱、小白菜、胡萝卜等,翻炒均匀。
加入2个鸡蛋,打散后倒入锅中,炒至鸡蛋熟透,加入适量的盐和鸡精调味。
到此,以上就是小编对于炒方便面的做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒方便面的做法简单的2点解答对大家有用。