大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于意大利牛肉面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍意大利牛肉面的做法的解答,让我们一起看看吧。
怎样做意大利牛肉面?
2. 捞出面条备用。
3. 牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时。素菜类食材备齐。
5. 倒入素菜类,番茄酱大火煸炒。
意大利牛肉面是一道美味的意大利面食,这里提供一份简单易做的意大利牛肉面的做法,供您参考。
所需材料:
- 牛肉(切成小块) 200克
- 意大利面 200克
- 洋葱(切成小块) 1个
- 大蒜(切成小块) 2瓣
- 番茄酱 1罐
- 番茄沙司 1罐
- 红酒 1/2杯
- 橄榄油 适量
1用料 牛肉馅 洋葱 蒜 姜 胡萝卜 西兰花 西红柿酱(超市铁罐选择那种chopped)。 2至于意大利面 自己创意吧 可以是长条 或者 咱不是专业人士不用太讲究。 3cheese 如果需要烤 就用 怕肥就可以省略。 4蘑菇如果不烤就不需要。
做法 把 1 里面的都炖一起-大概需要20分钟吧。 2煮面 单独煮好 控出水 摆到大盘子底层 牛肉馅炖好放到面上 铺生的蘑菇 蘑菇上面摆cheese 烤箱180度15分 看着别烤糊就行 。
将意大利面放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
牛肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制一下。
洋葱和大蒜切成末,番茄切成小块备用。
在锅中加入橄榄油,烧热后加入腌制好的牛肉块,煎至两面金***。
加入番茄酱和番茄沙司,翻炒均匀。
加入番茄块和适量的牛肉高汤,煮开后转小火煮20分钟左右,直到牛肉变得软烂。
加入适量的红酒,继续煮5分钟左右。
加入适量的盐、黑胡椒粉和干罗勒叶,翻炒均匀。
将煮好的意大利面放入锅中,和牛肉酱拌匀即可。
主料: 意大利面一个人量 西红柿半个 洋葱半个 辅料: 玉米油适量 盐适量 胡椒粉一勺 番茄酱适量 生抽适量 做法: 1. 大火煮开,加入面条煮10分钟。
2. 捞出面条备用。
3....
我想开一家意大利面馆怎么样?
传统意大利面 材料:意大利面75克,盐,洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙 做法:
1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。
3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞肉酱。
到此,以上就是小编对于意大利牛肉面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于意大利牛肉面的做法的2点解答对大家有用。