大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶汤面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶汤面的做法的解答，让我们一起看看吧。
平乐古镇奶汤面的做法？
食材：面条250克，茭白200克，白菜心25克，奶汤300克，精盐，植物油，鸡油，黄酒，葱花，生姜末各适量
做法:
将茭白去皮，切成滚刀块，放入开水中煮几分钟，取出，沥干水分。***心切小块。炒锅上火，放油烧热，放葱花，生姜末煸出香味，加***心煸炒至断生时，烹入黄酒，加奶汤，精盐，味精，烧开后下入面条煮熟，把茭白块放入汤内再煮开，淋入鸡油即成。
第一步：
将材料都洗干净，把炖汤的猪骨鸡骨放入锅中煮片刻，再漂洗然后将骨捣碎，用大火熬炖，直到汤浓成为乳白色。其中可以加入胡椒粉、味精、食盐。把炖好的汤，盛入碗中做汤料备用。
第二步：
在锅中加热水，加入面，还有菜叶。煮一会搅拌，防止面坨了。之后捞出面和菜叶放入装汤的碗中。
第三步：
把鸡丝炒熟，加入配料炒香，加到面上。再加上备好的酸菜肉丝就完成了
饸饹面奶汤的熬制？
材料：面粉、水、西红柿、葱、酱油、鸡蛋、盐、菠菜、醋、蒜、耗油。
做法：
1、少量面匀速加少量水，不停搅拌，让面成小疙瘩状。
2、葱花炝锅，加西红柿翻炒出香味，加酱油、加水。
3、水开加鸡蛋，开锅后加入拌好的面疙瘩。
平乐古镇奶汤面哪家正宗？
第一家店是“汤面匠”。
在平乐古镇的街角处，这家舒适的小店以自然的装饰和舒适的食用环境来吸引顾客。它的奶汤面是平乐的特色美食之一,由动物骨头和其他食材熬制而成。热腾腾的汤面伴随着浓郁的奶汤，满足您对美味的渴望。
第二家店是“古镇米线”。
它位于平乐古镇的城门口，新修建的花园区里，让顾客能够在花园里享受美食。一碗细长的米线配合浓烈的奶汤，口感极佳。鸡肉、手工肉片和千层肉被放在米线上，你甚至可以将美味的调料和香葱添加到餐点中。
到此，以上就是小编对于奶汤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶汤面的做法的3点解答对大家有用。
