大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肉糊汤面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍羊肉糊汤面的做法的解答,让我们一起看看吧。
羊肉糊汤面怎么做?
河南羊肉糊汤面做法
原料:熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精。
(图片来源网络,侵删)
做法:
2、锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出;
(图片来源网络,侵删)
3、葱姜葱头炒出香味,加入羊肉汤;
羊肉糊汤面怎么做好吃?
河南羊肉糊汤面做法
原料:熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精。
(图片来源网络,侵删)
做法:
1、羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末;
2、锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出;
羊肉糊汤面的面油怎么做?
用料 ;羊肉 豆腐 胡萝卜 香菇 平菇 鸡毛菜 面条 ;食用油 葱姜蒜 花椒麻椒 香叶 大料 香油 盐 白胡椒 耗油 生抽 ;羊肉糊汤面的做法 ;
①将食材洗净改刀备用!
②热锅凉油下羊肉煸炒,放葱蒜姜花椒麻椒大料煸炒,盛出,放少许油煸香豆腐 胡萝卜丝,下香菇平菇掂锅翻炒,将炒好的羊肉倒入锅中翻炒加少许盐,加入开水!
③水开后面条(可以多一些面粉,有糊汤的效果)下锅,加耗油生抽白胡椒盐调味!
④快出锅时撒入鸡毛菜,淋入香油,盛出享用!;小贴士;羊肉热锅凉油煸炒不容易炒老,也有助于膻味减少!胡萝卜经过煸炒后,胡萝卜素等更好的被激发出来,面汤的色泽也更诱人
到此,以上就是小编对于羊肉糊汤面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肉糊汤面的做法的3点解答对大家有用。