大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丁丁炒面的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍丁丁炒面的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
丁丁炒面的做法？
步骤1
手擀面用手或用刀改成丁状；放入加有盐和油的水中煮熟，捞出过冷水控干备用
步骤2
步骤3
丁丁炒面的做法：
1、首先把红辣椒切碎，青辣椒也切成丝。包菜切碎，蒜苗切段，叶子分开放。水烧开下入面条，用筷子搅动。
2、盖上锅盖焖十几分钟。煮熟后，面条一分钟捞出备用，锅中倒油，放入蒜姜爆香，倒入青椒、红椒、包菜。
3、炒好后，放入控干水的面条，翻炒均匀。加入蚝油、生抽、十三香、盐，搅拌均匀即可。
新疆丁丁炒面的做法？
先将羊肉切成一厘米大小的丁丁，用盐、酱油、料酒、干淀粉搅拌均匀后腌制五分钟，然后将番茄、青椒和洋葱切成小丁备用。
烧热油锅，油七成熟后，放入洋葱炒香，然后倒入羊肉丁煸炒到肉丁变色，再放入番茄、青椒翻炒，喜欢吃菜的还可以加入蒜苔、芹菜等蔬菜。
等菜熟后，可以再加一点酱油，等汤汁色泽呈现均匀的红色后，倒入丁丁面翻炒，待汤汁将干未干，面丁全熟后即可出锅。
新疆丁丁炒面的做法？
用料
青椒 1个，西红柿 1个，酱油 3大勺
做法步骤
2、圆葱、青椒、牛肉、西红柿切丁，葱蒜切碎备用。
3、和好的面擀成薄片，先切成条状，最后切成小丁。
4、热水下面丁，煮熟后过凉水，捞出备用。
5、热锅放油，爆香葱蒜。
先将羊肉切成一厘米大小的丁丁，用盐、酱油、料酒、干淀粉搅拌均匀后腌制五分钟，然后将番茄、青椒和洋葱切成小丁备用。
烧热油锅，油七成熟后，放入洋葱炒香，然后倒入羊肉丁煸炒到肉丁变色，再放入番茄、青椒翻炒，喜欢吃菜的还可以加入蒜苔、芹菜等蔬菜。
等菜熟后，可以再加一点酱油，等汤汁色泽呈现均匀的红色后，倒入丁丁面翻炒，待汤汁将干未干，面丁全熟后即可出锅。
到此，以上就是小编对于丁丁炒面的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丁丁炒面的家常做法的3点解答对大家有用。
