大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***面的做法的解答，让我们一起看看吧。
***面正宗做法？
2、***切片，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段，把蒜苗和蒜苗把分开用，准备一些挂面待用。
3、碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆出香味。
4、爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水。
5、水开后放入适量挂面煮。
***面条的做法？
2、锅内油热后倒入葱花，然后倒入***炒一下，倒入少许酱油，倒入水盖上盖子烧开水开后打开盖子。
食材：大***少半棵，面粉适量，植物油适量，盐适量，葱花，酱油，
1 备好食材，面粉加凉水和成比饺子面硬点的面团，盖上盖子一旁饧制20—30分钟（着急吃的不饧也成，多揉一小会滋润就可以了）
2 制作手擀面： 面案上撒粗玉米面，放上面团擀成大面片，薄厚依据个人喜好来定，薄的就宽点切，厚的就窄点切，口感是不一样的，面片上再撒一层玉米面，像折扇子一样折好，切成等宽的条，拎起上面接头处的面条，一拎就拉起来了，一点都不沾，有折痕的地方用手稍微攥一攥就直了
3 做好的面条盖好干屉布一旁放着，放半天不会沾一起，随吃随煮非常方便，吃不了的摊平冰箱冷冻，再煮的时候开水下锅，无需解冻也很不错
4 大***一片片掰下来洗净，再摞在一起横刀切粗丝，这种切法也叫罗锅菜，菜可以多切点，入锅一煮就少了
食材洗净。***撕成小片（最好菜叶和菜帮分开放），葱姜切末备用。
2· 起锅烧油，加入少许五香粉，再下入全部姜末和一半葱末爆香。
沿锅边加入半锅开水，加入***帮烧开，五分钟左右加入少许酱油。
4· 菜帮软掉之后，加入面条，煮十分钟。再加入***叶，然后加入盐。
面条没有白芯的时候，撒上剩下一半葱花即可出锅。
到此，以上就是小编对于***面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于***面的做法的2点解答对大家有用。
