大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烂面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烂面的做法的解答，让我们一起看看吧。
烂面条的制作有何诀窍？
准备的材料有：青菜，番茄，肉松、面 方法/步骤： 拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。 把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。 把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。 开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。 放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。 这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!
给十个月大的孩子做烂面条，怎么做好？
宝宝的烂糊面：面（去超市买那种儿童面，很细的那种，一盒装，大概10小包），牛油果（放保鲜袋捣烂），绢豆腐（菜场有，一盒的那种，特别嫩），鳕鱼（菜场有，蒸熟，去骨头捣烂），西兰花（水煮，捣烂），然后全放面里，面要煮得烂烂的，像糊糊那种，就可以了
这个问题我来回答一下，呵呵，有发言权哦。
虽说我是厨师出身，但给婴儿做吃的也没啥经验，好在是孩子的姥姥姥爷带，孩子的饭食也是他们做，毕竟俺有厨师经验，看他们做一次，也就可以自由发挥了，而且貌似更受欢迎哦。
我闺女差不多也是十个月大小的时候开始给她做面条吃的，自然是汤面。
面的选择我用的是超市买的儿童挂面，选择信得过的品牌就好，辅料主要以蔬菜为主，我没有做西红柿的，基本上蔬菜用的是西生菜、快菜、娃娃菜、油菜、奶白菜这种叶类蔬菜居多，像油菜这种有些根茎的蔬菜也是多选用叶子部分，根茎部分要是用的话也用比较嫩的部分，基本上都会切得比较碎。反正换着花样来就行。
少油、少盐、软烂，是婴儿辅食的基本点，所以，做这个面条的时候菜是不用油烹炒的，也不必用葱等香辛料炝锅。
到此，以上就是小编对于烂面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烂面的做法的2点解答对大家有用。
