大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川云酸菜面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍川云酸菜面的做法的解答,让我们一起看看吧。
延安川云酸菜面做法?
2.锅中放入油烧热,放入葱姜蒜煸出香味后在放入酸菜炒出味
3.放入生抽继续炒出香味
4.加入水
5.汤开锅后需继续烧数分种,尝试咸淡,(汤需咸点,面无味)放入葱,香菜(按各人口味),味精。
有谁知道延安的川云酸菜面怎么做?
辅料:盐,酱油,山芋粉。
做法:1、 酸菜,西红柿,切丁;
2、 肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会;
3、 锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火;
4、 烧好开水煮面,捞起;
5、 放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。
川云酸菜面只有延安有么?
川云酸菜面,延安很出名的一家,也是当地人很认可的一家面馆。
位置:延安联通大街新洲花园楼下,国税局旁边就是。延安有好几家分店。
口味:口味在延安算的过去,没有想象中那么难吃,也没想象中那么好吃,18一碗,吃完老觉得身上一股火锅味。
到此,以上就是小编对于川云酸菜面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于川云酸菜面的做法的3点解答对大家有用。