大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材存储常识大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食材存储常识大全的解答,让我们一起看看吧。
疫情期间宅在家里,你是怎么储存食材的?
***疫情越来越严重,社区管控也越来越严重了。针对两天,五天,七天每家才只准出去***购一次生活必需品,怎样***购确实要有些经验和窍门,否则到用时就麻烦了。我虽为男人,也喜做饭,疫情期间,也***购了几次,讲讲我的经验,大家切磋下。
米,面,油就不用说了,记得买酵母,小苏打,面包糠,疫情长,谁也不知哪天解封,包子,馒头,油条,面包,缺了它们,做的食物就不好吃了。
肉类,禽类,鱼类,是主菜,更少不了,有新鲜的更好,没有的话,冷冻的也要买,这个季节,煮个火锅,更方便更实惠,特别是方便保存,冷冻起来,放几个月也没事。
其次买些宜保存的菜,土豆,红白萝卜,洋葱,山药等,既不用放冰箱,又能保证不会断菜,炒,煮,炖,凉拌皆可。
最后就是青菜了,一个原则,能放久点的,多买,不能放久的,少买一点。
不足之处,大家共议。
最后愿大家宅在家,发扬风格,响应号召,消灭瘟疫,共迎春天的到来。
疫情期间,小区每天凭出入卡可以出去一次,每天都可以去超市买菜,只是菜的种类不多,所以很多朋友都会选择一次买多一些,耐放的菜,比如土豆,青菜,冻产品!放在冰箱里面。
眼下全国都在抗击肺炎的情况下大家肯定不敢经常出门买菜,眼看马上就要断粮了,怎么办啦!一次买的太多的菜担心时间长了容易变质,其实只要注意方法,囤一次菜吃一周完全没问题!下面和大家分享保存食材的一些个人所知:
1.对于大白菜、土豆、萝卜、青菜等蔬菜我们可以使用纸包裹住,然后装入保鲜袋中,保存到温度适宜且没有暖气的地方,这样能够保存时间长一点;
2.黄瓜、西红柿、豆角等水分充足的蔬菜我们选择储存在冰箱保鲜盒里面,只需要简单的装入保鲜袋即可;
3.肉类食材我建议可以适当少买一点,当天吃完,毕竟天天吃肉对身体也不是很好。如果你很喜欢吃肉,可以多买点直接放入冰箱冷藏即可!
4.水果是家里必不可少的,香蕉、芒果直接放在阴凉处即可,无需放入冰箱;
6.蓝莓、葡萄、草莓是比较娇贵的水果,我建议买回来当天吃完最好,以免第二天变质。
疫情期间大家一要保证营养合理搭配。合理膳食可以改善人体免疫状况,增强对疾病的抵抗能力。日常饮食应食物多样、荤素搭配,谷豆混吃,蛋奶兼顾,果蔬充足,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。最后,希望大家都能后平平安安渡过折断特殊时期!
1.要合理化***购做好分类,水果类、肉类,蛋类,牛奶类,叶子菜类,根茎类,豆类,加工类等,尽量都要***购一点;2.能长时间在外面存储的或占用空间的食材,如土豆,莲藕,***等可以放楼道或院子里,其他的放冰箱里.3.可以做一些“干粮”,如蒸馒头,包水饺或混沌等等,冷冻在冰箱里,吃的时候可以直接拿来吃。
如果战争来临,遇见粮食危机。应该存储什么粮食呢?
如果有一天真的战争来临,粮食危机一定会来,一切物资都会短缺,中国14亿多人口毕竟不是少数,有先知地储存粮食等各种生活物资就能临危不惧。一,首先是口粮,像大米,面粉,面条[_a***_]等主粮,关键一点最好密封包装不容易变质长虫子。二各种菜干像地瓜干海带干等也得储存,以及各种调味料和燃料,像汽油啊煤气甚至生火器四也可储存。三是生命之源的水,干净的水尤显重要,有条件备个容易携带的净水器以防万一。四,家用备用药得提前买齐,以及消毒剂,消毒棉,绷带等。五,汽车加满油,各种交通工具都准备好,现金多提取一些放在家里。六,户外帐篷,睡袋,手电筒,发电机等都可准备。希望那一天都不要来临,和平的日子太珍贵了,也祝愿我们的祖国强盛不再受欺凌!
如果战争爆发,我们真的应该多存一点粮食和水。
不要觉得我们很自私,这是人之常情,打仗并不代表我们会输,作为一个平民老百姓,当然要存够一些大米和面粉,再多买一点油和柴米油盐。
国家在打仗,我们千万不能拖后腿,该上就得上。很多人觉得没有必要囤粮食,如果你没有粮食吃的话,是不是给祖国添乱,说实话,打起仗来真的是没有功夫关注你吃的怎么样?
当一个国家在战争之中,那么最英勇的当然是勇敢的士兵了,我们这些平民就是战争中的后勤,不仅要管好自己的衣食住行,还要尽最大的能力帮助或者***人民子弟兵。
在战争中,国家有危难之时,作为个人当然要挺身而出。
我们可以在战争来临之前多多备用生活用品,当国家有需要的时候,要毫不犹豫的捐献给需要的人。
战争是很残酷的,有国才能有家,只有国家胜利了,我们才能过上太平的日子。
如果战争真的来临,存再多粮食又有什么用!
一旦战争爆发,国内如果出现***,你储存那么多粮食只有两个结果:第一个是被饥饿的百姓直接抢了,毕竟饿急了的人不会再遵纪守法了!第二个可能就是被征服征购,毕竟战争爆发,前线粮食才是最重要的!
即使没有以上两点,那么你能储存多少粮食呢,你又能保证储存大量粮食不会生虫,不会发霉么,而且战争一旦爆发,粮食价格肯定飙涨,到时候不是你选择储存什么粮食,而是你能买到什么粮食,你能买的起什么粮食了!
不要在这杞人忧天了,一旦战争爆发,每个人都不可能独善其身,覆巢之下无完卵!看看伊拉克,看看阿富汗,战争下的百姓能安安稳稳的生活吗?也许这一秒你还生龙活虎,下一秒一个***你就再见了!所以还是希望战争不要爆发的好
如果战争真的不可抗拒的来临话,存储足够的粮食,食物及饮用水,日常用品及常用药品等,是上上之策。
我认为,首选保质期长,易保存不易变质的粮食为首选比如:真空包装的大米,面粉,面条,含大量蛋白质的大豆,绿豆等豆类以及袋装速食品。
容易存储的蔬菜:青萝卜,红萝卜,老南瓜,红薯,土豆,干菜,泡菜,淹菜等。
水果:苹果,红枣,核桃,以及各种水果罐头等
对于肉,有者有之,无者免之。躲避战争又不是度***,能保住命最重要!
最后真诚希望咱们祖国,永无战事'!国家永远繁荣昌盛,国泰民安,人民安居乐业,健康长寿,幸福美满!🙏🙏🙏🙏
如果战争来临,遇见粮食危机,我是农民现在也是打工,我不存储什么粮食!多吃饱饭啦!如果是战争来了!我也可以去战斗敌人!先打敌人才是真道理!存储粮食有个屁用呢!敌人打死了!我是农民,我又不是可以种田产粮食啊!吃饭不问题!但是:这么好的社会,祖国富民强!不可能有战争来临!中国人民共同努力一条心,也战胜疫情,赢得世界各国的好名声!战争是不会有的事儿!未来社会发展下去的更好!完。
什么食品在不添加防腐剂的情况下,保质期能长达三年以上?
并不是保质期很长的时间都添加了大量防腐剂,有几类食品能不添加防腐剂,保存很长时间。所谓的保质,最关键的一点是是否会长菌。
第一类是不会长菌的食物,这类食物主要是渗透压比较高,或者具有一定的杀菌作用,这得益于食品本身的性质。比如蜂蜜,比如白糖,比如盐,比如醋,比如酒。这些东西的保质期极长,三年不在话下。这类食品,完全符合自身具备保质功能的要求。
第二类是低温保藏的食物,在零下18度以下的温度下,水活度为零,只要环境温度能维持,道理上来讲食物的保质期无限长。比如现在冷库里的许多鱼虾,在冷库里存放已经不止三年。这得益于保存环境。
第三类是经灭菌的密封包装食品,这类食品保质期长,是得益于先进的杀菌保存技术。比较常见的是经过高温杀菌的罐头,只要密封罐做的足够好,彻底杀菌之后保质期完全可以在三年以上。
姜丹,注册营养师,今日头条签约作者
据我所知,保质期超过三年完全不变质的,第一个就得是蜂蜜(其他还有没有不知道了)。因为含糖量高,渗透压高,微生物在蜂蜜里无法生存,所以几乎可以说能够永久保存不变质,岂止三年。当然这指的是纯蜂蜜,掺***的不算。
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