大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭待客100种菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭待客100种菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
最简单的待客的菜谱，有什么推荐的呢？
分类就简单了，凉菜类，酱肉，𠧧鸡，𠧧鸭，酱牛肉，汾蹄，肉皮冻，都有现成的，切好，摆盘，跟个蒜醋汁，0k，素菜，𠧧豆腐干，毛葱豆腐丝，凉拌黄瓜，藕，西芹，苦菊，笋尖，贡菜，苦瓜，𠧧花生，茴香豆，大豆芽，口味可以酸甜，麻辣，香辣，咸鲜。热菜类，猪牛肉类，肉片，肉丝，肉丁，家常做法，丁配丁，丝配丝，片配片，颜色配好。也可有一道炸的菜，软炸，干炸，里脊肉，鸡鸭类，可以炒鸡丁，鸡丝，果汁煎软鸡。汤羹类，可煲汤，可氽汤，可勾欠做羹。海鲜类，鱼虾蟹贝，不会炒，白灼，清蒸。饭面类，白饭，面条，米粉，汤的炒的拌的随便。小面点也可以，豆沙包，奶黄包，西餐小糕点，金银馒头，小汤圆，超市都有。自己家热一下就好了。
有啊，给你说个烤鸡做法，家里有烤箱就能做。烤的期间可以翻个面，涂几次蜂蜜水，必要时裹上锡纸以防止烤焦，我家的烤箱是海氏c40的，一般我调的温度就是在180度左右，烤一个小时左右，40多分钟的时候可以打开看看，烤之前一定要把烤箱预热，我家用的是海氏C40烤箱，它有自动预热功能，比较方便一点，没有这个功能的就自己动手操作吧。
酸汤肥牛，拌三丝，香辣鱿鱼，清蒸鲈鱼，清炒芦笋，醪糟蛋花汤，红油变蛋，干煸豆角，蒜苗炒香干，黄焖鸡腿，可乐鸡翅，干锅菜花，四季豆炒肉，蒜泥油麦菜，虎皮辣子，凉拌海蜇头，手撕包菜我觉得这些都挺简单，可以挑选几个。
简单家庭宴席菜谱？
以下是一份简单家庭宴席菜谱，包括四道菜和一个甜品，供您参考：
1. 梅菜扣肉
做法：将五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末，加入葱、姜、料酒煮20分钟，捞出后抹上酱油。锅中放油烧热，将五花肉中火放入锅中煎至上色取出。梅干菜用温水浸泡10分钟，洗净后与蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒后盛出。炸过的五花肉切成厚薄适宜的片状，皮朝下排在碗内，铺上煸炒后的梅干菜，放入八角，入锅蒸40分钟取出倒扣在盘中即可。
2. 素炒鲜菇
材料：鲜菇200克，青尖椒一个，洋葱适量，蒜两瓣，生抽一匙。
做法：将鲜菇洗净，青尖椒、洋葱切丝，蒜切末。锅中放油烧热，先放入蒜末煸炒出香味，再放入青尖椒、洋葱丝翻炒数下。加入鲜菇翻炒，待鲜菇完全变软后，加入生抽炒匀即可出锅。
家里待客，基本要做的十道菜如下:
热炒:[_a***_]肉丝，宫保鸡丁，毛血旺，葱烧海参，辣子鸡块，茄汁大虾……
广东在家最适合招待客人的10道菜？
广东一般在家最适合招待客人，一般广东无鸡不成宴，鸡的做法也很多，有白切鸡，酱油鸡，清蒸也可以的，还有就是海鲜，广东沿海城市，要有虾，虾可以盐焗，白灼，红烧，还要有螃蟹🦀，螃蟹可以姜葱炒，也可以清蒸，还要有鱼，寓意年年有余，还有乳猪🐷，还有生菜，代表生财，还有汤，冬瓜羹之内都可以，还有其他菜跟肉搭配做辅菜，可以自由搭配，还有主食，馒头，葱油饼，等。🌝🌝
以广东人务实以及追求效率的作风，在家里招待客人，每次一般都不会有十道菜的，广东人饭量不大，吃的不多。如果招呼外省来的客人，那是要到外面酒楼吃的。如果说哪十道菜是广东人家里待客的，第一必须是鸡，首选白切鸡，或者盐焗鸡豉油鸡。
白灼基围虾或罗氏虾，蒸一条桂花鱼或鲈鱼，炒花蟹，已经很丰富了，再来一份外卖的烧鹅或叉烧或烧排骨，再来炒个菜心，或芥兰，已经是普通广东人家里待客的顶级配置了。当然，土豪暴发户鲍参翅肚九大簋佛跳墙待客，就不是我等想象的了。贫穷限制了我的想象力😜
到此，以上就是小编对于家庭待客100种菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭待客100种菜谱大全的3点解答对大家有用。
