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宝宝的辅食里如何给宝宝添加水果和蔬菜？
往宝宝得辅食中添加水果蔬菜，方法有很多，但总体而言，需要遵循一些基本的原则：
- 在添加辅食的初期，应该选择食材含有更多铁元素的，比如豌豆苗、苹果、熟香蕉等，都含有丰富的铁元素。这是因为宝宝的身体慢慢发育起来后，对于铁元素的需求，也相应地增加。这个时候给宝宝摄入更多的铁元素，正是时候。
- 维生素C可增加宝宝对铁元素的吸收。因此，除了铁元素以外，宝爸宝妈们还可以寻找一些维生素C含量比较高的食材，比如橙子，用作宝宝的辅食。
当我们知道这两种营养成分很重要的时候，我们可以寻找哪些适合的食材呢？
花椰菜
花椰菜的别名是青花菜或西兰花，其主要营养成分有：维生素A、维生素C、维生素K、纤维素、铁、锌等。花椰菜中丰富的纤维素，能够帮助宝宝促进肠胃蠕动，预防便秘。此外,花椰菜具有健脑、补肾的功效,所以预防老人健忘症。同时，知食君建议，虽然国外不少幼儿园中，会给宝宝们吃生的花椰菜，但其实，花椰菜熟食比生吃更营养。只是长时间烹煮容易令花椰菜的营养素过度流失，所以快速地用热水汆烫，或在家稍微快炒就非常好了。
牛油果含有大量的维生素C、维生素A、维生素E，以及丰富的蛋白质、钠、钾、镁、钙等营养元素。同时，牛油果中含有15%的脂肪，这个比例堪比甚至比猪瘦肉、牛肉、鲫鱼、鸡胸脯肉的脂肪含量比。但牛油果优胜的地方在于，其所含脂肪约80%为不饱和脂肪，无论小孩、老人、都适合吃牛油果。值得宝爸宝妈们注意的是，牛油果的饱腹感很强，用牛油果给宝宝做辅食的时候，需要留心添加量。
苹果
“一日一苹果，医生远离我”这句话，可以说是家喻户晓。苹果的性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等积极作用。而且苹果的营养成份十分全面，其中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、酸、鞣酸等有机酸等。苹果还含有有利于宝宝生长发育的细纤维和能增加儿童记忆力的锌，非常适合用作宝宝的辅食。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
分享几点经验：
2:准备一台榨汁机，水果汁，蔬菜汁方便做！
3:蒸的馍馍里面可以放蔬菜。
蔬菜和水果，建议是先添加蔬菜再添加水果，这样可以避免因为水果味道更好而引起宝宝不怎么接受无味的蔬菜辅食。
添加的时候要遵循宝宝辅食添加原则，两者最先是以泥的方式进行，后面再随着宝宝月龄的增长逐步过渡到颗粒、块状等性状；量上由少至多，每添加一样要观察两三天看看宝宝的反应。
在种类选择上，最先考虑低过敏又易消化的蔬菜和水果。比如南瓜、土豆、胡萝卜、菠菜、油麦菜、娃娃菜、西兰花、白菜、苹果、梨、香蕉、橙子、橘子、葡萄等。
那具体要怎么做成辅食给宝宝添加呢？例举几道食谱给大家参考下：
蔬菜类
宝宝添加水果和蔬菜通常要在满六个月之后 ，可以先尝试富含铁元素的婴儿米粉开始，添加几天没什么过敏反应，就可以逐步加入蔬菜、水果等其它食材。如果是早产的宝宝应该按纠正月龄满6月龄再开始添加。
宝宝添加水果和蔬菜，开始要以泥糊状为主
- 添加的原则是从少到多，逐渐来增加让宝宝适应，这么做也有利于观察宝宝是否有过敏反应。
- 然后要从稀到稠，别一上来就直接给厚厚的一大口，例如南瓜土豆之类的，可以稍加点奶粉或者水稀释一下，慢慢过渡。
- 性状也要从细到粗，开始的时候尽量过一下筛，慢慢的再增加颗粒感。
具体做法如下：
蔬菜基本上蒸或者煮熟
- 用料理机或者料理棒打成细腻的泥糊
- 用研磨碗研成泥再过筛，有的研磨碗一套的带个筛网很方便
- 用压蒜器压成泥，其实这个是辅食圈的一个小神器，就X家卖那个几块钱的，超好用，尤其是辅食初期宝宝吃的很少，用这个基本不会造成浪费什么的。因为太少了一般料理机都打不了。
水果基本不用做熟，生吃就行，但肠胃[_a***_]弱的也可以熟吃。
- 苹果选择面一点的，直接用勺子给她刮泥就行
- 香蕉选熟一点的，慢慢可以切成条让宝宝来抓，前期也是直接刮泥就好。
- 还有像梨、草莓、葡萄、橙子等等，你能买到的水果都可以加工一下给宝宝吃。
但有两个要注意的小事项：
- 就是尽量不要给宝宝宝宝喝果汁和蔬菜汁，在榨汁的过程中基本上营养都会流失，而且主要的营养都会跑到残渣里面去，果汁里不剩什么了，就是一杯糖水。宝宝刚开始添加辅食的时候，吃的不多，你再跟他喝果汁，基本上吸收不到什么营养，对宝宝来说没有什么好处。
- 要有***的来给宝宝添加辅食，这样不仅能在出现不良反应的时候尽快排除哪种食物引起的，还有一个好处就是宝宝能快速的实现食材搭配，因为你按***添加，你会吃得越来越丰富，慢慢就能搭配的食物更多，这样宝宝营养也会摄入更加均衡。
我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！
在宝宝满6月龄之后就可以添加米粉了，适应了米粉之后就可以尝试添加新鲜水果和蔬菜。
从种类上讲，建议先加蔬菜，再加水果。每次只尝试一种新的蔬菜或水果，尝试2-3天之后再添加下一种。
从数量上讲，应该由少到多。每次给宝宝添加新的蔬菜或水果时，先进行少量的“试吃”，观察宝宝的接受程度，在宝宝适应后逐渐增加。
从质地上讲，应该由细到粗。先从泥糊状开始，逐渐过渡到碎末状，再到大的片状、块状，直到可以吃成人的食物。
一般来说，6月龄的宝宝可以尝试蔬菜泥、水果泥；7-9月龄的宝宝可以尝试蔬菜末、水果末；10-12月龄的宝宝可以吃碎菜、碎水果，或者比较软的蔬菜水果条，如土豆条、香蕉条；1岁以上的宝宝就可以尝试块状、片状的蔬菜和水果了。
马博士健康团张曼博士生
9个月的宝宝没有牙，如何加辅食？
从中医角度考虑，肾主骨，表现为骨骼和牙齿，如果9个月还没有出牙，很可能是肾的问题。饮食上可以考虑多吃一些归肾经的食物。
一般来说，黑色、咸味的食物入肾经。下面是一些归肾经的食物：
山药、大蒜、荠菜、香椿、豇豆、韭子、花椒、小茴香、韭菜、盐、大酱、蚕豆、小米、小麦、海蜇、海藻、鳗鲡鱼、海参、鲤鱼、鳝鱼、淡菜、虾、海马、黄鱼、火腿、猪肉、猪肾、猪血、猪髓、猪耳、鹌鹑蛋、燕窝、熊掌、白鸭肉、羊乳、羊肉、狗肉、紫河车、鸽蛋、蛏肉、蚌肉、黑大豆、白薯、樱桃等。
具体到9个月的宝宝，应该是正在处于辅食添加的过程，很多食物都没有吃过，正在一步步的添加，可以首选归入肾经的食物，通常每个食物有3天左右的适应时间，等宝宝没有异常之后，才能够添加下一种食物。
再有，孩子可以经常晒晒后背，不仅补钙，也利于牙齿的萌出。注意不能让宝宝眼睛直视太阳。隔着玻璃晒也是可以的。
9个月没有牙也正常的，添加辅食记得别喂颗粒状！宝宝可以吃蔬菜泥肉泥水果泥，比如苹果削皮后用勺子也可以剐成苹果泥的。蒸土豆蒸南瓜蒸山药蒸红薯都可以。可以给宝宝和面擀面叶，煮烂一些里面加上各种蔬菜肉泥豆腐等等！也可以蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹可以随着添加不同的配料而呈现不同的味道哦！加颗红枣和核桃又甜又香，加点蔬菜就会有一股清新的味道。正常的9个月的宝宝饮食种类已经可以很丰富了，有没有牙齿只是食物的形状需要注意而已。
9个月宝宝辅食添加要领：
9个月宝宝开始学会细嚼食物（以牙龈咀嚼为主），宝宝辅食里可以添加些细小软烂的小颗粒食物来进一步锻炼宝宝的咀嚼能力（食物性状：软烂的小颗粒）；此时期的宝宝手部的活动能力也很强了，妈妈们要为宝宝准备些手指食物，如胡萝卜条、南瓜块、馒头片、小饼干等，除了锻炼咀嚼还有利于手眼协调能力和自主进食能力。
奶与辅食的添加量：以奶为主，奶量每天保证在600—800ml，辅食开始慢慢由2顿增加到3顿，上午下午可依实际情况添加点心。
食物种类：蛋黄，米粉、馒头片、稠粥、烂面条、谷物、蔬菜、水果、鱼类、肉类等。
宝宝辅食推荐（以下食谱均适合9个月以上宝宝）
食材：熟蛋黄（一个或者半个）、宝宝粥米、西兰花
做法：
2 西兰花用流水清洗干净，然后放入沸水中焯水两三分钟。取出后去梗，花部切成碎末。
3 熟蛋黄加点温水，然后碾压成泥糊。
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