大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于60岁老年菜谱大全及价格的问题，于是小编就整理了2个相关介绍60岁老年菜谱大全及价格的解答，让我们一起看看吧。
六十岁家宴菜谱？
根据设计好的菜单安排，冷菜最先上桌，然后再上头菜，如鱼翅、海参、燕菜等，随后是热炒。上热炒菜应根据烹调方法的不同、品位的差别、荤素菜的区分等合理间隔上桌。然后陆续上大菜，其间也可上一道咸点，最后再上甜菜、点心等。注意甜汤和甜点同上，咸汤和咸点一起上。
上菜的一般原则是质优的菜肴先上，清口、鲜嫩菜肴先上，而肥厚、汁浓、味重的菜肴后上。虾仁与鱼卷应间隔上桌，不宜同上。有特殊鲜味的菜肴，如蟹粉、甜味菜等应后上，否则会使其他菜肴乏味。
上菜时，每个菜都应当放在靠近上首的地方，等主宾品尝完后再轮转到其他客人食用。上整鸡、整鸭、整鱼时，不可将尾部朝向上首席位，而应将原料最鲜嫩、最好的一面朝向上首，以示对主宾的尊敬，同时也便于坐首席者取用。吃完菜的盘子应及时撤下。在上鱼翅等菜肴时，主人也可为客人分菜。上菜时应从下首处上菜，上菜速度应视宴会进行的速度而定，宾客吃得快，菜就上得快；客人吃得慢，菜就上得慢。既要防止上菜脱节，客人等菜的现象，也要避免上菜太快，
应接不暇，而影响宾客食兴。
现代家庭如举行西餐宴席，则上菜顺序为冷菜、汤羹、热菜，餐前应上开胃酒和鸡尾酒。西餐应最先上冷菜，其上菜方式有两种，一种是客人入席之前，先将冷盘摆放在桌上；另一种是待客人入席坐定之后再上冷菜。上冷菜时包括拼盘、沙拉、黄油、果酱及面包等，冷菜上完后应上汤，接着再上热菜。如热菜有几道则要注意肉、鱼、禽、虾与各种蔬菜合理搭配。待客人吃完菜肴后，再上各类甜点和水果，最后上红茶、咖啡等饮料，同时应送上牛奶和方糖，供部分客人按爱好取用。
60-70岁减肥食谱？
吃饭细嚼慢咽. 少吃脂肪、糖含量高的食物.饿了才吃,不饿不要吃. 多吃纤维多的蔬菜,少吃米饭,多吃面食. 每天最少一个苹果,晚饭后多喝酸奶. 把自己每天吃的东西都记下来,以便控制食量 多喝水,不渴也要喝 每周减肥0.5公斤为好,如果吃的太少,就会改变新陈代谢作用,反而会增加体重.
這年紀就別減了，只要少吃多餐，別餓著，更別吃撐著就行。
用膳時，多吃點原形食物，蔬菜水果，以及酌量的白肉類（魚肉雞肉等），睡前可以少少喝一杯紅酒，加速血液跟身體代謝的循環。
五色蔬果均衡的食用，減少澱粉（不是不吃哦。），少量多餐，定時定量。
祝福大家健康哦。
1、萝卜杏肺汤：首先要准备萝卜160克，苦杏仁5克，猪肺l00克。做法很简单，就是以上准备好的三种食材一同放锅内炖至烂熟，调味即可食用。
2、葱头爆羊肉：首先要准备羊肉200克，葱头100克， 将素油50克加入锅中，油热后放入花椒和辣椒各少许，炸焦后捞出，再依次放入羊肉丝、姜丝、葱头丝，这时要注意大火爆炒，然后再依次加盐、味精、醋、黄酒适量，熟后出锅即可。
老年人减肥食谱——健脾利湿。
1、苡仁赤豆汤：首先要准备苡仁30克，赤小豆30克，红枣5个。先将苡仁、赤小豆洗净，加水炖至七成熟，再加红枣继续炖至酥烂。
2、荷叶粥：首先要准备鲜荷叶1张，粳米100克。将荷叶切丝，加水煎煮，去渣取液备用。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用。
3、[_a***_]马齿苋：马齿苋洗净用开水焯后，去涩水，将菜放入盘中，加姜末、蒜泥、酱油、醋、盐、味精、香油拌匀食。以上为大家介绍了几种老年人减肥食谱，希望能给大家带来帮助，需要大家注意的是，老年人减肥一定不可以过于节食，而且也不能进行激烈的运动，尤其是老年高血压患者更不能进行大量的剧烈运动，否则会对身体引起很大的伤害
到此，以上就是小编对于60岁老年菜谱大全及价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于60岁老年菜谱大全及价格的2点解答对大家有用。
