大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭八人菜谱菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家庭八人菜谱菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
宴请领导八个人菜谱?
当您要宴请领导或重要客人时,一份精心策划的菜谱可以让整个宴会更加成功。以下是一个适合宴请八个人的菜谱示例:
前菜:
2. 醋溜黄瓜:清爽爽脆,增加食欲。
主菜:
主食:
1. 菜谱
2. 因为宴请领导是一件非常重要的事情,需要考虑到领导的口味、饮食禁忌等因素,同时还需要考虑到菜品的质量和口感,因此需要认真挑选和准备菜谱。
3. 可以考虑准备一些高档的海鲜类菜品,如龙虾、鲍鱼等,同时还可以准备一些精致的小吃和甜点,如鹅肝、法式蜗牛、提拉米苏等。
在菜品的搭配上,可以根据领导的口味和饮食禁忌进行调整,让领导在用餐时感到舒适和满意。
想在家里准备宴请一下朋友,六个人八个菜,大家有什么好的推荐?
想在家里准备宴请一下朋友,六个人八个菜,有什么好的推荐?
在家里要烧出八个菜,不知道在题主看来汤算不算一道,如果不算的话,就搞八菜一汤吧,这个季节喝点汤汤水水的东西还是比较舒服。
我心中***的菜单为:啤酒鸭、炒花甲、清蒸鲈鱼、芦笋炒肉、青椒肥肠、苦瓜炒蛋、炒藕带、香菇青菜,汤为一道冬瓜排骨汤。如果没有充足的准备时间,那么这几个菜算是比较快速度出菜的了。
准备工作:
1、先去菜市场把食材备齐。
2、回家后先炖上一锅冬瓜排骨汤,夏季到了,吃点冬瓜比较清火。当然,冬瓜是要最后放,先炖排骨,大火煮沸后转小火慢炖,或者直接用电炖砂锅炖。然后去准备其他的菜肴。
3、排骨在炖的时候,处理鸭子,准备烧啤酒鸭,因为啤酒鸭花费的时间要长一点。鸭子拔毛之类的可以在菜场买的时候让别人先处理好。
4、把瘦肉切片或者切丝,用生粉揉匀,等会儿炒菜用。肥肠买的是卤好的,直接切好,备用。
5、花甲洗干净,备用。
6、把蔬菜洗干净,择好。蔬菜选的都是不怎么需要花时间处理的。唯独一样时令蔬菜,这个为叶子菜,需要花点时间用淡盐水浸洗一下。
7、把佐料准备好,比如葱姜蒜等,或切丝,或切片。
感谢邀请,我不知道你是哪里的,这个季节,在家里宴请朋友,我们首先会准备:
油焖大虾,在菜场搞几斤小龙虾,自己在家里做,还能在朋友面前露一手。下酒必选。
刀拍黄瓜或者凉拌毛豆,这个操作起来简单
鱼是可以大家都有比较容易接受的菜品,也可以选择刺比较少的品种
大家好,我是汪小雨,老公喜欢热闹,家里也会有客人光顾,把我家菜单扒拉给你吧,绝对够用。说几个我会经常做的,朋友们也比较喜欢的菜品。喜欢的可以关注我哦!
玉米排骨汤做法简单省事,基本炖上就不用管了,可以省出时间做别的菜。而且这个汤比较清淡,炖出的排骨软糯,老少皆宜,强烈推荐。
2、辣炒钉螺
辣炒钉螺是年轻人特别喜欢的一道菜,呲溜呲溜的吮吸钉螺肉的过程是大家很享受的,这道菜也不怕凉,还可以打发时间,推荐。如果买不到钉螺,就辣炒蛤蜊。
3、红烧黄花鱼
这里的黄花鱼是大黄花,个人认为这道菜比较好做,可能是做的次数比较多的原因。处理好的鱼先拿葱姜、料酒和盐腌制一下。这里给大家说一个做菜的万能汁,即[_a***_]、醋、糖、耗油、水兑在一起,几乎所有的菜都可以用这一个汁调味,尤其适合不会做饭的。好了言归正传,鱼腌制好后下油锅两面煎一下,倒入万能汁,加点水煮开8分钟左右就可以撒上香菜出锅了。
4、红烧肉
你如果没做其他的硬菜就可以整个红烧肉,前面已经推荐了玉米莲藕排骨汤,这个做法就不赘述了,我之前的问答里有做法,想学的可以去找找。因这道菜费时,我很少做。
5、酸辣土豆丝
最最好做,省时省力的家常菜,强烈推荐。
谢谢:题主:我来谈谈宴请朋友六个人八个菜,有什么好的推荐,一般请朋友吃饭要安排的实惠些,我看从朋友的人数来定量六个人八个菜正好,我的推荐是这样的,4个凉菜,4个热菜。4个凉菜,1全家福拚盘,2白灼大虾,3凉拌莲藕,4炝黄爪条,4个热菜,1:红烧猪蹄,2东坡肘子,3:葱爆羊肉,4:剁椒大鱼头,这是我推荐,因为请朋友吃饭,菜一定拿得出手,给自己壮脸,酒菜一定要安排体面一些,不知我的推荐是若实合题主的意思,我推荐是给请客者的壮脸而安排的。
到此,以上就是小编对于家庭八人菜谱菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭八人菜谱菜谱大全的2点解答对大家有用。