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《红楼梦》里,宝玉喝汤前需女孩子吹汤尝汤,宝玉为什么会这样做呢?
这是富家子弟的娇生惯养,或许也是封建礼教下所谓的饮食文化吧,这样才能显示出二爷的尊贵和地位,古代的皇帝不都是让太监先尝试么,也有可能贾宝玉真的原型就是皇子,这样做尽显帝王至尊……
贾府衰落不在一朝一夕,而是在几十年的漫长过程中就已经病入膏肓,抄家的那一刻,才知道一切悔之晚矣,贾府如此富有而辉煌,贾宝玉这样的少爷,受到这样的待遇理所当然,没啥大惊小呼的,情理之中,古代大户人家的公子都是掌上明珠,不要说吃饭,就是更加微弱的细节都有人照顾,换裤子这样的事都有人做,不然袭人如何知道那件事……
话说回来,贾宝玉身边那么多丫环,不做这些事都干嘛,总得有点事做吧,这样一来是体现工作的认真态度,好在月底拿到点月例,二来可以近水楼台先得月,讨贾宝玉欢心,说不定一高兴还吃起了胭脂,岂不是……就这个差事,也不是所有的丫鬟可以做到的,都是渴望不可及的事。
再者贾宝玉还是个小孩子,汤太烫了烫了嘴巴怎么办,丫鬟们都不傻,老太太王夫人怪罪下来,自己是吃不了兜着走,所以这事由不得贾宝玉,就算贾宝玉不让她们这么做,这帮人也必须这么做,贾宝玉身不由己。
作者赋予了贾宝玉一个玩世不恭的“混世魔王”,当然这句话是作者借王夫人之口说出来的,但是总体还是在说贾宝玉的无能,贾宝玉被宠的啥都不知道,光知道吃胭脂,整日在女孩子面前卖弄***,偶尔做点诗词,也是水性杨花,贾政也一度棍棒伺候,还是不起作用,逛大观园时,虽然写了几首像样的句子来,还是不通,越来越不通,被贾政叉出去了。
就吃饭这点小事也都不能自理,说明贾宝玉没有生活能力,难怪往后晴雯病时不知所措,只有眼睁睁看的本事,连贾琏也不如,贾琏还会为尤二姐想尽一切办法……贾府被抄家后,贾宝玉思前想后,日后何去何从,自己一无所有,对流浪和谋生更是一无所知,怎么办,出家吧,最起码这样可以吃饱肚子……
一个家族的兴旺发达需要一个能担当大任的主心骨,贾府出家的出家,去天香楼的回不来……有能力的早亡……贾政不才,***正经,贾宝玉无能,***一个,如此后继之人,岂有不败的道理。
红楼梦,梦红楼,红楼一梦旧人哭!
公子哥儿,使奴唤婢、衣来伸手、饭来张口。但是,又不仅仅是如此。
贾珍、贾琏,也同样使奴唤婢,但也没像宝玉这样吧?中秋夜里,贾珍大家听到宗祠中传出长叹之声,他可并没有派小厮去查看吧?“贾珍酒已吓醒了一半,只比别人撑持得住些”,到底还是他来承担责任的。
宝玉呢,你见他承担过什么责任?与金钏儿调情,被王夫人发觉,金钏儿被迫出去、跳井***,宝玉呢,“早一溜烟去了”。晴雯被逐惨死,他只探望一回、倒一杯茶,就可以“纵生烦恼,也无济于事”,交代自己的良心了。
那样爱黛玉,却从来没想过切实的结婚、自立等措施,只会自说自话地“凭他怎么后手不接,也短不了咱们两个人的”,全然没考虑有家族败亡的可能,更不用说凭自己的力量养家糊口、抚育妻儿了。
宝玉不坏,他只是一个没长大的孩子。虽然生理上已近成熟,但是心理上,他从来没有接近成年人的水平。照顾一个小孩子,替他吹吹汤,以免他情急之下被烫了舌头,这就是可以理解的了吧?
要说宝玉这个习惯,是出于对丫鬟们的爱心。
宝玉在金钏死了之后,心里非常愧疚。“我不杀伯仁,伯仁却因我而死”,宝玉的这种自我谴责心理,导致他对金钏的妹妹玉钏有赎罪的想法。
宝玉在凤姐生日的当天一早,那么重要的日子,脱身出去到城外祭奠金钏,因为这天也是金钏的生日,表示他没有忘记因他而死的金钏。回来时看到玉钏,还特意透露给玉钏他的行径:“你猜我往哪里去了?”以期求得玉钏的真正原谅。
其实在当时的社会,主子的过错在奴才面前真算不上什么,那个耳聋的嬷嬷说得好:“跳井让他跳去,二爷怕什么?有什么不了的事?老早的完了。太太又赏了衣服,又赏了银子,怎么不了事的!”但是宝玉不同,宝玉是个良心未泯、有一颗天下众生平等的佛心,所以他总想为金钏、或她妹妹做点什么,以求得心里安宁。
就在玉钏给他送荷叶汤的时候,宝玉故意说:“不好吃,不吃了。”玉钏儿道:“阿弥陀佛!这还不好吃,什么好吃。”宝玉道:“一点味儿也没有,你不信,尝一尝就知道了。”玉钏儿真就赌气尝了一尝。宝玉笑道:“这可好吃了。”玉钏儿听说,方解过意来,原是宝玉哄他吃一口。
所以,我们能看出来,叫丫鬟们品尝自己的食物,也是宝玉对人好的一种方式。
同样的手法也用在自己身边的丫鬟身上。芳官挨了干娘的打,哭得梨花带雨,宝玉让芳官也喝汤。
芳官吹了几口,宝玉笑道:“好了,仔细伤了气。你尝一口,可好了?”芳官只当是顽话,只是笑看着袭人等。袭人道:“你就尝一口何妨。”晴雯笑道:“你瞧我尝。”说着就喝了一口。芳官见如此,自己也便尝了一口,说:“好了。”递与宝玉。
从这段描写里,可以看出宝玉喝汤前经常让丫鬟们试温度,丫鬟们已经习惯了。宝玉虽生活在富贵之家,但也不是个矫揉造作之人,哪里就到了要让人吹汤试汤的地步!不过是爱心使然叫她们喝自己的汤,是他对这些钟灵毓秀却命运不济女孩们的一种关怀和爱护罢了。
这是封建社会王公贵族的公子哥儿的标配。古语云,“千金之子,坐不垂堂”,说的是同样的道理。
贾宝玉是荣国府中的贵公子,从小就生长在花团锦簇、珠围玉绕、锦衣玉食的十分优裕的环境中,深受贾母的娇宠溺爱。虽然生活在这样的贵族大家庭里,“三千宠爱在一身”,但他憎恶厌倦贵族家庭内部的尔虞我诈、勾心斗角和腐朽糜烂,精神上一直感到空虚和苦闷。因此,他“见了女儿便清爽,见了男子便觉得浊臭逼人”,对周围善良纯洁的女孩子们的悲惨命运抱有深切的同情。在那“儿孙一代不如一代”的贾府里,上上下下对他抱着无限的希望,切盼他读书高中,显亲扬名。可他却大胆怀疑封建统治者的思想,反对走功名富贵、光宗耀祖的人生道路,认为“为官作宦”是“须眉浊物”、“国贼禄蠹”之流用以沽名钓誉的手段。其许多言行超出了封建主义道德所规定的范畴,被家长们视为“不肖的孽障”、“混世魔王”。书中说贾宝玉:“有《西江月》二词,批的极确。词曰:无故寻愁觅恨,有时似傻如狂。纵然生得好皮囊,腹内原来草莽。潦倒不通庶务,愚顽怕读文章。行为偏僻性乖张,那管世人诽谤。又曰:富贵不知乐业,贫穷难耐凄凉。可怜辜负好时光,于国于家无望。天下无能第一,古今不肖无双。寄言纨绔与膏粱:莫效此儿形状!”
他的这种叛逆性格自然会与父亲贾政的封建管制发生冲突和矛盾,为此曾惨遭毒打。他与表妹林黛玉的互相了解和思想一致,使他们产生了纯挚的爱情,林黛玉成为他精神上唯一的支持者。他们的爱情成为悲剧之后,他走上了出家为僧的道路,彻底成为大观园里的叛逆者。
在这个问题里,尝汤和吹汤是两个概念,不能混为一谈。
一、吹汤,
吹汤是怡红院大丫头们伺候宝玉吃饭的一项常规工作,目的是把汤用嘴吹的冷热合适,以免烫着或冷着宝二爷的嘴和肠胃。书中晴雯说芳官,你别只顾着淘气,也学着点伺候,就教给她吹汤,要吹温,且不能沾上唾沫星子,一试,果然甚妥。
这时芳官的干娘进来说,她不妥当,别砸了碗,让我来吧,当下睛雯说,谁放她进来的,她砸了碗,也轮不到你。
可见吹汤只是年轻貌美的丫鬟们能干的和必干的活。尽管说出了爱美女,但这位爷生活的奢靡已达极至。
而尝羹就是另一会事了。尽管宝玉给过晴雯豆腐皮包子,给过袭人糖蒸酥酪,和芳官一块吃过饭,但断沒有别人先吃一口再给宝玉的,吃饭都是身份高的人先吃,这一点上贾宝玉也未能免俗。
唯一的尝羹的人,是白玉釧,尝的是小莲蓬、小荷叶的羹。
宝玉非让白玉钏尝一口的原因,是因为他在王夫人屋里和玉钏的姐姐金钏调笑,那知王夫人没睡着,发怒打了全钏儿一嘴巴,并撵了出去。导致金钏跳井死去。而贾宝玉在王夫人开始发怒时就一溜烟跑了,沒帮金钏说一句话。所以玉钏怨恨他,总不理他。
这次是因为宝玉挨打,王夫人命玉钏给他送羹,宝玉既有对金钏的负罪心情,又祈求玉钏的原谅,所以求玉钏尝一口贾府很少做的的小莲蓬、小荷叶的羹。
一个是为了少爷的舒适和排场的吹汤,另一个是负罪和请求原谅的尝羹。二者不能相提并论。
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