大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于擀面杖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍擀面杖的解答，让我们一起看看吧。
什么材质的擀面杖最好？
枣木的擀面杖最好，擀面杖一般多用枣木，也有用柳木，椴木，梨木和红豆木等。无论什么木的擀面杖，最好用油煮一煮，砧板也一样用油煮一煮，可以有效防止开裂。
枣木的擀面杖特点木质坚硬，色泽红润，不变性不开裂，是当今最好用的擀面杖材料，擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。
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拓展资料：擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin，擀面用的木棍儿。
中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传至今多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
擀面杖买哪种最好用？
榉木的
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实木擀面棒***用优质榉木材质制作而成，具有良好的韧性和韧性，耐磨耐腐，不易变形，经久耐用，使用寿命长。表面光滑细腻的手柄设计，手感舒适，给你带来更好的使用体验。
擀面杖用枣木做的最好用，从材料来说枣木密度大，质地坚硬，做出来以后油亮光滑上手手感非常好，无论是擀面条还是擀饼都非常好用。
从外观看枣木越使用的年头长越发红颜色，是那种油亮的老红色，非常高级的颜色。别的木头都不如枣木做擀面杖最好。
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到此，以上就是小编对于擀面杖的问题就介绍到这了，希望介绍关于擀面杖的2点解答对大家有用。
