大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汤面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍汤面的做法的解答，让我们一起看看吧。
汤面的做法？
主料：细挂面一把，菠菜4棵，鸡蛋一个，大葱一小段，生抽10克，酱油10克，香油适量，植物油少许
步骤：
1、准备好食材。
2、锅中倒水加热底部不断有小气泡泡涌现时，可下入挂面转中火。
4、菠菜切2段放入面条锅中焯至变色后将煮锅端离锅体换上煎锅加热。
5、将面条入汤料碗中翻拌均匀使面条均匀入味再放菠菜倒上熱汤。
6、煎锅中倒油将鸡蛋放入其中中火加热。
7、翻身再煎一煎即可出锅。
2、加盐，十三香，酱油，老抽（少）煸炒加适量的水，炖煮入味。
3、加入足够的水煮面。
4、煮面
5、加入蒜苗韭菜，关火盖盖儿
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①鸡腿➕姜片➕葱➕两勺料酒，冷水下锅煮30分钟，然后把鸡腿夹出来，放凉撕成小片，葱姜扔掉
②把面条放进锅里煮熟
③面条出锅前放生菜烫一下就可以盛到碗里啦
④最后摆上撕好的鸡肉，撒上葱花～
家常面条汤面做法？
首先视家里吃饭人数多少定量，取适量面粉再取适量凉水将面粉揉成一个偏硬一点的面团，盖盖子醒面十分钟，取一个西红柿清洗干净去皮，切片备用，切点葱丝蒜片，锅里放油放入葱丝蒜片炝锅放入西红柿翻炒几下放入少许酱油加入适量的水，擀面条，面条擀好切条加入锅中，煮三分钟左右，两个鸡蛋打散加入，最后放点葱花或香菜或蒜苗，放点白胡椒粉，关火，开吃啦
题目是家常面条汤面做法？这样的一道题目那么就可以这样做法为
（1）用大约一百五十克的面条（约一碗面）放入沸水中煮泡三分钟后放入清水中冷却。
（2）然后再放入食用油盐调料放入适量的水烧开再放入面条再煮二到三分钟即可以食用，回答完毕，谢谢大家。
材料：挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
制作步骤：
1、把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老
2、锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香
3、下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白
面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量
烹饪步骤
1.碗底配料：蚝油约半勺，鲜鸡汁约半勺，香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2.一个鸡蛋打散
3.锅中油热，放入打好的鸡蛋，煎成蛋饼，立即出锅放一旁备用
面条的制作方法？
原料：面粉、鸡蛋、盐、油菜、油、葱、生抽、十三香。
做法步骤：
第1步、面粉500克。
第2步、加入鸡蛋三个。
第3步、先把鸡蛋和水，盐，在面粉的一半上调成面糊。
第4步、然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。
1:拉抻法：将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。这种方法多为手工操作，经验性强，对面粉质量和熟化要求相当严格。许多名产面条，如龙须面、空心面等都属此类。
2:擀压法：将面团先反复擀压或碾压成片，然后铡条。一般大宗市售机制新鲜切面属于这一类，再加上晾干(或烘干)、切断、包装等环节则成为挂面(是因为将湿面条挂在竹杆上干燥而得名)。面团熟化程度和面条干燥条件是影响挂面质量的重要生产因素。
到此，以上就是小编对于汤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于汤面的做法的3点解答对大家有用。
