大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄面的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茄面的做法的解答，让我们一起看看吧。
茄子捞面条的做法？
步骤/方式1
准备好食材，切好
（图片来源网络，侵删）
步骤/方式2
起锅烧油，把切好的茄子丁炸到金黄捞出，油也倒出来留空锅
步骤/方式3
（图片来源网络，侵删）
五花肉或者梅花肉把肥肉那部分先放入锅，加一点水把油炸出来再放瘦肉
步骤/方式4
步骤/方式1
（图片来源网络，侵删）
面条一份，紫茄子一个，青红椒各一个，蒜子几粒。
步骤/方式2
首先把茄子切成薄片，再切成均匀的细丝，切好以后放入水盆中。
步骤/方式3
加入几滴白醋，避免茄子氧化变黑。
步骤/方式4
面茄子是怎么做的？
首先，准备好食材：茄子，面粉和鸡蛋。将茄子去蒂去皮洗净切成条，然后撒入盐拌匀，腌制20分钟。
把杀出来的茄子水分攥去，留下茄子。磕入1个鸡蛋，再放入面粉和胡椒粉。
然后，炒锅里倒入适量花生油，等油七成熟时，下入裹满面粉的茄条，要一边下，一边用筷子推动茄条，防止粘在锅底，直至炸成焦黄即可。
最后，出锅沥油装盘，这样面茄子就做好了。
猪肉茄子面条的做法？
2· 青椒和茄子切丁，茄子用盐水泡10分钟
3· 葱花炝锅，炒肉丁
4· 肉丁变色后下青椒丁
5· 青椒丁翻炒1分钟下茄丁
茄子炝锅面条家常做法？
材料主料：茄子200g、面条400g；辅料：盐适量、油适量、酱油适量茄子炝锅面1准备好茄子，热锅放油，放入茄子，炝锅。
2放入盐。
3放入酱油，翻炒。
4炒熟后加入水。
5直至水沸腾。
到此，以上就是小编对于茄面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄面的做法的4点解答对大家有用。
