大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱汤面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍葱汤面的做法的解答，让我们一起看看吧。
葱花清汤面条最好吃的做法？
做法：【用料】：面+葱+生抽（或者酱油）+盐+油（喜欢的话可以加点糖）
1.开始煮面吧，水开下锅，不要煮烂，一丢丢生最好吃，建议大家用这种圆面，口感好一些，有劲。
2.趁煮面这几分钟切葱末，然后调汁。 生抽（或者酱油）+一点点盐（做吃的都有一个原则，宁可少不要多）
3.面捞出，冷开水过一遍。
食材：挂面、小葱、蒜、盐、生抽、香醋、糖、香油
1. 葱和大蒜放进油里面炸，直至葱微焦黄，把油倒入面碗，留下葱和蒜。
2. 往放有葱和蒜的锅中倒入开水，把挂面放进去煮熟。
4. 面熟后捞出，放入碗中，往碗里加部分面汤，完成。
一、食材清单
葱 葱白半棵 、 鸡蛋 两个 、 挂面 一小把 、 水 5碗左右 、 生抽 半汤勺 、 香油 两小勺 、 味精 1g 、 盐 少许
二、步骤
1、水煮开，下挂面。
2、下面的同时卧鸡蛋。
3、煮面的同时，葱白切成葱花，尽量切碎。
4、面好不好吃全靠酱油，特别喜欢这个牌子的生抽。
5、取一个小碗放入切好的葱花，先放入味精拌匀，再放入香油拌匀，最后放入半汤勺的酱油和少许盐，搅匀。
6、面煮熟关火，将小碗调好的汤料倒入，用汤涮一下调料小碗，搅拌一下面。7、一碗热乎乎的清汤葱花面就好了。非常简单。吃饱了可以好好休息啦。
1· 小葱去皮，冲洗干净，鸡蛋3个，一人一个，面条根据自己饭量的大小来下，我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克（三人的量），换成干的挂面要减量。
2· 小葱洗净后切成葱花。
3· 起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊。
4· 加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。
5· 另起锅加入适量的清水，水开调小火，将鸡蛋倒入水里，不要动它，等稍微凝固些。
6· 再将面条加入里面，然后转中火继续煮开，将面条用筷子搅拌散开，搅拌的时候尽量别碰到里面的荷包蛋，再加入小半碗凉水，再次煮开（这样煮出的面条更筋道），煮至面条无白心熟透为止。
7· 面条和荷包蛋盛入碗中，将步骤2的葱花清汤浇在上面即可，葱花清汤面就完成了。
8· 汤清澈见底，面条根根分明，连面带汤一碗下肚，怎么吃都觉得特舒坦。
食材：挂面、葱花、醋、青椒、蒜、香油、麻油、油泼辣子、盐、鸡精、味精
1. 准备两瓣蒜，一根葱，一个青椒。
2. 将青椒，蒜瓣，葱切碎。
3. 锅里加清水开火等到水开后按照自己的食量下入适量的挂面煮熟
4. 在葱花和青椒，蒜泥里加入适量油泼辣子，鸡精，味精，盐，醋，香油以及麻油，这是调味料都按照自己的口味酌量添加。
5. 面煮熟以后捞入调味料的碗里，然后浇入煮过面的汤就可以了，经过面和汤的热量就会把葱蒜青椒烫得差不多熟了，搅拌均匀就可以吃了，味道很不错的，而且做起来也方便快速。
葱花面条家常做法？
1
准备好用料：面条适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，水适量，鸡蛋1个。
2
开火、做水，将切好的葱花放入其中，跟水一起煮开。
3
鸡蛋打散备用，水开后下入面条。
4
面条快熟时，加入适量酱油、盐，用筷子搅拌一下；拢入鸡蛋，关火，点些香油。
到此，以上就是小编对于葱汤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱汤面的做法的2点解答对大家有用。
