大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸莜面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸莜面的做法的解答，让我们一起看看吧。
蒸莜面是冷水上锅还是水开后再蒸？
莜面等水开了再上锅的话 ，会熟的快一点，莜面用开水和面的话，做起来会很顺手，不黏不沾，容易成型。当然用冷水和温水都可以做，前提是要把面和的时间长一点，这样做出来的莜面才更劲道。我们做莜面一直是冷水和面，水开了上锅蒸，最近看的网上一个卖莜面的姐姐，说要用开水和面，水开了上锅，可见用冷热水，或者水开不开上锅都可以。
莜面蒸多长时间熟了？
3分钟
（图片来源网络，侵删）
莜面一般凉水上锅，大火烧开后，待蒸锅上汽后蒸3分钟即可。莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉，在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行。筱面的做法和吃法有很多，一般分为热吃和凉吃两大类，有助于减肥和美容。
筱面在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行，一般在蒸筱面时，可以将最好的筱面凉水放入蒸锅中，然后大火将水烧开。等待蒸锅开始上汽的时候，再蒸3分钟即可关火，蒸好的筱面稍微放凉即可搭配调料食用。
莜面一般上锅蒸多少分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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解答：
1、燕麦面条通常用冷水煮。大火烧开后，蒸锅放入蒸汽后蒸3分钟。
2、燕麦面条是一种由小麦制成的面粉，流行于山西、内蒙古和河北。蛯原姫奈面的吃法很多，一般分为热食和冷食两类，有助于减肥和美容。
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莜面的做法蒸多长时间？
用的是凉水。具体做法如下：
1、第一步把准备好的莜面放入盆里，加水，搅拌均匀。
2、然后用手揉成面团。
3、30分钟后分好。
4、再次用手揉匀。
到此，以上就是小编对于蒸莜面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸莜面的做法的3点解答对大家有用。
