西葫芦打卤面的做法,西葫芦打卤面的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫芦打卤面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西葫芦打卤面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 西葫芦面条卤子做法？
2. 西葫芦西红柿鸡蛋可以做卤吗？

西葫芦面条卤子做法？

食材主料西葫芦200g猪肉100g面条150g

辅料油适量盐适量葱适量蚝油适量醋适量酱油适量

步骤

1.西葫芦切条

2.精肉切丝

3.葱切碎

4.坐锅，放油，爆香葱碎

5.倒入肉丝炒熟

6.放蚝油炒香

7.放西葫芦丝

西葫芦打卤面

由西葫芦等食材制成的菜品

西葫芦打卤面是一道由西葫芦，鸡蛋为主要食材制作的菜品。

基本信息

中文名 西葫芦打卤面

主要食材 西葫芦鸡蛋手擀面

口味 咸香

营养成分

维生素A、钾、碳水化合物等

功效

原料：

西葫芦 (适量)，宽面条 (适量)，鸡蛋 (适量)，盐 适量，油 适量

步骤：

1.准备食材，西葫芦，洗净切片备用；

2.准备食材，葱，洗净，切葱花；

3.准备食材，宽面条；

4.热锅少油，加入葱花，爆锅；

5.加入西葫芦片翻炒；

6.加入适量的清水，加入宽面条煮；

7.煮熟出锅，尝尝味道怎么样。

西葫芦西红柿鸡蛋可以做卤吗？

土豆西葫芦切丁，西红柿切小块，切葱备用，锅热倒油，油热把鸡蛋倒入锅内，边倒也搅，使其成小粒状，炒好后盛出来，再往锅里剩点油，放葱花，花椒面，再放入土豆，稍炒，倒点酱油再炒几下，少加点水先把土豆煮熟，然后放西葫芦和西红柿，加点盐，觉得西葫芦好了，把鸡蛋倒进去，加点味道翻炒均匀即关火，如愿意吃粘稠点的，可用淀粉勾点芡。

到此，以上就是小编对于西葫芦打卤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西葫芦打卤面的做法的2点解答对大家有用。